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Fusilli dei Faraoni - 250g
€ 3,00
Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 12,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,25 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Kg)
Prodotto da
Via Vittorio Veneto 36, 33010 Reana del Rojale (UD) - Italia
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Codice Prodotto
FUSILLI_FARAONI_250GDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - Gaspita! - Pordenone (PN) - Gas Ponte di Piave - Salgareda - Ponte di Piave (TV)
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Descrizione
Sono particolarmente ricchi di lecitina, un sostanza benefica per il controllo del colesterolo nel sangue.
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali nelle insalate, nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il coadiuvante biologico Bongiovanni è una miscela di farina di frumento, glutine essiccato estratto meccanicamente, farina di malto d'orzo, enzima alfa amilasi e acido ascorbico (la vitamina C).
Grazie a questo prodotto puoi migliorare notevolmente la caratteristiche tecnologiche degli impasti:
- Sviluppo maggiore dei prodotti da forno
- Maggiore stabilità (tempo di impasto)
- Maggior assorbimento di liquidi
- Tolleranza maggiore ai lunghi tempi di fermentazione (evita il collasso prematuro del glutine)
- Tolleranza maggiore agli impasti indiretti
Modalità d'Uso:
Si impiega al 2% in relazione alla farina impiegata nella ricetta.
Ingredienti
farina di frumento tenero tipo "0"*, farina di malto d'orzo*, glutine di grano tenero*, acido ascorbico, alfa amilasi
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Si ottiene dalla cottura a vapore del grano kamut ®.
Un cereale estremamente ricco di sali minerali (in particolare magnesio e zinco), selenio e vitamina E.
Modalità d'uso:
Ottimi nel latte, nello yogurt e per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Arricchisci i tuoi dolci con queste golosissime gocce di cioccolato fondente.
Origine. Belgio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
La pasta è prodotta solo con grani migliori, derivati esclusivamente da colture
biologiche per portare sulle tavole un prodotto superiore dedicato a colore
i quali scelgono una migliore qualità della vita.
Ingredienti
Grano Duro
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