Descrizione

MELE FUJI SACCHETTO 2 KG

Descrizione

Il Fiocchetto di Prosciutto si ricava dalla stessa coscia di suino utilizzata per produrre il Culatello che viene sgrassata e privata della cotenna. La salagione viene effettuata a mano e successivamente il Fiocchetto viene lasciato a riposare per sette giorni. Al termine di questa fase viene insaccato in vescica suina e legato a mano per conferire il classico aspetto ovale. L’asciugatura varia tra i 15 e i 30 giorni. La stagionatura ha una durata minima di 8 mesi.

Gusto tipico, dolce e delicato, profumo intenso e caratteristico.

Questo prodotto proviene dall'azienda agricola da noi selezionata Agricola Tenca. Questa azienda agricola viene fondata l’11 febbraio 1957 dai fratelli Antonio, Luigi e Enzo Tenca. Rimasta interamente a conduzione famigliare, l’Azienda ancora oggi è gestita dai figli e dai nipoti. L’Azienda ha una lunga esperienza nella produzione di cereali: mais, orzo, frumento e legumi come la soja rigorosamente ogm free che sono alla base dell’alimentazione suina per assicurare un prodotto d’eccellenza. A inizio stagione la famiglia Tenca seleziona le sementi migliori, i Tenca lavorano la terra garantendo il giusto rapporto idrico/nutritivo e utilizzano concime naturale, biologico, per arricchirla riducendo sensibilmente l’utilizzo dei concimi chimici.

L'Agricola Tenca può vantare tracciabilità e genuinità dei suoi prodotti perché coltiva, alleva a ciclo chiuso (dalla nascita alla macellazione) e lavora direttamente e personalmente le carni dei propri suini. Solo così si arriva ad avere i migliori salumi, garanzia di genuinità, gusto, profumo, colore, fragranza, sapidità. E’ per questo motivo che l’Agricola Tenca ha scelto di mettersi in gioco andando controcorrente, non uniformandosi ai salumi che tutti conoscono ma rivalutando i saperi e i sapori di una volta, quelli veri. Altra sfida che l’Agricola Tenca può vantare è quella del non utilizzo di conservanti chimici per la conservazione dei suoi salumi.

Ingredienti: Lonza di suino italiano, sale, pepe, spezie
Confezionamento: Sottovuoto
Stagionatura: 8 mesi
Durata del prodotto: 2 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C
Allergeni: Non contiene allergeni.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico: 302 Kcal – 1257 Kj
Grassi: 21.6 g
di cui acidi grassi saturi: 8.10 g
Carboidrati: < 0.1 g
di cui zuccheri: < 0.1 g
Proteine: 26.2 g
Sale: 3.52 g

Peso indicativo: affettato 100 g oppure trancio da 800g

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Fiori di Lavanda
25g in vasetto di vetro

Descrizione

Polentine (200 gr)

Descrizione

Benvenuti nello zoo degli ultimi. Un bestiario con immagini provenienti da tutto il mondo. Gli animali di La Capria in cinquant’anni di scrittura. Gli ultimi raccontati attraverso la voce degli animali. Il bestiario dell’ultimo grande scrittore del Novecento.

Descrizione

Una delizia da assaporare con formaggi o su crostini di pane. Da gustare su piatti saporiti.

Descrizione

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio DOP. L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato almeno 25 anni è caratterizzato da un colore bruno scuro e una densità che si esprime con una scorrevole sciropposità. Il suo profumo è complesso e penetrante, con una nota di acidità gradevole e in armonia con l'inimitabile sapore vellutato, in cui dolce e agro si sposano in perfetto equilibrio. Questo prodotto si caratterizza per la sua pienezza e intensità. È indicato per qualsiasi piatto dolce o salato: è ottimo su parmigiano, gelato, fragole, cioccolato fondente. Consigliamo un cucchiaino di extravecchio puro a fine pasto come digestivo. Prodotto conforme al disciplinare di produzione (Gazzetta Ufficiale n°124 del 30/05/2000). Questo prodotto è disponibile nell’inconfondibile bottiglia esclusiva disegnata da Giugiaro design, con capsula oro e certifica DOP.

