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Codice Prodotto
MINESTRONE
Minestrone
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,78Quantità: 1 Confezione
Non disponibile
Ordine minimo: 8 Pz (8 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
Cascina Belvedere, 13041 Bianzè (VC) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
confezione 110 gIngredienti
con riso e verdureScelto da 2 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Descrizione
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredienti
Lenticchie rosse decorticate 25%, piselli spezzati 20%, lenticchie verdi 20%, ceci 10%, borlotti 15%, fagioli cannellini 10%.
Descrizione
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredienti
Orzo perlato 14%, farro perlato 14%, piselli 14%, ceci 14%, fagioli cannellini 14%, lenticchie verdi 14%, lenticchie rosse decorticate 14%
Descrizione
Pasta di semola di grano duro integrale macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Genuina e buona, la pasta integrale proviene dal chicco completo del grano, ancora puro, non privato cioè dalla crusca e del germe. Questo garantisce al prodotto proprietà decisamente nutrienti. Il germe di grano e ricco di acidi grassi essenziali e antiossidanti mentre la crusca offre molti sali minerali. Tale caratteristiche influiscono positivamente sul nostro intestino e sono utilissime per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, oltre a ostacolare colesterolo alto, stipsi, grasso e fame nervosa.
Ingredienti
Grano duro integrale bio
Descrizione
Nella storia il farro dicocco ha prevalso fino all’età del Bronzo in tutta la Mezzaluna Fertile. Da qui, tra 9500 e 7000 anni fa, si è espanso nel bacino del Mediterraneo, dove è rimasto il frumento più diffuso sino alla comparsa dei frumenti duri.
È nella seconda metà del XX secolo, con la modernizzazione dell’agricoltura, che il farro va via via scomparendo dalle rotazioni agricole, per essere relegato in piccolissime aree marginali, alle quali si adatta soprattutto grazie alla rusticità, alle modeste esigenze di fertilità dei terreni, alla resistenza al freddo.
Ingredienti
Farina di farro (grano Triticum dicoccum)
Descrizione
Il nostro Olio Extra Vergine Monocultivar di Biancolilla (biologico) si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, molto fluido e con un retrogusto di carciofo ed erba fresca.
Descrizione
Tisana 20 filtri.erbe balsamiche.A base di Grindelia, Timo, Altea, Piantaggine, Echinacea, Menta
Descrizione
La cassetta è composta da un insieme di verdure di stagione miste a discrezione di Via del Campo...ha come vantaggio il fatto di essere di valore superiore ai 5 €
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredienti
Pasta di semola di grano duro bio
Descrizione
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare.
Consigli d'uso
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia (Energy) KJ / Kcal 1127 kj/272 Kcal
Grassi (Fat) g 19.9
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 16.3
Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4
di cui zuccheri (Sugars) g 4.5
Fibre (Fiber) g 3.8
Proteine (Proteins) g 7.6
Sale (Salt) g 3.0
Ingredienti
Fior di Mandorla* 71.9%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di Mandorla* 22.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Curcuma* 0.2%, Pepe nero* 0.1%. *=BIOLOGICO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Miele di Acacia biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api, curate con passione rispettando la loro salute e quella di chi gusterà il loro nettare. Vasetto da mezzo kilo.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati