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Miele bio crudo di Sant'Egle di Girasole 250 gr
Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 44,00
In offerta fino Mercoledì 01 Gennaio 2025
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,25 Kg)
Da consumarsi entro: 5 anni dalla data indicata sulla confezione
Sconti
10% di sconto per ordini superiori a € 155,93
Prodotto da
Agriturismo biologico Sant'Egle s.s.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.c.s. sant'egle 18, 58010 Sorano (GR) - Italia
Spedizione Gratuita!
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Girasole 250 grIn collaborazione con l'Azienda agricola Sant'Agata nasce il miele biologico di Sant'Egle.
Una piccola produzione, come la natura lo crea, senza forzare le api, senza l'uso di antibiotici e interventi meccanici.
Non microfiltrato: Il miele viene filtrato solamente per trattenere le impurità lasciando nel miele le particelle naturali che lo compongono, una delle quali il polline;
Non industriale: sebbene dall'estrazione all'invasettamento sia necessario l'intervento umano, i nostri prodotti non subiscono processi industriali di lavorazione (quali la pastorizzazione, la microfiltrazione, il pompaggio ad alti giri, ecc.)
Il risultato?
un sapore che non avete mai provato.
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Croccante con semi di girasole e miele di nostra produzione
Ingredienti
Semi di girasole, miele, olio di girasole, zucchero di canna e cannella
Descrizione
Sapore: non molto dolce, asciutto, con aroma di polline
Descrizione
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Descrizione
Semi di Girasole tostati e salati, coltivati e raccolti nel 2024 a Sant'Agata Feltria con metodo biologico.
Ingredienti
Semi di girasole, sale.
Descrizione
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Ingredienti
Carne suina, sale, pepe, zuccheri, vino, aromi naturali, spezie e conservante E252.
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Petali di Girasole essiccati, coltivati e raccolti nel 2023 a Sant'Agata Feltria con metodo biologico.
Descrizione
Con il Sant’Ansovino vogliamo un vino che unisca corpo e struttura a leggerezza e freschezza.
Raccolta medio tardiva delle uve, fermentazione con i lieviti spontanei e vinificazione separata dei due uvaggi in tini di rovere di Slavonia che poi, dopo la vinificazione e un affinamento separato, vengono uniti nel blend.
Durante la fermentazione viene fatta la follatura manuale delle bucce che favorisce l’estrazione dei tannini e permette una macerazione non troppo lunga. L’intenzione è quella di avere un vino da lungo invecchiamento che mantenga una buona struttura unita ad una certa leggerezza e non eccessiva concentrazione così da evitare una sensazione “troppo carica” al palato.
Ingredienti
Alcool: 14% Montepulciano 50%, Cabernet Sauvignon 50% lieviti spontanei, follature manuali durante la fermentazione, affinamento in rovere di slavonia
Certificazioni
IGT - Indicazione Geografica Tipica
Descrizione
Se il Vigneto di Tobia è il fratello maggiore dell’Anno Uno il Sant’Ansovino è il padre ispiratore che ha unito insieme tradizione e vocazione alla sperimentazione.
È la vecchia guardia che invece di farsi paradigma evolve e dà alla sua discendenza caratteristiche e aspetti d’avanguardia. Anche queste uve provengono dal vigneto più vecchio, ma a differenza del Vigneto di Tobia adottiamo per la potatura di questa parcella il sistema tradizionale del doppio capovolto.
Il doppio capovolto, favorendo uno sviluppo più verso l’alto del tralcio rispetto al guyot semplice, garantisce un’ottimale ventilazione dei grappoli e permette quando possibile una raccolta più avanzata nel tempo senza che l’umidità comprometta l’integrità dei frutti. Per tale motivo solitamente sono le ultime uve di Verdicchio che raccogliamo.
Il Sant’Ansovino è il vino che nel corso degli anni è stato oggetto, soprattutto in cantina, della nostra maggiore libertà di interpretazione.
Ingredienti
Alcool: 14% Breve macerazione sulle bucce in vinificazione, nessuna aggiunta di solfiti, nessuna filtrazione. Non avendo solfitato, oltre alla fermentazione alcolica, svolge anche la fermentazione malolattica.
Certificazioni
IGT - Indicazione Geografica Tipica
DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita
