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Codice Prodotto
010
Olio extravergine da olive antiche biologiche 5 L
€ 77,78Quantità: 5 Litri
Prezzo per Lt: € 15,56
Disponibile
Periodicità: 31 Marzo - 31 Dicembre
Ordine minimo: 1 Pz (5 Lt)
Da consumarsi entro: 24 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Azienda agricolo biologica Fatafarina di Giulia Costanza Colucci
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.C.da Chiesa 1, 70011 Alberobello (BA) - Italia
Spedizione Gratuita!
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Descrizione del prodotto
I nostri ulivi sono di una varietà antica tipica proprio della zona di Alberobello: queste olive
in dialetto vengono chiamate ‘ pizzutielle’. Di questi tempi avere un uliveto ‘sano’ è un dono
e prendersene cura è una responsabilità e comporta un grande impegno. Noi lo facciamo
seguendo il metodo biologico e siamo grati ai nostri alberi che quest’anno ci hanno regalato
un olio meraviglioso!
Ingredienti
OliveCertificazioni dell'azienda
Certificazione HACCP
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Descrizione
Olio extravergine di oliva estratto da olive di varietà biancolilla estratto a freddo presso il nostro frantoio di fiducia
Descrizione
Olive raccolte manualmente, brucate e non bacchiate. Molitura a freddo entro 6/8 ore dalla raccolta. Quantità limitata.
Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva estratto da varietà biancolilla estratto a freddo presso il nostro frantoio di fiducia
Descrizione
L'Olio Extravergine di Oliva Biologico 5 Grani viene prodotto nell'agro di Sciacca in provincia di Agrigento in Sicilia in prevalenza da cultivar Cerasuola con basse percentuali di Biancolilla e Nocellara del Belice. Le Olive raccolte con agevolatori elettrici ed a mano vengono portate e molite al Frantoio entro 48 ore con macchinari meccanici di nuova concezione per mantenere inalterate le peculiarità del prodotto. L'olio prodotto viene stoccato in silos di acciaio, fatto decantante alcuni giorni e confezionato in latte da 5L o altri formati a richiesta. Assapora i sapori della Sicilia comprando la produzione dell'ultima campagna olearia effettuata nei mesi di Ottobre e Novembre.
Ingredienti
Olio d'oliva
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
Caratteristiche Località dell'oliveto ALLE FALDE DELL'ETNA Contrada Ficominutilla, Contrada Quercia di chiodo, Strada Provinciale 19, Nicolosi-Ragalna. Altitudine 700 m. s.l.mSesto di impianto 6m x 6mCultivar Nocellara etnea (80%), Moresca, Tonda iblea, Biancolilla (20%)Sapore Morbido e fruttato con leggera sensazione di amaro e di piccante. Equilibrato e armonico con sentori di mandorla e di carciofo.
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
Olio Estratto a freddo, di qualità superiore.
Ha un colore verde con riflessi dorati e un'aroma fruttato, con nette percezioni erbacee verdi di intensità media, accompagnate da sentori di mandorla verde e carciofo.
Il gusto è amaro medio/piccante, quasi intenso e persistente.
ULTIMA campagna olearia.
Ingredienti
Olive Biologiche Italiane
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
Descrizione
IL condimento arancia è un'emulsione ottenuta unendo agrumi biologici interi (nel periodo di piena maturazione) alle olive, durante la fase di molitura. La percentuale di arancia/limone per olive è bilanciata per garantire l'aroma della preparazione senza alterare le caratteristiche organolettiche dell'olio extravergine. Il procedimento di estrazione a freddo, grazie alla presenza degli olii essenziali delle bucce di arancia/limone dà origine ad una miscela unica, che rende il liquido stabile e permette una lunga conservazione senza che si originino fenomeni di separazione con comparsa di filamenti o depositi.
Descrizione
Olio extravergine di oliva Italiano raccolto ad ottobre 2022 .Estratto a freddo e non filtrato per conservarne le caratteristiche naturali, con raccolta delle olive effettuata a mano e molite entro poche ore dalla raccolta.
Ingredienti
Olio extravergine di oliva
Descrizione
Olio Extravergine di Oliva Bio, Certificato (CSQA), monovarietale Biancolilla, prodotto da olivi secolari a pochi chilometri dalla Valle dei Templi.
Ha un colore verde con riflessi dorati e un aroma fruttato con nette percezioni erbacee verdi di intensità media, accompagnate da sentori di mandorla verde e carciofo.
Il gusto è amaro medio/piccante, quasi intenso e persistente.
Ingredienti
Olive di varietà Biancolilla
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
Descrizione
Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.
Ingredienti
Olive
Descrizione
Lattina da lt. 5 di olio extravergine di oliva 100% Italiano estratto a freddo "Il Bonanova". RACCOLTA 2023/24
