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Codice Prodotto
A19CB089003IR
Maccheroni semola integrale Cappelli 3kg
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 14,13Quantità: 3 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 4,71
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (3 Kg)
Prodotto da
A.S.T.R.A. Iris - min 50 colli
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia SolidaleCascina Regona 1, 26030 Calvatone (CR) - Italia
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Descrizione del prodotto
Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 40 Gruppi di Acquisto
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Descrizione
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SEMOLA DI GRANO DURO CAPPELLI
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