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Codice Prodotto
AF19
marmellata di arancia e finocchietto
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 5,00Quantità: 200 grammi
Prezzo per Kg: € 25,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,2 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,2 Kg)
Da consumarsi entro: 18 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
via sant'ippolito trebalate 15, 97015 Modica (RG) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Questa marmellata di arancia, unita al gusto selvatico del finocchietto raccolto fresco nei nostri campi, ha un gusto unico e tutto siciliano.Ideale con formaggi stagionati o anche per colazioni e merende dolci.
Ingredienti
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, finocchietto selvatico, cedro.per scrivere una recensione
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Descrizione
In primavera I muretti in pietra salentini fanno da spalla ad eserciti di piante di finocchietto selvatico, che con il loro inconfondibile profumo allieteranno chiunque si troverà a passare nelle loro vicinanze. Pianta rustica estremamente adattabile, ha eccellenti proprietà depurative, è un potente anticarminativo (elimina I gas dall’intestino) ed è un toccasana per tutti I disturbi gastrici. Ottimo anche per le vie respiratorie, il finocchietto selvatico con il suo aroma delicato si presta ad essere utilizzato in cucina. Il suo delicato aroma rende il sugo al finocchietto un fresco condimento per paste e bruschette.
L’aroma unico del finocchietto era usato in passato per coprire i sapori discutibili di alimenti e bevande di scarsa qualità. Avventori poco attenti, restavano ammaliati dal profumo e non si accorgevano così di essere stati «infinocchiati».
Ingredienti
Favino, cipolla, sedano, finocchietto, passata di pomodoro, carota, olio e.v.o., aceto, succo di limone, menta, sale, rosmarino, peperoncino.
Descrizione
Il sugo preparato con finocchietto selvatico e sarde esaltano sapori unici e tradizionali del mare di sicilia.
Ingredienti
Ingredienti: Passata di pomodoro 69,5%, Filetti di Sardine 13,9%, Finocchietto 6,2%, Cipolla, Olio extravergine d’oliva 2,5%, Uvetta, Filetti di Acciughe , Pinoli, Zucchero, Sale, Pepe. 300 g
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
IDEALE PER CONDIRE PRIMI PIATTI E CONTORNI MESCOLARE BENE PROIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA" PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredienti
INGREDIENTI : PUNTE DI FINOCCHIETTO SELVATICO 75 %,POMODORO ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI , MANDORLE ,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA,PEPE NERO MACINATO, ACETO DI VINO BIANCO E SALE
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il Macco di Fave e finocchietto selvatico è una ricetta della tradizione siciliana. E' un piatto fatto con ingredienti poveri e semplici, ma allo stesso tempo nutriente e genuino. Ha una consistenza cremosa e la sua preparazione prevede la cottura prolungata delle fave fino al loro completo disfacimento. La ricetta poi viene arricchita con l'aggiunta del finocchietto selvatico ed insaporita con olio extravergine di oliva. In siciliano il temine "maccu" significa appunto "minestra stacotta e ridotta a purea". Ideale da gustare da solo, accompagnato con dei crostini di pane tostati o fritti, oppure per preparare un gustosissimo piatto di pasta. Provate ad abbinarlo anche con una freschissima ricotta o con dei formaggi più stagionati, insieme ad un buon bicchiere di vino rosso.
Ingredienti
Fave secche (90%), cipolla, SEDANO, carote, finocchietto selvatico (2%) olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), succo di limone, sale, pepe
Descrizione
PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA IN GUSCIO SUGO PRONTO PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE , ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredienti
INGREDIENTI : POLPA DI POMODORO 60 %,CONCENTRATO DI POMODORO 10 % POMODORO ITALIANO 100 % PUNTE DI FINOCCHIETTO SELVATICO 15 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, SEDANO, CAROTA,CIPOLLA, PINOLI TOSTATI , ZUCCHERO, E SALE,E 330 CORRETTORE DI ACIDITA ACIDO CITRICO
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
La particolarità di questa marmellata, dal leggero retrogusto amaro dovuto alla presenza della scorza, è l’impiego dell’arancia “Vaniglia”, dalla bassissima acidità. Ideale per colazioni sane e genuine e per preparazioni di torte, crostate o biscotti.
