Descrizione

Prodotto 100% italiano

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Un bagnodoccia così delicato da sembrare una carezza!
Il latte doccia biologico pensato per detergere, proteggere e rispettare la pelle screpolata, secca e sensibile è un vero e proprio detergente per il corpo per pelli sensibili da usare sotto la doccia. La sua formula è testata al nichel e testata dermatologicamente per pelli sensibili. Contiene inoltre una serie di ingredienti altamente dermocompatibili, come La Calendula Bio e l’Avena Bio, che lavorano in sinergia per calmare, idratare e donare sollievo immediato.
La Camomilla Bio rinfresca e coccola, i Prebiotici, veri alleati naturali del microbioma cutaneo, contribuiscono a sostenere l’equilibrio della pelle, favorendo il rafforzamento della sua barriera protettiva.
Perfetto per l’uso quotidiano, è ideale anche per la detersione dei più piccoli, grazie alla sua formula delicata. Dopo ogni utilizzo, la pelle risulta morbida, idratata e naturalmente profumata.
Dermatologicamente testato su pelle sensibile
Nichel tested

Descrizione

Queste castagne sono una pregiatissima varietà coltivata in piemonte da piccoli agricoltori locali.
Da un punto di vista nutrizionale sono ricche di acido folico, potassio (930mg per 100g), fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina E e del gruppo B; hanno inoltre un bassissimo contenuto di grassi.
Modalità d'Uso:
Sono ottime per la preparazione di dolci, oppure in combinazione a verdura e carne.

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Salsicce di puro suino. Le salsicce si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 salsiccia da circa 100 grammi, ordine minimo 2 salsicce.

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La crema corpo lenitiva ultra-delicata che idrata con gentilezza le pelli sensibili e arrossate!

Abbiamo formulato la Crema Corpo Biologica Calendula Bio e Prebiotici con gli ingredienti più lenitivi e protettivi che la natura ha messo a nostra disposizione, per offrire il meglio anche a chi ha una pelle che tende a ribellarsi, quella che si arrossa, tira o si screpola senza preavviso.

Protagonisti della crema corpo lenitiva sono la Calendula Bio, con le sue straordinarie proprietà calmanti, si unisce ai Prebiotici naturali per rafforzare la barriera cutanea e ripristinare l’equilibrio della pelle. L’Avena Bio idrata e dona sollievo, la Camomilla Bio rinfresca e coccola.

La formula della crema corpo lenitiva è senza compromessi, studiata per prendersi cura della salute della barriera cutanea e ripristinare l’elasticità della pelle. È ben tollerata da tutte le tipologie di pelle, è testata al nichel e dermatologicamente testata su pelle sensibile.
Con acqua di Melissa Bio da upcycling
Dermatologicamente testata su pelle sensibile
Nichel tested

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Crema viso idratante all'elicriso , malva, altea e calendula. Il mix di fitoestratti apporta un potere lenitivo ed anti-infiammatorio in grado di contrastare i rossori e la secchezza tipica delle pelli più sensibiliCrema ad azione altamente idratante contrasta la disidratazione cutanea mantenendo la pelle morbida e vitale

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Gli spiedini di carne, simbolo per eccellenza della grigliata italiana.
Nei BBQ nostrani infatti lo spiedino accompagna da sempre salamelle, costata di manzo e costine.

Gli spiedini sono un prodotto golosissimo e ogni cuoco o cuoca ama comporre e cucinare gli spiedini secondo le tipiche ricette di famiglia. C'è chi preferisce gli spiedini di maiale, chi invece di carni miste tra pollo e suino, con cipolla, senza cipolla o altre verdure.

I nostri sono così: carne di maiale, peperoni rossi, fesa di tacchino, salsiccia e peperoni gialli. La cottura degli spiedini sulla brace sprigiona il profumo tipico delle grigliate estive.

Gli spiedini alla griglia sono fantastici, ma questo prodotto si presta anche a preparazioni differenti e più domestiche. Gli spiedini in padella o gli spiedini al forno sono altrettanto succulenti e possono essere accompagnati da insalate o verdure spadellate.

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Lonza di maiale marinata nel vino rosso con aromi naturali Da mangiare come salume affettato al naturale o con olio grana e rucola

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La Lonza di maiale, porzionata intera o a fette, peso 700 g.
Questo taglio di carne deriva dal carrè di maiale, disossato.

Viene chiamata anche arista di maiale: la ricetta dell'arista al forno ha numerose varianti e altrettante ne esistono per la ricetta della lonza arrosto. Ma è doveroso specificare che si tratta assolutamente dello stesso taglio di carne suina!

Questo taglio viene anche spesso utilizzato nella classica cottura in padella, a cui consigliamo di aggiungere qualche funghetto per rendere più saporito e colorato il piatto. Un ottimo modo per gustare la lonza è impanarla nella farina, rosolarla su entrambe i lati e tenerla al caldo in una pirofila chiusa; nella padella dove si è fatta dorare la lonza sciogliere un quadratino di burro e aggiungere farina mescolando per ottenere un composto morbido, aggiungere latte e noce moscata e ultimare all'interno di questo sugo la cottura della carne.

La lonza di suino è molto adatta anche come carne per i saltimbocca alla romana: la ricetta dei saltimbocca prevede che le fette di carne di maiale vengano cucinate nel burro, infarinate e preparate insieme a salvia e prosciutto crudo.

I nostri animali provengono da allevamenti suini che operano nel rispetto del benessere animale e della sostenibilità, con un'alimentazione a base di cereali di produzione propria.

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Coppa di maiale marinata al vino rosso ideale come affettato

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fave secche naturali, essiccate al sole

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La pancia di maiale con cotenna, o Pork Belly, pezzo intero da 1,2 Kg o 2,5 Kg.

La pancetta di maiale fresca è un taglio di carne disossato che deriva dalla pancia del maiale. 

La carne di maiale ricavata dalla pancia ha un'alta percentuale di grasso ed è perfetta per preparare la pancetta di maiale al forno oppure per essere cotta alla brace, per ottenere la cotenna croccante.

Questo taglio di carne di maiale viene utilizzato per preparare il crispy pork belly o la pancetta di maiale croccante: la cotenna viene incisa e tutta la carne viene massaggiata con miscele e rub, prima di procedere con la cottura.

La pancetta fresca viene anche utilizzata molto nella cucina asiatica, per preparare la pancetta caramellata o nella ricetta del Hong shao rou, pancetta di maiale brasata.

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Prodotto 100% italiano