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Codice Prodotto
MORTADELLA_DI_CINGHIALE
Mortadella di carni suine e di cinghiale con pinoli, 500 gr.
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,90Quantità: 1 Confezione
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
Via Case Sparse 430, 06046 Norcia (PG) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Descrizione
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredienti
Sale, Pepe, Aromi naturali, Conservante E250
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Mortadella di Capitelli, disponibile affettata in porzione da 100 grammi oppure in tranci da 500 g, 2 Kg, 10 Kg.
La Mortadella è un insaccato cotto a base di carne suina, di forma cilindrica detta anche forma di "sigaro"; alcuni la chiamano Bologna perché tradizionalmente è una ricetta dei territori emiliani. La Mortadella Capitelli è perfetta. Sia gustata al naturale, con un classico panino alla mortadella, che servita con altri affettati o formaggi in un tagliere degustazione.
Capitelli, noto produttore del prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?
Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.
Ingredienti
Affettato 100 g
Descrizione
Ragù di selvaggina molto saporito con il perfetto contributo di grasso, leggermente speziato all'anice stellato e cannella. Questo ragù è perfetto per condire le pappardelle, tagliatelle o con polenta e formaggio. Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti. Usiamo carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e le lavoriamo secondo la tradizione.
Ingredienti
Carne di cinghiale (80%) carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, aromi, olio e sale. Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 610 kj / 146 kcal Grassi 8.08 g di cui acidi grassi saturi 2.2 g Carboidrati 4.12 g di cui zuccheri 4.02 g Fibre 0.6 g Proteine 10.7 g Sale 0.8 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 210 gr.
Descrizione
Deliziosi pinoli italiani (Sicilia) da agricoltua biologica, ideali per la preparazione di prodotti da forno sia dolci che salati.
I pinoli sono ricchi di lipidi di ottima qualità (polinsaturi) e proteine.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
50gr - Sale speziato con mix di erbe aromatiche di campagna particolarmente adatte per carni, carni ai ferri e marinature
Ingredienti
Sale grosso, rosmarino, salvia, maggiorana, alloro, ginepro, pepe nero, aglio
Descrizione
30gr - Composizione di erbe aromatia per insaporire il tuo pollo, in padella, in pentola, ai ferri, e in forno, e ogni tipo di carne bianca. Adatto anche nei sughi e insalate, per donar eun sapore delicato ed esclusivo
Ingredienti
Timo, salvia, limone, coriandolo
Ingredienti
Carne di vitello 26%, carne di suino 26%, salsiccia (carne di suino, sale, pepe, destrosio, E300) 13%, fegatini di pollo 13%, cipolla, olio extra vergine d'oliva, carote, SEDANO, capperi, vino bianco (SOLFITI), sale, limone, acciughe, olio di semi di girasole, bacche di ginepro, rosmarino, salvia.
Descrizione
Ottimo pesto per condire primi piatti che trasmettono il Sole di Sicilia e la cultura delle sue tradizioni.
Ingredienti
Ingredienti: Polpa di pomodoro, Zucchine Genovesi 31%, Olio extravergine d’oliva, Uvetta 2,2%, PINOLI 1%, Basilico, Sale, Zucchero, Aglio, Menta, Pepe.
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, ricchi di Fosforo, Magnesio e Grassi Buoni (Acido linoleico – Omega 6). Ideali sia per il consumo fresco, sia come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Raccolti ed asciugati sotto il sole della nostra Sicilia, sono prodotti secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pinoli siciliani 100% non trattati
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, lavorato tramite il processo di tritatura fine dei pinoli sgusciati naturali. Ricchi di Fosforo, Magnesio e Grassi Buoni (Acido linoleico – Omega 6). Ideali come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da pinoli raccolti ed asciugati sotto il sole della nostra Sicilia, sono prodotti secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pinoli siciliani 100% non trattati
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, lavorato tramite il processo di tritatura fine dei pinoli sgusciati naturali. Ricchi di Fosforo, Magnesio e Grassi Buoni (Acido linoleico – Omega 6). Ideali come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da pinoli raccolti ed asciugati sotto il sole della nostra Sicilia, sono prodotti secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pinoli siciliani 100% non trattati
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, ricchi di Fosforo, Magnesio e Grassi Buoni (Acido linoleico – Omega 6). Ideali sia per il consumo fresco, sia come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Raccolti ed asciugati sotto il sole della nostra Sicilia, sono prodotti secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pinoli siciliani 100% non trattati
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) dei pinoli sgusciati naturali. Ricchi di Fosforo, Magnesio e Grassi Buoni (Acido linoleico – Omega 6). Ideali come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da pinoli raccolti ed asciugati sotto il sole della nostra Sicilia, sono prodotti secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pinoli siciliani 100% non trattati
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) dei pinoli sgusciati naturali. Ricchi di Fosforo, Magnesio e Grassi Buoni (Acido linoleico – Omega 6). Ideali come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da pinoli raccolti ed asciugati sotto il sole della nostra Sicilia, sono prodotti secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pinoli siciliani 100% non trattati
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