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Codice Prodotto
P01
Pecorino
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 15,00Quantità: 1 Confezione
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
Az. Agr. GIARDINELLO di Giuseppe Colletti
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Trinità 38, Sant'Albano Stura (CN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pecorino forma da 1 KgCertificazioni dell'azienda
Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Allergeni
Latte
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS-NARZOLE - Narzole (CN)
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Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Pecorino di circa 2 mesi di stagionatura, La pasta si presenta più asciutta ed elastica. Gusto saporito. La crosta viene trattata con concentrato di pomodoro bio.
Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
1/2 di forma da circa 500 gr - Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 26,00/Kg)
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Latte ovino, caglio vegetale, sale
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Descrizione
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Descrizione
A LATTE CRUDO CON CAGLIO VEGETALE. E' un formaggio maturato oltre 90 gg. e affinato per 30 gg. in botti di legno sotto foglie di noce.
Descrizione
Pecorino fresco di latte crudo - 1 / 2 di forma da circa 500 gr - Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 20, 00/Kg)
Descrizione
A LATTE CRUDO CON CAGLIO VEGETALE. E' un formaggio maturato oltre 90 gg. e affinato per 30 gg. in botti di legno sotto foglie di noce.
Descrizione
PECORINO FRESCO da latte di pecora crudo prodotto in azienda
Ingredienti
Latte ovino, caglio vegetale, sale
Descrizione
Il pecorino abbucciato è un pecorino fresco ma con la crosta già formata. Ha circa 30 gg di maturazione. Si conserva a temperature fresche ma non in frigo. Anche nella versione a latte crudo.
Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato o latte crudo, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
FORMAGGIO STAGIONATO DI ALMENO 12 MESI PRODOTTO NEL PERIODO DI PASCOLO MIGLIORE (MAGGIO)
Ingredienti
LATTE DI PECORA
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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