Ingredienti
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, cedro.
Descrizione
Per chi ama i sapori più speziati, abbiamo creato questa marmellata di arance con l’aggiunta di zenzero fresco tritato e vera cannella di Ceylon. Adatta a chi vuole iniziare la giornata con una marcia in più e a chi ama i sapori esotici. Ideale per preparazioni dolci e anche per aperitivi con formaggi stagionati
Ingredienti
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, zenzero fresco bio, cannella di Ceylon, cedro.
Descrizione
I limoni e le arance insieme alle bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar sprigionano un profumo intenso e la dolcezza della vaniglia è in perfetta sintonia con il retrogusto leggermente amaro degli agrumi.
Perfetta per la colazione o la preparazione di dolci
Ingredienti
limone (polpa e scorza), arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Descrizione
Gr. 250 dal sapore gradevole temperato dall’amarognolo del bergamotto, per colazioni, merende e crostate
Ingredienti
30% polpa di bergamotto, 70% polpa di arancia bionda e zucchero di canna
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
Una marmellata con polpa e buccia d'arancia dal sapore genuino e dalla naturale consistenza. Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano. Il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Polpa e buccia di arancia, zucchero di canna.
Descrizione
Confezionamento: vasetti di vetro da 230 g. Le capsule con il flip garantiscono una maggiore sicurezza igienica. Durata del prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: la confezione integra si conserva in buono stato fino a circa 30 mesi dalla data di produzione, se lo stoccaggio avviene in luogo fresco, pulito e asciutto. Il prodotto va conservato lontano da fonti luminose e di calore perché esso non contiene alcun conservante artificiale a effetto antiossidante.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Confezionamento: vasetti di vetro da 230 g. Le capsule con il flip garantiscono una maggiore sicurezza igienica. Durata del prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: la confezione integra si conserva in buono stato fino a circa 30 mesi dalla data di produzione, se lo stoccaggio avviene in luogo fresco, pulito e asciutto. Il prodotto va conservato lontano da fonti luminose e di calore perché esso non contiene alcun conservante artificiale a effetto antiossidante.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
In primavera I muretti in pietra salentini fanno da spalla ad eserciti di piante di finocchietto selvatico, che con il loro inconfondibile profumo allieteranno chiunque si troverà a passare nelle loro vicinanze. Pianta rustica estremamente adattabile, ha eccellenti proprietà depurative, è un potente anticarminativo (elimina I gas dall’intestino) ed è un toccasana per tutti I disturbi gastrici. Ottimo anche per le vie respiratorie, il finocchietto selvatico con il suo aroma delicato si presta ad essere utilizzato in cucina. Il suo delicato aroma rende il sugo al finocchietto un fresco condimento per paste e bruschette.
L’aroma unico del finocchietto era usato in passato per coprire i sapori discutibili di alimenti e bevande di scarsa qualità. Avventori poco attenti, restavano ammaliati dal profumo e non si accorgevano così di essere stati «infinocchiati».
Ingredienti
Favino, cipolla, sedano, finocchietto, passata di pomodoro, carota, olio e.v.o., aceto, succo di limone, menta, sale, rosmarino, peperoncino.
Descrizione
Il sugo preparato con finocchietto selvatico e sarde esaltano sapori unici e tradizionali del mare di sicilia.
