OLIO
Agrumi Maretta - GASTUTO
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OLIO
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
OLIO BIO 5 LITRIScelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
Gastuto - Prato (PO)
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Descrizione
“La Schiacciata” prende il nome dal particolare processo di lavorazione che dona all’oliva un aspetto ruvido ed una consistenza croccante. Un prodotto artigianale e assolutamente naturale, senza conservanti e non subisce trattamenti termici che possano alterare le proprietà organolettiche e salutari del prodotto.
Le olive verdi contengono: acqua, grassi buoni, proteine, fibre. Contengono MINERALI (calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, selenio); VITAMINE (A; B; E; K); FENOLI, FLAVONI, ANTOCIANI.
Gli effetti benefici delle olive verdi non trattate sono riconosciuti, molteplici e preziosi:
-Importante azione antiossidante contrastano i radicali liberi.
-Aiutano l’organismo a controllare la pressione arteriosa.
-Controllo fisiologico della glicemia e del colesterolo.
-Azione energizzante, utile contro la stanchezza, astenia e sonnolenza.
-Aiutano il metabolismo dei lipidi e dei carboidrati.
-Rinforzano il sistema immunitario.
-Azione detossinante.
Franco consiglia: Durante la giornata 6- 8 olive. Ottimo condimento per la pasta, insalate, bruschette, pizza e come aperitivo.
Indicato per vegani, intolleranti, celiaci.
Ingredienti
Olive 60%, Olio Extra Vergine d'Oliva 39%; Sale 1%
Descrizione
Galeotte frolla integrale all'olio di germe di mais con cannella e limone (olio+burro)(500 gr formato famiglia)
Descrizione
Olio di oliva Biologico Siciliano
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
0,75 Litri
Descrizione
La Peranzana è contraddistinta da una forma affusolata, per esaltarne con ancora maggiore intensità il sapore, la raccolta durante l’invaiatura dell’olive avviene in due momenti diversi: per metà verdi e per metà nere. L’olio prodotto ha una bassissima acidità ed un gusto leggermente piccante, caratteristiche queste che lo rendono molto equilibrato e bilanciato, assaporato e gustato a crudo. Presenta un alto contenuto di clorofilla e carotenoidi, oltre che un tempo di irrancidimento più lungo rispetto agli altri oli.
In cucina: indicato per quei piatti di cui si vuole esaltare l’odore erbaceo, preferibilmente da utilizzare a crudo su insalate, piatti freddi o caldi a base di ortaggi.
Descrizione
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredienti
Olive
Descrizione
Galeotte frolla integrale all'olio di germe di mais con cannella e limone (olio+burro) (200 gr)
Descrizione
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredienti
Olive
Descrizione
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredienti
Olive
Descrizione
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredienti
Olive
Descrizione
Piana degli Ulivi Lemon
Ingredienti
Olive e Limone
Descrizione
Bottiglie trasparenti olio EVO BIO.
Disponibile solo da Ottobre a Dicembre.
Ingredienti
Olive
Descrizione
Olio extravergine di oliva Borrelli 4 lattine da 1 litro con tappo Antirabbocco
L’olio extravergine di oliva di Peranzana è un MONOCULTIVAR D.O.P. proveniente dall’Alto Tavoliere delle Puglie, più precisamente a Torremaggiore (FG).
Olio Borrelli deriva da olive di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
L’olio viene estratto a freddo ad una temperatura non superiore ai 27°C e confezionato direttamente in frantoio in modo da mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.
Ideale per piatti a base di pesce e carne, bruschette, lattuga, pinzimoni, latticini e verdure grigliate.
Il formato da 1 litro si presenta con una confezione comoda elegante e sofisticata, ideale da tenere a tavola sempre a portata di mano, soprattutto in presenza di ospiti speciali, ma è ottima anche come idea regalo per amici e parenti i quali ne resteranno sicuramente estasiati.
Ingredienti
Olio Extravergine di oliva MONOCULTIVAR PERANZANA
4 Litri x 4 = 16 Lt
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Ultimo aggiornamento: 29-10-2019
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