Descrizione

Provenienza: Italia

Descrizione

Prodotto Equosolidale

Descrizione

Olio essenziale di Litsea cubeba (agrumato) naturale puro, da agricoltura biologica, selezionato da me per garanzia e qualità. Provenienza: Vietnam

Descrizione

Cravatta tricot cm. 6 Tessuto 100% seta Lavorazione artigianale grana di riso Made in Italy

Descrizione

CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 12 confezioni da 2 pezzi (24 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.

Descrizione

Balsamico, per pelli impure. Certificato BIO

Descrizione

Design R&D Litek
Lanterna quadra classica per illuminazione stradale e arredo urbano a LED ad elevate prestazioni di ultimissima generazione (design R&D Litek), struttura in pressofusione di alluminio con trattamento di anodizzazione e verniciatura in poliestere a polvere a lunga durata per esterni di colore “Antracite” RAL 7016 goffrato. Gruppo ottico sigillato con schermo protettivo in vetro temperato da 4 mm extra chiaro (escluso vers. 3D), compatto e ad alte prestazioni, tonalità luce standard neutra (4000°K), calda (3000°K) o molto calda (2700°K); ottiche stradali, roto-simmetriche e diffondenti con emissione totalmente cut-off (escluso vers. 3D). Nuovi MULTICHIP LED a base ceramica per rifusione diretta, LED elettricamente isolati dal sistema termico di dissipazione, sistema di pilotaggio LED in corrente costante Vdc, diverse tipologie di funzionamento/accensione; sistema LITEK di dissipazione calore TCS (Thermal Cooling System) ridondante con controllo automatico di sicurezza della temperatura, alimentazione 110/260Volt 50/60 Hz e cos-fi ≥0, 9, classe di isolamento I o II, grado di protezione IP66 min., protezione agli urti IK10, sistema anticondensa brevettato GORE-TEX®, bulloneria in acciaio inox o nylon, dimensioni complessive LANT33 = 300x300x650 mm, peso 5, 7 Kg. circa;
Applicazioni
Viali, Strade veicolari, Parchi, Giardini, Ciclopedonali, Piazze, Centri storici.
Altezza d’installazione suggerita da 3 a 7 mt.
Caratteristiche tecniche
• Struttura in pressofusione di alluminio per LED
• Ottiche ad alta efficienza in PMMA
• Vetro di sicurezza temperato 4 mm extra chiaro (escluso vers. 3D)
• Trattamento di anodizzazione dell’alluminio
• Verniciatura in poliestere a polvere “Antracite” RAL 7016 goffrato
• Grado di protezione IP66
• Resistenza agli urti IK10
• Classe d’isolamento I o II
• TCS - Thermal Cooling System Totalmente cut-off conforme a LL.RR. (escluso vers. 3D)
• Bulloneria esterna in acciaio inox o isolante
• Sicurezza fotobiologica secondo EN 62471:2008 e IEC/TI 62471:2009
• Made in Italy - EU - marcatura CE
• Dimensioni complessive:
LANT33 = 300x300x650 mm, peso 5, 7 Kg. circa
Vantaggi-Opzioni
• Grande performance con massimi benefici gestionali
• Ampia gamma di tonalità di bianco ed elevate rese cromatiche “Litek Rinascimento Urbano”
• Funzionamento: OF - DM - DMP - HTM - TLC
• Controllo automatico della temperatura
• Dimmerabile/Programmabile
• Autopulente e ridottissima manutenzione
• Opzione di protezione integrativa dalle sovratensioni di linea
• Lunga aspettativa di vita e affidabilità
Montaggio
Attacco palo d. 60/76 mm
Orizzontale - verticale
A palo o parete