Name: PANE DI FARRO
Brand: Panadero Lab di Morri Fabio
SKU: FARRO
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Codice Prodotto

FARRO

PANE DI FARRO

Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale

€ 5,00

Quantità: 550 grammi

Prezzo per Kg: € 9,09

Disponibile

Ordine minimo: 1 Pz (0,55 Kg)

Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,55 Kg)

Prodotto da

Panadero Lab di Morri Fabio

Via Orlando 33, 61122 Pesaro (PU) - Italia

= 1

Contatta il Fornitore Listino prezzi Partecipa ad un GAS

Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Pane di farro dicocco dell'azienda agricola biologica "Semi di Zucca" di Roncosambaccio (PU)
Macinazione a pietra, pasta madre

Ingredienti

Farina di farro integrale, acqua, sale, e pasta madre di grano tenero

Allergeni

Cereali

Scelto da 1 Gruppi di Acquisto

Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)

per scrivere una recensione

Ti potrebbero interessare anche

Descrizione

Pane, farina di farro circa 750 gr

Pane di farro

Il Gentil Verde

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

Contatta il Fornitore

Descrizione

PANE AZZIMO - Crackers di farro - Confezione gr. 300

PANE AZZIMO AL FARRO

Il Gentil Verde

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

Contatta il Fornitore

Ingredienti

FARINA DI FARRO SPELTA SEMINTEGRALE bio, acqua, LIEVITO MADRE, sale.

PANE AL FARRO-1KG

FORNO SAN LEO

1 Kilogrammo

$ 9,27 Non disponibile

Contatta il Fornitore

Ingredienti

Farina di farro monococco bio, acqua, Farina di grano tipo 1 bio, olio extravergine di oliva, sale. no lieviti!

SFOGLIE DI PANE FARRO MONOCOCCO

FORNO SAN LEO

150 grammi

$ 3,40 $ 22,67/Kg Non disponibile

Contatta il Fornitore

Descrizione

Pane "Montanaro" di farro bio. Farina integrale di farro bio, acqua, lievito madre bio e sale. Un pezzo corrisponde a circa 600 gr

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

Pane di Farro

Azienda agricola Tirli

600 grammi

Prezzo visibile solo agli utenti

Contatta il Fornitore

Descrizione

Pane al farro monococco - Kg 1

Ingredienti

- Farina integrale di farro monococco BIO macinato a pietra - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Sale

Certificazioni

QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità

Pane al farro monococco

Panificio La Luna nel Pozzo

1 Kilogrammo

$ 7,21 = 0

Contatta il Fornitore

Descrizione

Il farro è un' antenato dell'attuale frumento e si distigue in tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di scorticatura, dermina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).