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Olio extravergine di oliva Il corbezzolo Lt 3
€ 48,00
Quantità: 3 Litri
Prezzo per Lt: € 16,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (3 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (3 Lt)
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10% di sconto
Prodotto da
Via Marinaccio 6, 06031 Bevagna (PG) - Italia
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Codice Prodotto
OLIO_EXTRAVERGINE_DI_OLIVA_IL_CORBEZZOLO_LT_3Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
L'olio extravergine di oliva "Il Corbezzolo", ottenuto da un giusto mix varietale di moraiolo per il 70%, frantoio e leccino per il 15%, viene prodotto in quantità limitata adottando i sistemi tradizionali di raccolta a mano (brucatura) e di spremitura a freddo (sinolea).La sua altissima qualità è dovuta ad un livello di acidità inferiore allo 0, 2% ed un altissimo numero di polifenoli.Queste caratteristiche garantiscono un sapore ricco e delicato ed una lunga durata nel tempo. Per ottenere tutto ciò le olive vengono raccolte quando non hanno ancora raggiunto la piena maturazione e macinate giorno per giorno. L'olio "Il Corbezzolo" ha ottenuto diversi riconoscimenti : alla Fiera dell'agricoltura biologica di Umbertide ha ottenuto il massimo punteggio nel panel test, inoltre è stato selezionato più volte dalla Regione Umbria per rappresentarla a BIOL ( premio internazionale dell' olio extravergine di oliva da agricoltura biologica).Certificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica

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Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
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Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
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Verde oro lucente. Impreziosito da note aromatiche di mentuccia e salvia, con un ricordo di pomodorino giallo e cicoria appena tagliata. In bocca compare prima una sensazione delicata di nocciola tostata e melanzana matura, poi un tocco speziato di curcuma che avvolge il finale dell'olio.
Descrizione
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Certificazioni
DOP - Denominazione di Origine Protetta

Descrizione
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Descrizione
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
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L’olio extravergine bio che produciamo e che abbiamo chiamato “Il Nostro Oro” è di alta qualità e pregio.
L’oliveto che coltiviamo è composto da una notevole varietà di piante. La loro età varia tra i pochi mesi ed un paio di secoli.
L’intera piantagione copre ca. un’attaro, ed è composto di 350 piante.
I differenti Cultivar, danno origine al nostro olio: Infatti, possiamo elencarne alcuni in modo da poter darvi un’idea del mix:
Leccino, Carboncella, Frantoio, Moraiolo, Coroncina e l’Ascolana dura.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Descrizione
Olio di oliva Biologico Siciliano
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Descrizione
Olio extravergine di oliva biologico di Peranzana - Bag in box 5 Litri
Olio Borrelli deriva da olive biologiche di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
Ingredienti
Olio Extravergine di oliva biologico di Peranzana
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
Descrizione
]Olio extra vergine d'oliva prodotto da olive Multicultivar di Leccino, Ogliarola e Coratina.
Estratto a freddo secondo le antiche tradizioni artigianali, per consentire di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche delle olive e di offrire un olio extraverginedi oliva ricco di polifenoli e di proprieta' antiossidanti.
Ingredienti
Olive Leccino, Ogliarola, Coratina
Descrizione
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Ingredienti
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Olive
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