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Patate - Cassetta 10 Kg
€ 18,00
Quantità: 10 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 1,80
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (10 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (10 Kg)
Venduto da
Via Nino Bixio 1 - Loc. Marina, 89844 Nicotera (VV) - Italia
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Codice Prodotto
1601Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale

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Descrizione
Patate farinose per purè, gnocchi, dolci e fritte
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
Descrizione
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 0 molino Pransani, acqua, olio di semi di girasole, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, patate e salsiccia, olio di oliva sale e origano
Descrizione
Patate indicate per tutte le preparazioni
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
Descrizione
Le patate gialle si presentano con una forma tonda ovale ed una buccia irregolare. Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi, piatti in umido. Essa si presenta con un colore giallo intenso. Alcuni tuberi avendo un maggior quantitativo d'acqua, sviluppano un cedimento della lora consistenza, con conseguente sviluppo di zuccheri che al momento della cottura (frittura) formano una platina di zucchero che impedisce al calore di entrare fino in fondo. Questo produce un 2 fenomeni fastidiosi: 1 - la patata presenta una cottura rossastra esternamente, 2 - rimane cruda all'interno.
Le nostre patate, invece, avendo una consistenza con poca acqua, permette:1 - al calore di entrare a fondo e di cuocere la patata in modo uniforme 2 - di non formare nessuna platina di zucchero che impedisce al calore di cuocerla e nessun colore rossastro al momento della cottura.

Descrizione
Patate paglierine a pasta gialla, sode, compatte e poco farinose. Qualità che le rendono indicate al forno, in umido e lessate.
Produzione propria.
Descrizione
La patata laura si presenta con un forma tonda ovale e una consistenza farinosa. Con questa patata, potete realizzare gnocchi o patate al forno (particolarmente indicata per realizzare gnocchi). La sua consistenza farinosa e poco acquosa, è dovuta al fatto che viene coltivata a 1400 m (nel parco nazionale dell Sila).

Descrizione
Clementine Bio - cassetta da 10 Kg l'una. Non è possibile ordinare cassette con meno Kg!!! Il prezzo di 20€ a cassetta (iva inclusa) corrisponde a ordini superiori a 16 cassette!!! SPEDIZIONE INCLUSA NEL PREZZO!!! ATTENZIONE!!! PREZZI VARIANO IN BASE AL NUMERO DI CASSETTE ORDINATE!!!! 20€ a cassetta da 10 kg, per ordini da +16 cassette in su. 21€ a cassetta da 10 kg, per ordini da 10-15 cassette. 24€ a cassetta da 10 kg, per ordini da 5 a 9 cassette. Tendenzialmente superiamo facilmente le 16 cassette!!
Descrizione
Patate sode adatte al forno, insalata, stufati e arrosti
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