Descrizione

San Giovanni è il Prosciutto Cotto di Capitelli La materia prima, proveniente dai migliori allevamenti italiani, viene sele- zionata dal nostro responsabile carni direttamente sulle linee di macellazio- ne, perché solo in presenza di ben precise caratteristiche si riesce a produrre San Giovanni. La coscia viene siringata in vena con un infuso di erbe e spezie, viene massaggiata per diversi giorni ed in fine avvolta in pezze di tela grezza per essere avviata alla cottura che dura per un intero giorno.

Il prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?

Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.

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Proibita è la Spalla Cotta di Capitelli La materia prima, proveniente dai migliori allevamenti italiani, viene selezionata dal nostro responsabile carni direttamente sulle linee di macellazione. La spalla viene siringata in vena con un infuso di erbe e spezie, viene massaggiata per diversi giorni ed in fine avvolta in pezze di tela grezza per essere avviata alla cottura che dura per un intero giorno.

Il prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?

Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.

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Giovanna è la pancetta cotta di Capitelli ll sapore ricco e dolce della pancetta, il leggero sentore di fumo, la morbidezza e la naturalità del miele. Due grandi pancette di suino pesante padano, che vengono prima sta- gionate per poi essere insaporite con spezie ed erbe aroma- tiche, dopo giorni di lento massaggio vengono cucite insie- me e poi legate con un sapiente lavoro manuale. Giovanna è cotta in 3 differenti fasi, per regalare una e vera propria emozione gustativa al primo assaggio.

Il prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?

Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.

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CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO

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La crema di pistacchio siciliano 100% è una crema spalmabile monoingrediente.

Realizzata esclusivamente con pistacchio siciliano (origine Bronte senza certificazione DOP) è ottima da gustare al cucchiaio, per farcire dolci e torte e per preparare gustosi snack dolci.

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Pasta di semola di grano duro macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. La miscela di semole di grano duro e l’essiccamento lento sono il segreto della perfetta tenuta in fase di cottura della nostra pasta, dal sapore unico, buono, sottolineato dalla sua caratteristica rugosità dovuta alla trafila in bronzo, e lavorazione in grado di trattenere ed esaltare tutto il sapore delle salse che l’accompagna.

La pasta di grano duro si abbina a sughi della gastronomia tradizionale o a delicate salse bianche, a condimenti di pesce o a fantasie vegetariane.

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Mousse per il viso al tè verde. Detergente purificante. Fornitore CTM. 150ml.

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Alla lavanda e Arancio - flacone in PET secanda vita

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Trattamento settimanale di pulizia e nutrimento della pelle del corpo per ridurre le impurità ed eliminare le cellule morte superficiali, migliorando luminosità ed idratazione. L'azione levigante naturale è garantita dai granuli di nocciole e mandorle e il mix di oli vegetali (tra cui l'olio di Argan biologico) nutrono la pelle. Una frazione di tensioattivo vegetale non schiumogeno completa l'azione detergente. Il prodotto è veloce e pratico da utilizzare: sotto la doccia, versare direttamente il prodotto sulle mani e massaggiare la pelle, risciacquare. Usare il bagnoscrub almeno una volta a settimana.

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Fare il pieno di sole senza patire il caldo e avere un’invidiabile abbronzatura più a lungo possibile, per te sono chimere? È sicuramente possibile con l’Acqua Solare Spray di Officina Naturae, dall’effetto rinfrescante e allo stesso tempo indispensabile per avere un’abbronzatura uniforme: a questa ci pensano gli estratti di Carota e Avena. Mai più sotto il sole senza la nostra Acqua Solare!

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Rigidità articolare, movimenti bloccati, rallentata circolazione sanguigna. La Crema all'Ippocastano nutre la pelle nelle zone che sono soggette a dolori e favorisce l'irrorazione sanguigna. La Crema all'Ippocastano è 100% naturale e a parte l'emulsionante di origine naturale cetearyl alcol tutti gli altri ingredienti sono certificati biologici e sono estratti da piante con un carico energetico particolarmente alto per garantire un preparato di ottima efficacia. E' come quasi tutti i preparati di Remedia anche questa creama è floripotenziata. Ippocastano, Alloro e Spirea sono conosciuti come piante che rinforzano la risposta antinfiammatoria dell'organismo. Gli oli essenziali, di cui questa crema è ricca, apportano le proprietà di piante selezionate per la loro azione: il Cipresso migliora la circolazione periferica, Rosmarino e Timo hanno un'azione tonificante, il Ginepro purifica e la Lavanda calma. I rimedi floreali portano le proprietà delle piante in profondità e agevolano un'adeguata risposta dell'organismo.

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BIO Certificato CCPB

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Prodotto 100% italiano

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La base di questa crema è l’oleolito di limone, prodotto a partire da olio d’oliva e bucce di limone.

Tali sostanze favoriscono la seboregolazione, equilibrando la presenza di acqua e riportando il naturale stato d’idratazione della pelle di mani e piedi.

L’olio essenziale di limone arricchisce questa crema di piacevoli note agrumate dall’azione calmante sul sistema nervoso.

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I bastoncini di tofu sono ottimi come secondo piatto, riscaldati con un filo d'olio, accompagnati da verdure a piacere.