Ingredienti
Ingredienti: Passata di pomodoro 69,5%, Filetti di Sardine 13,9%, Finocchietto 6,2%, Cipolla, Olio extravergine d’oliva 2,5%, Uvetta, Filetti di Acciughe , Pinoli, Zucchero, Sale, Pepe. 300 g
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
IDEALE PER CONDIRE PRIMI PIATTI E CONTORNI MESCOLARE BENE PROIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA" PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredienti
INGREDIENTI : PUNTE DI FINOCCHIETTO SELVATICO 75 %,POMODORO ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI , MANDORLE ,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA,PEPE NERO MACINATO, ACETO DI VINO BIANCO E SALE
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il Macco di Fave e finocchietto selvatico è una ricetta della tradizione siciliana. E' un piatto fatto con ingredienti poveri e semplici, ma allo stesso tempo nutriente e genuino. Ha una consistenza cremosa e la sua preparazione prevede la cottura prolungata delle fave fino al loro completo disfacimento. La ricetta poi viene arricchita con l'aggiunta del finocchietto selvatico ed insaporita con olio extravergine di oliva. In siciliano il temine "maccu" significa appunto "minestra stacotta e ridotta a purea". Ideale da gustare da solo, accompagnato con dei crostini di pane tostati o fritti, oppure per preparare un gustosissimo piatto di pasta. Provate ad abbinarlo anche con una freschissima ricotta o con dei formaggi più stagionati, insieme ad un buon bicchiere di vino rosso.
Ingredienti
Fave secche (90%), cipolla, SEDANO, carote, finocchietto selvatico (2%) olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), succo di limone, sale, pepe
Descrizione
PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA IN GUSCIO SUGO PRONTO PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE , ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredienti
INGREDIENTI : POLPA DI POMODORO 60 %,CONCENTRATO DI POMODORO 10 % POMODORO ITALIANO 100 % PUNTE DI FINOCCHIETTO SELVATICO 15 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, SEDANO, CAROTA,CIPOLLA, PINOLI TOSTATI , ZUCCHERO, E SALE,E 330 CORRETTORE DI ACIDITA ACIDO CITRICO
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
La particolarità di questa marmellata, dal leggero retrogusto amaro dovuto alla presenza della scorza, è l’impiego dell’arancia “Vaniglia”, dalla bassissima acidità. Ideale per colazioni sane e genuine e per preparazioni di torte, crostate o biscotti.
Ingredienti
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, cedro.
Descrizione
Per chi ama i sapori più speziati, abbiamo creato questa marmellata di arance con l’aggiunta di zenzero fresco tritato e vera cannella di Ceylon. Adatta a chi vuole iniziare la giornata con una marcia in più e a chi ama i sapori esotici. Ideale per preparazioni dolci e anche per aperitivi con formaggi stagionati
Ingredienti
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, zenzero fresco bio, cannella di Ceylon, cedro.
Descrizione
I limoni e le arance insieme alle bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar sprigionano un profumo intenso e la dolcezza della vaniglia è in perfetta sintonia con il retrogusto leggermente amaro degli agrumi.
Perfetta per la colazione o la preparazione di dolci
Ingredienti
limone (polpa e scorza), arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Descrizione
Gr. 250 dal sapore gradevole temperato dall’amarognolo del bergamotto, per colazioni, merende e crostate
Ingredienti
30% polpa di bergamotto, 70% polpa di arancia bionda e zucchero di canna
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
Una marmellata con polpa e buccia d'arancia dal sapore genuino e dalla naturale consistenza. Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano. Il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredienti
Polpa e buccia di arancia, zucchero di canna.
Descrizione
Confezionamento: vasetti di vetro da 230 g. Le capsule con il flip garantiscono una maggiore sicurezza igienica. Durata del prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: la confezione integra si conserva in buono stato fino a circa 30 mesi dalla data di produzione, se lo stoccaggio avviene in luogo fresco, pulito e asciutto. Il prodotto va conservato lontano da fonti luminose e di calore perché esso non contiene alcun conservante artificiale a effetto antiossidante.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Confezionamento: vasetti di vetro da 230 g. Le capsule con il flip garantiscono una maggiore sicurezza igienica. Durata del prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: la confezione integra si conserva in buono stato fino a circa 30 mesi dalla data di produzione, se lo stoccaggio avviene in luogo fresco, pulito e asciutto. Il prodotto va conservato lontano da fonti luminose e di calore perché esso non contiene alcun conservante artificiale a effetto antiossidante.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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