OLIO
Agrumi Maretta - GASTUTO
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OLIO
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
OLIO BIO 5 LITRIScelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
Gastuto - Prato (PO)
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Descrizione
“La Schiacciata” prende il nome dal particolare processo di lavorazione che dona all’oliva un aspetto ruvido ed una consistenza croccante. Un prodotto artigianale e assolutamente naturale, senza conservanti e non subisce trattamenti termici che possano alterare le proprietà organolettiche e salutari del prodotto.
Le olive verdi contengono: acqua, grassi buoni, proteine, fibre. Contengono MINERALI (calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, selenio); VITAMINE (A; B; E; K); FENOLI, FLAVONI, ANTOCIANI.
Gli effetti benefici delle olive verdi non trattate sono riconosciuti, molteplici e preziosi:
-Importante azione antiossidante contrastano i radicali liberi.
-Aiutano l’organismo a controllare la pressione arteriosa.
-Controllo fisiologico della glicemia e del colesterolo.
-Azione energizzante, utile contro la stanchezza, astenia e sonnolenza.
-Aiutano il metabolismo dei lipidi e dei carboidrati.
-Rinforzano il sistema immunitario.
-Azione detossinante.
Franco consiglia: Durante la giornata 6- 8 olive. Ottimo condimento per la pasta, insalate, bruschette, pizza e come aperitivo.
Indicato per vegani, intolleranti, celiaci.
Ingredienti
Olive 60%, Olio Extra Vergine d'Oliva 39%; Sale 1%
Descrizione
Il broccolo dell’olio è un antico ortaggio dell’area vesuviana che abbiamo riscoperto grazie alla ricerca dei semi antichi. E’ una varietà complessa da seguire e curare nei campi e che, proprio per questo, era andata persa.
Descrizione
Galeotte frolla integrale all'olio di germe di mais con cannella e limone (olio+burro) (200 gr)
Descrizione
Olio extravergine di oliva bio molito in loc. Conventino in atmosfera protetta. Confezionato in bag in box da 5l.
Ingredienti
Olive di varietà miste
Descrizione
Galeotte frolla integrale all'olio di germe di mais con cannella e limone (olio+burro)(500 gr formato famiglia)
Descrizione
La Nasuta è l’oliva più pregiata ed è una varietà autoctona del territorio lucerino. È contraddistinta da una forma a affusolata e il caratteristico “naso” sull’estremità. Il contenuto di acidi grassi monoinsaturi, di tocoferoli e beta-caroteni è importante
per l’azione anticolesterolemica, antiossidante, di prevenzione delle malattie cardiovascolari. L’olio che se ne ricava ha un profumo persistente, con fruttato intenso con note gustative amare alla frutta (mandorle verdi, mela verde, banana verde).
In cucina: indicato per tutti quei piatti a base di verdure dolci dove si vuole esaltare tutto il sapore della frutta.
Descrizione
Olio Etra Vergine di Oliva 100% Italiano Filtrato lattine da litri 2
Ingredienti
Olio Extra Vergine di Oliva
Descrizione
La Peranzana è contraddistinta da una forma affusolata, per esaltarne con ancora maggiore intensità il sapore, la raccolta durante l’invaiatura dell’olive avviene in due momenti diversi: per metà verdi e per metà nere. L’olio prodotto ha una bassissima acidità ed un gusto leggermente piccante, caratteristiche queste che lo rendono molto equilibrato e bilanciato, assaporato e gustato a crudo. Presenta un alto contenuto di clorofilla e carotenoidi, oltre che un tempo di irrancidimento più lungo rispetto agli altri oli.
In cucina: indicato per quei piatti di cui si vuole esaltare l’odore erbaceo, preferibilmente da utilizzare a crudo su insalate, piatti freddi o caldi a base di ortaggi.
Descrizione
Olio extravergine di oliva Borrelli confezione 3 lattine da 750 ml
L’olio extravergine di oliva di Peranzana è un MONOCULTIVAR D.O.P. proveniente dall’Alto Tavoliere delle Puglie, più precisamente a Torremaggiore (FG).
Olio Borrelli deriva da olive di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
L’olio viene estratto a freddo ad una temperatura non superiore ai 27°C e confezionato direttamente in frantoio in modo da mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.
Ideale per piatti a base di pesce e carne, bruschette, lattuga, pinzimoni, latticini e verdure grigliate.
Il formato da 750 ml si presenta con una confezione comoda elegante e sofisticata, ideale da tenere a tavola sempre a portata di mano, soprattutto in presenza di ospiti speciali, ma è ottima anche come idea regalo per amici e parenti i quali ne resteranno sicuramente estasiati
Ingredienti
Olio extravergine di oliva di MONOCULTIVAR PERANZANA
3 Bottiglie x 3 = 9 Bt
Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Certificazioni
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Piana degli Ulivi Lemon
Ingredienti
Olive e Limone
Descrizione
Piana degli Ulivi Blend Ogliarola di Lecce/Cellina di Nardò
Ingredienti
Olive
Descrizione
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredienti
Olive
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Ultimo aggiornamento: 29-10-2019
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