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Lenticchia Rossa Decorticata 500gr
€ 3,50
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 7,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Via del Campo
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Bassi 4, 61032 Fano (PU) - Italia
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Codice Prodotto
VDC_65Descrizione del prodotto
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GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
Lenticchia verde secca -> prodotta alle pendici del Gargano, essiccata naturalmente, selezionata e confezionata a mano. Colore verde fieno, questa lenticchia ha ottima capacità di tenere la cottura dunque conserva tenerezza e integrità.
Descrizione
Soia gialla da coltivazione biologica di nostra produzione. Decorticato.
Descrizione
Lenticchia biologica - 2019
Ingredienti
Lenticchia biologica
Descrizione
Lenticchia piccola di montagna confezione da 1/2 Kg
Ingredienti
legume lenticchia
Descrizione
In relazione ai numerosi benefici nutrizionali attribuiti all'avena, negli ultimi anni il consumo è notevolmente aumentato. Tra i benefici va ricordato che: abbassa il colesterolo “cattivo” (LDL) e aumenta il metabolismo basale e il senso di sazietà (grazie alle fibre solubili). Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi nobili, fibre e carboidrati a basso indice glicemico. Si evidenzia inoltre un elevato contenuto di lisina, fosforo e potassio; vitamine (B1, B2, PP, D e carotene). Particolare attenzione va prestata alla conservazione, l'avena, essendo un cereale particolarmente ricco di lipidi, non va mantenuta in ambienti caldi e umidi, diversamente in pochi giorni si altera.
Modalità d'Uso:
Ottima impiegata nelle zuppe di cereali o in abbinamento a quelle di legumi. Si cucina secondo i criteri seguenti:
Tempo di cottura: 30 min.
Quantità d'acqua/cereale: 3/1
Tuttavia essendo un cereale di cosistenza morbida, può essere impiegato nella preparazione del pane nella misura del 5% circa.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Miele Millefiori Primaverile biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api nel periodo primaverile. L'abbiamo chiamato "Acacia Sbagliata", perchè oltre al nettare di acacia le api hanno raccolto anche altro: acero, biancospino, fiori di campo. Ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina in accompagnamento a formaggi, yogurt e polline.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Sono un alimento ricco di vitamine del gruppo B ed E contenute nel germe, forniscono grassi polinsaturi, indispensabili per il controllo del colesterolo, e sali minerali come calcio, fosforo e magnesio: sono un alimento indispensabile e dovrebbero costituire il 40-50% del nostro cibo giornaliero.
Consumati in associazione ai legumi, forniscono un pattern amminoacidico completo e mantengono una buona digeribilità: pur presentando un alto contenuto in proteine, infatti, sono carenti di alcuni amminoacidi essenziali, in particolare la lisina, ben rappresentata nel legume.
Descrizione
(BIOLU' - ammorbidente bucato, brillantante stoviglie, anticalcare; 100% biodegrad)
Descrizione
Miele Millefiori biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Sempre diverso di stagione in stagione, è un miele classico, da famiglia, ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
CACIOTTA DOLCE circa 500gr Formaggio da latte crudo a pasta compatta, morbida, profumata con occhiatura rara. Ha ridotto contenuto di grassi, è un prodotto che bene risponde alla richiesta del consumatore con particolari esigenze dietetiche. A tavola: si può gustare con la mostarda oppure con delle verdure fresche.
Bevande consigliate vini bianchi. Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 2 mesi
Stagionatura: 20 giorni circa.
Descrizione
Barbabietola Bio
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
I pinoli sono un vero e proprio integratore alimentare, ottimi anche per l'anemia.
Ingrediente base per il pesto alla genovese possono essere utilizzati per realizzare insalate e dolci, i pinoli siciliani sono molto gustosi e raccolti nei boschi di tutta la Sicilia.
I pinoli siciliani sono biologici anche se non certificati, in quanto crescono su pini che crescono spontanei e senza l'ausilio di prodotti chimici.
Ingredienti
100% Pinolo di Sicilia al naturale sgusciato.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Pasta semintegrale di farro
Ingredienti
sfarinato semintegrale, macinato a pietra, di farro monococco e dicocco
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