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Frattaglie di Vitellone
€ 3,60
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 7,20
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Provinciale 35 - Loc. San Pietro Vara, 19020 Varese Ligure (SP) - Italia
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FRATTAGLIE_DI_VITELLONEDescrizione del prodotto
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Anche questo tipo di farina, come quella di grano tenero tipo “0” e “00”, è ottenuta dalla macinazione di cereali che noi stessi facciamo coltivare ad aziende agricole locali.
E’ la farina che si ottiene dalla macinazione del frumento senza essere setacciata. La macinazione avviene con il nostro mulino a pietra che dona alla farina tutto il suo naturale sapore.
E’ adatta per fare pani integrali o da mescolare in percentuale alla farina bianca per ottenere dei prodotti da forno sia dolci che salati più o meno scuri a seconda delle vostre preferenze.
Ingredienti
Grano tenero integrale base W180 bio
Descrizione
Formaggio aromatico, ma molto equilibrato grazie alla presenza del carbone vegetale, che tende ad addolcire il gusto intenso della pasta. Consistenza pastosa con sotto crosta talvolta cremificato. Distribuito in confezioni da circa 500gr.
Ingredienti
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, carbone vegetale, caglio, fermenti lattici
Descrizione
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare.
Consigli d'uso
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1220 kj/294 Kcal
Grassi / Fats 22.1 g (di cui acidi grassi saturi 18.1 g)
Carboidrati / Carbohydrates 16.4 g (di cui zuccheri 5 g)
Fibre / Fibers 4 g
Proteine / Proteins 7.4 g
Sale / Salt 3.9 g
Ingredienti
Fior di Mandorla* 71%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4.1%, farina di mais*, sale rosa dell’Himalaya, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, sciroppo d’agave*) emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), aroma naturale, sale rosa dell’Himalaya. *=BIOLOGICO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il Sugo di Carciofi viene prodotto dall'Az.Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo c.da Finocchiara SP208 Belpasso (CT) e trasformato e confezionato da Ciesse Agroalimentari, via G. Carducci 1, Paternò (CT). Composto da cuori di carciofi mondati, tagliati e leggermente soffritti in olio evo e successivamente cotti a fuoco lento con passata di pomodoro. Imbarattolati in vaso di vetro da 280 g con olio evo e sottoposti a successiva pastorizzazione.
Ingredienti
Carciofi 30%, Pomodoro 60%, Olio extra vergine di oliva 9%, Pepe 0,5%, Sale 0,5%.
Descrizione
GOCCE.preparata utilizzando esclusivamente propoli grezza proveniente da aziende apistiche italiane certificate bio
Descrizione
FRUTTO DELLA PASSIONE
Frutto di medie dimensioni
50 - 100 gr
Descrizione
SACCHETTI DA 100 G
Ingredienti
FARRO DICOCCO
Ingredienti
Mandorle di Sicilia 41%, zucchero di canna, albume, buccia d’arancia candita 16%, miele, aroma naturale, buccia di limone, antiossidante: acido ascorbico
Descrizione
Personal chef silvia ha pensato ad un menù da asporto perfetto per voi dove concorderete con lei il vostro menù da 22 euro a persona
Descrizione
Gli ortaggi provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Queste zucchine con olive verdi e cipolle sott'olio sono golose e sane, realizzate solo con ingredienti naturali e perfette per mille ricette. Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.
Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.
Ingredienti
Zucchine 54%, olio extra vergine d’oliva 30%, cipolla rossa 14%, olive verdi denocciolate 7%, aceto di mele, sale marino.
Descrizione
Caffè 100% arabica bio monorigine del Messico. Tostatura media, macinato per moka.
Gusto deciso con dolci note di cacao
Coltivato in altura da comunità indigene del Messico
Pregiata monorigine
Dal Messico alla tua tavola. Prova il gusto intenso di un caffè 100% arabica coltivato secondo metodi da agricoltura biologica. Cresce in altura, nelle regioni di Oaxaca e Chiapas: è qui che nasce un caffè dal corpo ben strutturato, gusto deciso, con un finale a sorpresa di cioccolato amaro. Questo monorigine è una delle varietà più amate da chi sceglie il caffè Altromercato
Ingredienti
CAFFE' 100%
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