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Giunchetto
€ 3,00
Quantità: 1 Pezzo
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Prodotto da
Via Jonio 31, 75024 Montescaglioso (MT) - Italia
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Codice Prodotto
GNCHTT200GRDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ingredienti:latte, sale, caglio
Confezione:
vaschetta
Conservazione:
Frigo +4
Durata:
5 giorni
Peso Netto:
2 etti
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Descrizione
12 Inverni si presenta con un colore bruno, limpido e lucente. Cresce e matura con la medesima modalità di invecchiamento tradizionale per almeno 12 anni in batterie di legni pregiati. Nel momento conclusivo del suo percorso, viene imbottigliato in una nuova confezione garantita dal produttore. È caratterizzato da scorrevole sciropposità e da una gradevole acidità, con un profumo intenso e raffinato. Gustato, il ricco bouquet lascia in bocca una vellutata sensazione di dolcezza balsamica. Lo consigliamo per brevi cotture, per arricchire salse ed intingoli, marinare e impreziosire il sapore delle verdure fresche.
Ingredienti
Mosto d’uva Trebbiano Modenese DOP
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
100% carne di maiale bio
Descrizione
La crosta del Blu di Bufala Muscat, di forma parallelepipede a base quadrata, presenta una caratteristica rigatura sulle facce, mentre lo scalzo è abbastanza liscio. La crosta, dal tipico colore grigiastro, è leggermente umida per il contatto con le vinacce di Moscato, che connotano anche visivamente questo formaggio per la presenza di acini. Il sapore è intenso, sapido e piacevolmente grasso, mai piccante, con note aromatiche di frutta secca. Inoltre, i residui delle vinacce, dal deciso contenuto zuccherino, conferiscono al formaggio un inatteso e sorprendente sapore dolce, che accompagnato dalle note aromatiche del Moscato, lo trasformano in una sorta di dessert. Blu di Bufala Muscat rappresenta il frutto di una felice collaborazione con l'azienda vitivinicola Eligio Magri di Torre de Roveri.
Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.
Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio, vinacce di uva di Moscato Passito
Origine del latte: Italia
Dimensioni medie: Forma quadrata con lato di 20 cm e scalzo di 12 cm.
Crosta: Rugosa, asciutta di colore ambrato grigio. Non edibile
Pasta: Da morbida a friabile in funzione della stagionatura, di color panna chiaro percorsa dalle tipiche venature blu dei formaggi erborinati.
Salatura: In salamoia
Gusto e sapore:Il sapore è intenso, sapido e piacevolmente grasso, mai piccante, con note aromatiche di frutta secca. I residui delle vinacce, dal deciso contenuto zuccherino, conferiscono al formaggio un inatteso e sorprendente sapore dolce, che accompagnato dalle note aromatiche del Moscato, lo trasformano in una sorta di dessert.
Stagionatura: Minimo 90 gg
Allergeni presenti: Latte e Glutine
Ingredienti
250 g
Descrizione
I nodini di Querceta sono gustose e fresche trecce di mozzarelle pugliesi, preparate con latte di mucca munto e lavorato artigianalmente in giornata, seguendo le antiche tradizioni locali. Una mozzarella bio dal gusto eccezionale, disponibile in diversi formati: il Fior di Latte, la Treccia, il Nodino, la Sfoglia.
Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
Consiglio: per assaporare appieno il gusto delle mozzarelle si consiglia di tenerle a temperatura ambiente per almeno un’ora prima di consumarle.
Mozzarella pugliese 100% Biologica
Descrizione
Gli estratti di Amaranto e Miglio biologico si comportano come un duo dinamico che rende i capelli più forti e resistenti. L’Amaranto è, infatti, naturalmente ricco di proteine idrosolubili, che creano un film protettivo sui capelli.
Deriva da bucce d’uva bio dell’Emilia, limoni Siciliani, mele del Trentino e da crusca di grano biologica della valle del Po, il mix di attivi che, applicazione dopo applicazione, fa brillare i tuoi capelli, eliminando gli effetti negativi del calcare e del sale che possono essere presenti nell’acqua. Fantastico anche perché protegge il colore dei capelli: ne sigilla le cuticole, riducendo lo scarico della tinta durante i lavaggi.
La nostra esclusiva formula include anche un insieme di glucidi che protegge la cheratina del capello durante l’uso della piastra, del phon o durante la decolorazione. Evita l’ossidazione del capello, lasciandolo morbido e setoso.
Ingredienti
Aqua, Propanediol, Glycerin, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Polyamino sugar condensate, Panthenol, Trehalose, Polyglyceryl-3 cocoate, Polyglyceryl-4 Caprate, Polyglyceryl-6 caprylate, Polyglyceryl-6 ricinoleate, Parfum, Pyrus malus fruit extract, Tartaric acid, Citric Acid, Amaranthus caudatus seed extract, Coco-Caprylate/Caprate, Arginine, Citrus limon fruit extract, Hydrolyzed grape fruit, Hydrolyzed wheat bran, Hydrogenated olive oil unsaponifiables, Panicum miliaceum seed extract*, Benzyl Alcohol, Sorbitol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
ELISIR DI ZENZERO PRODOTTO DA SAPORI UNICI, EFFICACE COME ENERGETICO E CONTRO IL MAL DI GOLA E LA TOSSE
Ingredienti
ZENZERO, CHIODI DI GAROFANO, MIELE, ZUCCHERO, SUCCO DI LIMONE, SCORZE E SUCCO DI ARANCIA AMARA, ACQUA
Descrizione
I maccheroni di grano duro, sono prodotti con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della filiera agricola biologica italiana Iris composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da Iris Coop Agricola a Calvatone. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della semola. La pasta IRIS di semola è adatta alla cottura per il catering - sia abbattuta che trasportata e cotta 3 minuti..
Descrizione
Una new entry… Golosissimi e con oltre il 50% di ingredienti equo e solidali, fragranti e profumati grazie alla farina di riso thailandese.
Ingredienti
**Farina di riso - *burro - **zucchero di canna - *farina di grano tenero tipo 0 - **gocce di cioccolato 9,5% (**zucchero di canna - **pasta di cacao - **burro di cacao - emulsionante: *lecitina di soia - **estratto di vaniglia (cacao: 45% minimo) - misto d’uovo pastorizzato - agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, *amido di mais - correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Olio essenziale naturale puro di Origano. Sono note le sue proprietà antibatteriche ed antifungine. VALENZA ALIMENTARE
Ingredienti
Olio essenziale di Origanum vulgare foglie e sommità fiorite
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati