Descrizione

Formaggio filato a mano, di pasta omogenea, con rare fessurazioni lacrimanti, colore bianco all’interno e giallo paglierino all’esterno. Il sapore è dolce e più aromatico e intenso col passere del tempo. E’ gustoso alla griglia.

Descrizione

Formaggio a latte crudo con crosta rivestita di pepe. Morbido e delicato. In abbinamento a vini bianchi strutturati e rossi poco tannici

Descrizione

Formaggio a latte crudo con crosta rivestita di peperoncino. Morbido e piccante. In abbinamento con bianchi strutturati serviti freddi.

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Descrizione

Balsamo protettivo per le labbra all'aloe vera. In tubetto. Fornitore CTM.10ml

Descrizione

Crema viso Antirughe alla rosa, olio inca e acido ialuronico. La formulazione innovativa agisce sugli equilibri fisiologici dell'epidermideL'olio di Argan in sinergia con l'Inca Omega Oil ad elevato contenuto di Omega 3-6-9 assicurano un effetto migliorativo della pelle Emulsione ad azione nutriente antirughe specificatamente formulata per pelli mature

Descrizione

Matassa da circa 50gr. Lana di pecora nana d'ouessant nei colori originali: nero, bianco e marrone. Non trattata. Tosata, lavata, cardata e filata a mano. Presenti piccole "imperfezioni " e residui vegetali. Perfetta per il telaio, buona per tutti gli altri usi ( ferri, uncinetto etc). È Lana vera 100% , quindi si lavora con i ferri di almeno 1 misura più grande, va protetta con antitarme, lavata a mano a freddo o tiepido.

Descrizione

Come il MOKA, dolce morbido alle nocciole con caffè in polvere, ma ricoperto di cioccolato bianco per i più ghiotti. Vassoietto da 350 gr.

Descrizione

Anche i nostri legumi Girolomoni® sono coltivati sulle colline umbro-marchigiane dai nostri soci, con metodo biologico.
La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originari del chicco appena raccolto, permettendo cosí di mantenere inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.

Descrizione

Detergente a base di Olio extravergine di oliva biologico, Aloe vera bio, Inulina e Pantenolo. Adatto a tutti i tipi di capelli, compreso il cuoio capelluto sensibile. Idrata, protegge e dona luminosità e morbidezza, grazie alla presenza di inulina e pantenolo. E’ delicato sulla pelle e dall’aspetto particolarmente invitante, prodotto con tensioattivi non anionici di derivazione naturale (coco-glucoside).
Indicazioni: ottimo per tutti i tipi di capelli, li rinforza, incrementa la crescita e lenisce le irritazioni e le desquamazioni del cuoio capelluto grazie alla particolare azione del Pantenolo. Inoltre è adatto alle pelli delicate come quelle dei bambini vista la presenza del cocogluside.
Modo d’impiego: utilizzare anche quotidianamente ogni qualvolta sia necessario rigenerare, nutrire e detergere il cuoio capelluto. Applicare una piccola quantità di prodotto sulle lunghezze, frizionare e massaggiare i capelli, lasciare in posa qualche minuto e risciacquare. Se il capello è molto sporco, consigliamo di effettuare un secondo lavaggio.
Indicazioni: ottimo per tutti i tipi di capelli, li rinforza, incrementa la crescita e lenisce le irritazioni e le desquamazioni del cuoio capelluto grazie alla particolare azione del Pantenolo. Inoltre è adatto alle pelli delicate come quelle dei bambini vista la presenza del cocogluside.
Modo d’impiego: utilizzare anche quotidianamente ogni qualvolta sia necessario rigenerare, nutrire e detergere il cuoio capelluto. Applicare una piccola quantità di prodotto sulle lunghezze, frizionare e massaggiare i capelli, lasciare in posa qualche minuto e risciacquare. Se il capello è molto sporco, consigliamo di effettuare un secondo lavaggio.

Descrizione

Le mandorle siciliane sono molto apprezzate per la loro dolcezza e per l’aroma intenso che le caratterizza.
In un passato non troppo lontano, venivano consumate dai lavoratori nelle campagne. Le mandorle infatti forniscono un elevato apporto energetico al nostro organismo senza però appesantirlo. In questo modo i nostri nonni, che in una giornata lavorativa arrivavano a consumare anche 5000 calorie, potevano ricaricarsi mentre continuavano a lavorare. Anche le donne in gravidanza traevano grande giovamento dal consumo di mandorle e non avevano bisogno di integratori di alcun tipo.
Tostiamo le mandorle nel nostro laboratorio dosando con cura tempi di cottura e quantità di sale marino, per offrirti uno snack sfizioso ed equilibrato o un raffinato aperitivo.
La confezione è in sotto vuoto, per garantirti tutte le proprietà e la bontà di questo delizioso frutto.

Descrizione

Provenienza: Italia

Descrizione

Panettone di produzione artigianale con Cuori di Visciolata del Cardinale.

Descrizione

La crosta del Blu di Bufala Muscat, di forma parallelepipede a base quadrata, presenta una caratteristica rigatura sulle facce, mentre lo scalzo è abbastanza liscio. La crosta, dal tipico colore grigiastro, è leggermente umida per il contatto con le vinacce di Moscato, che connotano anche visivamente questo formaggio per la presenza di acini. Il sapore è intenso, sapido e piacevolmente grasso, mai piccante, con note aromatiche di frutta secca. Inoltre, i residui delle vinacce, dal deciso contenuto zuccherino, conferiscono al formaggio un inatteso e sorprendente sapore dolce, che accompagnato dalle note aromatiche del Moscato, lo trasformano in una sorta di dessert. Blu di Bufala Muscat rappresenta il frutto di una felice collaborazione con l'azienda vitivinicola Eligio Magri di Torre de Roveri.

Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.

Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio, vinacce di uva di Moscato Passito
Origine del latte: Italia
Dimensioni medie: Forma quadrata con lato di 20 cm e scalzo di 12 cm.
Crosta: Rugosa, asciutta di colore ambrato grigio. Non edibile
Pasta: Da morbida a friabile in funzione della stagionatura, di color panna chiaro percorsa dalle tipiche venature blu dei formaggi erborinati.
Salatura: In salamoia
Gusto e sapore:Il sapore è intenso, sapido e piacevolmente grasso, mai piccante, con note aromatiche di frutta secca. I residui delle vinacce, dal deciso contenuto zuccherino, conferiscono al formaggio un inatteso e sorprendente sapore dolce, che accompagnato dalle note aromatiche del Moscato, lo trasformano in una sorta di dessert.
Stagionatura: Minimo 90 gg
Allergeni presenti: Latte e Glutine