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az.agr. Zuttioni Franco MEDEA GO

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La salvietta solidale che elimina gli sprechi e grazie alla delicatezza della fibra di bambù è indicata anche per pelli sensibili e delicate come quelle dei bambini. Sono state pensate per sostituire i dischetti di cotone usa e getta e si usano allo stesso modo, l’unica differenza è che non si devono buttare dopo l’utilizzo, ma basterà lavarle e riutilizzarle! Sono parte di un importante progetto solidale! Realizzate nel laboratorio sartoriale della Cooperativa Sociale Oikos rappresentano una opportunità lavorativa per le donne del carcere femminile di Vigevano.

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Provenienza: Sicilia

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Lattine di extravergine di oliva in cartoni da 4. Con un ordine di n.12 lattine (3 cartoni) il costo è di 32 €/lattina. Spese di spedizione e IVA incluse nel prezzo!

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La crema di pistacchio siciliano 100% è una crema spalmabile monoingrediente.

Realizzata esclusivamente con pistacchio siciliano (origine Bronte senza certificazione DOP) è ottima da gustare al cucchiaio, per farcire dolci e torte e per preparare gustosi snack dolci.

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Mandorle Pelate Bio in confezione da 5 Kg.

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San Giovanni è il Prosciutto Cotto di Capitelli La materia prima, proveniente dai migliori allevamenti italiani, viene sele- zionata dal nostro responsabile carni direttamente sulle linee di macellazio- ne, perché solo in presenza di ben precise caratteristiche si riesce a produrre San Giovanni. La coscia viene siringata in vena con un infuso di erbe e spezie, viene massaggiata per diversi giorni ed in fine avvolta in pezze di tela grezza per essere avviata alla cottura che dura per un intero giorno.

Il prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?

Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.

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Un paté perfetto per tutti coloro che apprezzano il gusto fresco, morbido e leggero delle melanzane. Indicato per farcire snack veloci e sfiziosi, panini e stuzzichini per gli aperitivi.

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Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo il fico glassato. Consigliamo di utilizzarlo a fettine su pezzettini di formaggio, aspersi poi del succo in cui sono immersi. A differenza della composta, in questo casi si avverte la consistenza del pezzettino di fico che rende ancora più gradevole l’assaggio.

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Questa è una confezione risparmio!
Ideale per guarnire, decorare, glassare e per la preparazione della pasta di mandorle, della meringa e della pasta frolla.
Lo zucchero a velo del professionista!

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Questo succo di frutta, a base di infuso di fiori di sambuco e di buccia di limone, è una fresca e sana alternativa alle classiche bibite gassate, perfetto in ogni ambito della giornata. I fiori di sambuco sono raccolti in un'area protetta dell'entroterra riminese (Valle del Conca). L'infuso si ottiene grazie alla lenta macerazione in acqua fredda dei fiori insieme allo zucchero di canna ed ai limoni interi (almeno 48 ore). I fiori di sambuco svolgono un'ottima azione depurativa generale, anticatarrale e antireumatica, sudorifera, diuretica e febbrifuga e hanno anche un certo potere antidolorifico.
Raccolti in zone naturalmente vocate alla crescita di queste varietà (il parco dei monti Sibillini e dell'appenino modenese), questi piccoli frutti biologici diventano, attraverso una preparazione delicata e rispettosa, un ottima bevanda la cui peculiarità principale è l'alta densità di frutta. Le analisi di laboratorio eseguite anno rilevato inoltre un'elevata quantità di sostanze antiossidanti ed antociani, rendendo il prodotto non un semplice succo, ma un "grande alimento". Un angolo di salute e genuinità: la valorizzazione dei piccoli frutti, spesso selvatici, trasformati in fresche e sane bevande.
E' una fresca e sana bevanda con minimo il 70% di frutta, buonissime da bere, ottime su gelato e yogurt.

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Silybum marianum Gaertn. Semi
Aiuta a proteggere la fisiologica funzionalità del fegato
certificato bio

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Praline artigianali al cioccolato fondente e anacardi (BIO)