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Pecorino semi stagionato 0, 500 Kg
€ 7,00
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 14,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Giorgi Marco e Sauro
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia di Tiglio 845 - Loc. Castelvecchio di Compito, 55062 Capannori (LU) - Italia
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Codice Prodotto
PECORINO_SEMI_STAGIONATO_0500_KGDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
"Pecorino a lette crudo 1 mese "Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il formaggio semi stagionato di mucca ha una stagionatura che varia generalmente da uno a tre mesi, risultando una pasta compatta o semidura.
Ha un sapore che va dal delicato al sapido.
Questo processo di stagionatura riduce il contenuto d'acqua, conferendo al formaggio una maggiore compattezza e un gusto più marcato rispetto a un formaggio fresco.
Ingredienti
Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale ed edibile.
Descrizione
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Ingredienti
Latte ovino, caglio, sale
Descrizione
Pecorino semistagionato, da latte crudo di pecora con caglio vegetale
Ingredienti
Latte ovino, caglio, sale
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Pecorino semistagionato, da latte crudo di pecora con caglio vegetale
Ingredienti
Latte ovino, caglio, sale
Descrizione
Pecorino fresco maturazione 15/20 gg, morbido, gusto delicato, senza crosta. Si conserva a temperatura ambiente. Nessun trattamento in crosta.
Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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