Descrizione

Guancia di maiale aromatizzata al pepe bianco ideale come affettato o per la preparazione di piatto come la carbonara.

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Il guanciale è considerato uno dei migliori tagli da cucinare brasato, indispensabile anche per le ricette di Gran bollito misto alla piemontese.

La guancia di manzo è la parte di muscolo che si trova nella zona fra muso e gola, tra tenerone e musetto. Questo particolare taglio fornisce una carne non grassa, succosa e saporita che batte in gusto anche i tagli più pregiati.

Il guanciale di manzo richiede cotture tradizionali lunghe e a temperatura bassissima che permettono alla carna di assorbire i sapori restando morbida e succulenta.

L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Guancia di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Scegli in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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Guancia di maiale aromatizzata al pepe nero. Ideale come salume, per piatti come carbonara e su crostini caldi con miele

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CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO

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Tenero, gustoso e morbidissimo, il Guanciale Steccato è l'ideale da abbinare con del pane di farina di grano duro caldo e/o tostato. Il calore renderà il grasso più scioglievole, sprigionandone tutti i suoi profumi delicati ed allo stesso tempo speziati. Una vera goduria per lo spirito e soprattutto per la gola. Vi consigliamo di completare l'opera sorseggiando un buon bicchiere di vino rosso corposo. In alternativa potete usare il Guanciale Steccato come ingrediente per i vostri piatti preferiti dagli antipasti ai primi. Sarà un vero successo.

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Prodotto 100% italiano

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EKO ammorbidente ecologico è ideale sia per capi bianchi che per capi colorati, facilita la stiratura e previene la formazione di cariche elettrostatiche sulla biancheria,  non lascia residui rendendolo cosi’ particolarmente adatto a soggetti allergici agli ammorbidenti tradizionali. Formulato senza profumo, ottima per le persone allergiche o che soffrono di dermatiti, eczemi e altri problemi della pelle. Formato EKO BAG-IN-BOX potrai facilmente ricaricare il tuo contenitore, così riduci i consumi della plastica dell'80% * prodotto certificato dall’ente BIOCERTITALIA * Ingredienti di origine vegetale * Profumazioni ipoallergeniche * Prodotto senza edta, fosfati, enzimi, coloranti, imbiancanti ottici * Produzione artigianale 100% Made in Italy * Contenitori in polietilene riciclato: riciclabile, riutilizzabile, non rilascia tossine * Ecologico e sostenibile

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Il Sugo Pronto "Al Segreto di Cozzo di Cicero" è una ricetta per un ottimo piatto di pasta. E’ una condimento fatto con ingredienti semplici, a base d pomodoro ciliegino ed olio extravergine di oliva, arricchita poi da uva passa, pinoli, capperi, finocchietto selvatico, acciughe ed ovviamente il nostro piccolo segreto che non possiamo rivelare....ma possiamo darvi un aiutino...il segreto non è uno degli ingredienti, ma sta nel procedimento. E’ un condimento che si sposa con formati di pasta lunga come linguine o spaghetti. Prova subito il nostro Sugo Pronto "Al Segreto di Cozzo di Cicero" per gustare un’esperienza gastronomica dal sapore unico firmata e garantita da “Le Bontà di Villa Dafne”. banner free shipping in tutta Italia da €79 Quantità 1 Condividi Condividi Twitta Pinterest Descrizione Dettagli del prodotto Cozzo di Cicero è la contrada dove nasce e dove ha sede la nostra azienda agricola ed agrituristica. A Cozzo di Cicero però c’era una volta l’azienda agricola del nonno, che era solito cucinare questa pasta durante il periodo della mietitura, in presenza di tante persone che arrivavano dalle contrade vicine e lontane. Il sugo pronto "Al Segreto di Cozzo di Cicero" è l'ideale per preparare una pasta da condividere con amici e parenti più cari ed essendo simbolo di condivisione, ancora oggi, usiamo servirla nelle occasioni più importanti nella cosidetta “maidda” il tradizionale strumento in legno dove si impastava il pane, usato all’occorrenza come contenitore per servire la pasta quando c’erano tanti ospiti. Il Sugo Pronto "Al Segreto di Cozzo di Cicero" è un sugo a base di pomodoro ciliegino ed è naturalmente senza glutine e senza lattosio. Senza coloranti, né conservanti. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a +4 °C e consumare entro 3-4 giorni dall’apertura della confezione.

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Tipo "muesli", ideale per la colazione o la merenda con yogurt, latte o frutta fresca.

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Tubero dal sapore di carciofo, pasta simile a quella della patata. Pochissime calorie. Cucinare al forno, in padella, fritto oppure per risotti, sughi, puree. Anche crudo in insalata o pinzimonio

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Succo Olivello 100%, senza addensanti e zuccheri aggiunti

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EKO vetri è inoltre perfetto per la pulizia di tutte quelle superfici con cui vengono a contatto i bambini. EKO vetri è FORMULATO SENZA PROFUMAZIONE particolarmente adatto a persone con pelle sensibile e allergie. * Prodotto certificato dall’ente BIOCERTITALIA Modi d’uso:  Spruzzare sulla parte da pulire, passare con uno straccio per asciugare. Agitare prima dell'uso!

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100% mais senza glutine

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Dalle mele Demeter viene prodotto anche succo di mela.
Non vengono aggiunti ne zucchero, ne conservanti.

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Vino prodotto con uve Massaretta e Sangiovese, allevate nel vigneto “Forma Alta” e “La Perla” in Bonascola, Carrara. Le uve raccolte manualmente vengono portate in cantina nella località di Fosdinovo interrara per ¾ con temperatura costante. Fermentazione con propri lieviti direttamente in vasche di acciaio e conseguente affinamento per dodici mesi. Scheda tecnica Prima annata di produzione: 2011 Uva: Massaretta 80% Sangiovese 20% Esposizione e altimetria: Sud ovest 200 mt slm Tipologia del terreno: Prevalentemente di tipo granuloso di natura silicea Sistema di allevamento: Guyot Età media delle viti in produzione: 60 anni Modalità e durata dell’affinamento: Almeno dodici mesi in vasche di acciaio Gradi alcolici: 13%