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Codice Prodotto
FA002
Mazzolari Un formatore di coscienze
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
G. Vecchio - Mazzolari Un formatore di coscienzeper scrivere una recensione
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Descrizione
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
Ingredienti: Farina di grano* tenero tipo '0', PESCHE SCIROP PATE(pesche, zucchero e sciroppo di glucosio, CIOCCOLATO(zucchero, cacao, grasso vegetale, latte* in polvere, lecitina di soia, aromi), burro*14%, tuorlo* 11%, zucchero, acqua, lievito* naturale, miele, ARANCIA RAPÈ(scorze di arancia, zucchero, acqua, aromi, E330,E202, E160a), sale, olii essenziali di arancia e limone. Glassatura: zucchero, farina di mandorle*, olio vegetale, amido, aromi,albume*, cacao.
Descrizione
Il nostro aceto di vino bianco è unico perché prodotto da uve di Trebbiano biologico e biodinamico delle nostre vigne di Modena. Il vino ottenuto appositamente allo scopo è particolarmente profumato, l’acetificazione naturale avviene senza l’aggiunta di sostanze estranee. Ideale per chi apprezza i prodotti più acidi e forti, l’acidità dei 6% lo rende ottimo per le insalate.
Ingredienti
Aceto di Vino Trebbiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Tonette di capra a varie stagionatura erborinati
Ingredienti
Latte, caglio vegetale, innesti,sale
Descrizione
La nostra farina di Grano tenero Iervicella è prodotta esclusivamente con il grano coltivato dalla nostra azienda con la tecnica dell'Agricoltura Simbiotica.
Macinata a pietra secondo il metodo tradizionale, la nostra farina è di ottima qualità grazie all'attenta selezione della materia prima.
La farina di grano tenero è priva si conservanti, miglioratori o additivi, il tutto a Km Zero.
Altamente digeribile e genuina, si presta alle più svariate preparazioni.
Cos’è l’Agricoltura Simbiotica?
Un nuovo processo di coltivazione in cui il terreno agricolo viene trattato con prodotti del tutto naturali, quali funghi simbionti, batteri e lieviti.
Questi microrganismi sviluppano con le radici del grano uno scambio simbiotico, tale per cui la pianta gode di una maggiore disponibilità di nutrienti e microelementi, il tutto in assenza di trattamenti chimici e con impatto ambientale zero.
Questa nuova tecnica di agricoltura presenta innumerevoli vantaggi per l’ambiente ma soprattutto per il benessere e la corretta alimentazione dell’uomo poiché è in grado di potenziare gli alimenti funzionali e gli aspetti nutraceutici del prodotto.
Il metodo simbiotico riesce pertanto a migliorare le qualità nutrizionali del cibo prodotto contribuendo alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiovascolari.
Ingredienti
Grano Tenero Iervicella
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
Descrizione
Le gallette di grano duro Cappelli sono ottenute tramite pressione a caldo del chicco di grano duro Cappelli. Fragranti gallette ad alto contenuto di fibre, ideali come spuntino e aperitivo o come alternativa al pane
Ingredienti
Grano duro Cappelli bio
Descrizione
Parmigiano Bio 14mesi 1Kg ca confezionato sottovuoto
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
L’Olio Extra Vergine di Oliva “Multicultivar” viene prodotto e imbottigliato per L’Az. Agr. Bioturistica Manfredi Grimaldi, da Oleificio Soal, strada Cavaliere Bosco,23-93038 Santa Maria di Licodia (CT). Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimento meccanico, estratto a freddo. Campagna Olearia 2023/2024.Prodotto BIO.
Ingredienti
Olive biologiche Multicultivar
Descrizione
Detergente ecologico alla spina 5Kg. SENZA contenitore (a carico del GASATO). A mano e in lavatrice. Biodegradabile 100%
Descrizione
La polvere di Psillio promuove la regolarità del transito intestinale, la funzionalità del sistema digerente con azione lenitiva ed emolliente. Modula l’assorbimento dei carboidrati e dei lipidi. Normalizza il volume e la consistenza delle feci.
Ingredienti
Psillio (Plantago ovata L.) semi cuticola polvere, gelatina alimentare.
Descrizione
Se per il tuo bimbo e per proteggere la sua pelle estremamente delicata sotto il sole, cerchi il meglio, ti consigliamo la Crema Solare Baby SPF 50 ad alto fattore di protezione indicata per bambini e per la pelle chiara e delicata. La sua formula aiuta a mantenere la pelle protetta, idratata e morbida grazie alla Mela Cotogna biologica, al Mango Selvatico e a uno speciale complesso di carboidrati. Approfondisci perché e scopri il suo packaging sostenibile!
Ingredienti
Aqua, Zinc Oxide, Coco-Caprylate/Caprate, Shea Butter Ethyl Esters, Glycerin, Diisostearoyl Polyglyceryl-3 Dimer Dilinoleate, Polyglyceryl-3 polyricinoleate, Magnesium Sulfate, Pyrus Cydonia Fruit Extract*, Irvingia Gabonensis Kernel Butter, Glyceryl Caprate, Isostearic Acid, Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil, Pongamia Pinnata Seed Extract, CI 77492, CI 77491, Saccharide Isomerate, Octyldodecanol, Hydrogenated Coco-Glycerides, Citric Acid, Sodium Citrate.
Descrizione
Formaggio dal sapore inconfondibile ottenuto dalla lavorazione di latte parzialmente scremato proveniente da allevamenti della Valle di Livigno, situati oltre i 1.800 metri di quota.
Questo formaggio risulta particolarmente gradevole al palato grazie alle sue inconfondibili note aromatiche: la pasta morbida ed elastica, il gusto leggermente burroso, il colore dal bianco al giallo paglierino a seconda della stagione di produzione.
Ottimo in cucina, per esaltare con i suoi sentori di montagna i piatti più tipici della tradizione alpina.
Gradevole e piacevolmente gustoso a fine pasto.
Ingredienti
Ingredienti: latte crudo, sale, caglio Dimensioni: diametro 33 cm altezza 8 cm circa Peso: 9 kg ± 1 kg Stagionatura: 8/12 mesi Shelf life: 180 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 48 g Proteine: 35 g Grassi: 35 g Carboidrati: 2,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro giallo paglierino, a seconda della stagione Sapore: deciso, aromatico, che si intensifica con la stagionatura Consistenza: semidura Aspetto: occhiatura mediamente fitta e irregolare, crosta sottile e compatta
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