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Zuppe pronte
Descrizione
Grazie a una dimensione minore delle parti miscelate, ha una cottura rapida di soli 12 – 15 minuti. Contiene Piselli, due tipi di Lenticchie (rosse decorticate e classiche) e sorgo, un cereale dall’uso antico, privo di glutine.
Ingredienti
40% sorgo decorticato, 20% lenticchie rosse decorticate, 20% lenticchie, 20% piselli
Descrizione
Cece per zuppa, coltivato totalmente in territorio Sammarinese, proveniente da agricoltura sostenibile
Ingredienti
cece
Descrizione
Valorizza maggiormente il grano antico Farro, presente al 60%, unito a Cicerchie, Lenticchie rosse e Piselli.
Ingredienti
60% farro decorticato, 20% cicerchie, 10% piselli, 10% lenticchie rosse decorticate
Descrizione
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredienti
Lenticchie rosse decorticate 25%, piselli spezzati 20%, lenticchie verdi 20%, ceci 10%, borlotti 15%, fagioli cannellini 10%.
Descrizione
Premetto che è buona anche in estate ma la vera zuppa frantoiana, esalta i suoi sapori in autunno con l'arrivo degli erbi spontanei chiamati anche erbi di monte e del finocchietto selvatico
Ingredienti
250 g fagioli borlotti freschi 2 cipolle, 1 costa di sedano, 2 carote, finocchietto selvatico, erbi di monte spontanei 200 g di zucca patate medie, cavolo e olio extra vergine di oliva
Descrizione
Una ricetta marchigiana, con Orzo Perlato, Piselli, Lenticchia Eston e Cicerchia, tipica della regione.
Ingredienti
30% orzo perlato, 25% farro perlato, 20% piselli, 15% lenticchia Eston,10% cicerchia.
Descrizione
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredienti
Orzo perlato 14%, farro perlato 14%, piselli 14%, ceci 14%, fagioli cannellini 14%, lenticchie verdi 14%, lenticchie rosse decorticate 14%
Descrizione
Zuppa in vetro zucca e cavolo nero con farro interale e legumi 360 gr
Descrizione
sacchetto in cotone da 25 Kg DISPONIBILE DA OTTOBRE A MARZO.








