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FARINA MIX DI GRANI TENERI tipo 1
€ 2,52
Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Prezzo ai GAS: € 2,51
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Loc. Podere Pereto, 53040 Rapolano Terme (SI) - Italia
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Codice Prodotto
FARINA_MIX_DI_GRANI_TENERI_TIPO_1Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Confezione da 1 KgCertificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica Istituto Certificazione Etica e AmbientaleScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gassolotto - Firenze (FI) - I'Gasse di Prato - Prato (PO)
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Descrizione
Farina di grani teneri antichi "Bioadapt" (verna, gentil rosso, inallettabile, frassineto, andriolo)
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Originario dell’Abruzzo, il grano Solina è un grano tenero a taglia alta, molto rustico e adattato nel corso dei secoli alle coltivazioni in terre marginali di montagna. Con la sua sapidità naturale, se ne ottiene una farina particolarmente adatta per la panificazione e per la produzione di dolci tipici, ma si presta anche alla preparazione di pasta fatta a mano. Il grano tenero Jervicella è una varietà antica coltivata nel Sud delle Marche. La miscela di grani teneri Solina e Jervicella dà luogo ad una farina semintegrale dall’aroma particolare e ricercato.
Ingredienti
Miscela di grani teneri antichi Solina & Jervicella
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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