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Codice Prodotto
SBR_250
Sbrisolona 250g
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 7,00Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 28,00
Disponibile
Ordine minimo: 12 Pz (3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Kg)
Prodotto da
Kora Dulcis laboratorio artigianale di biscotti certificati BIOS
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Barbieri 15, 36061 Bassano del Grappa (VI) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Olio Extravergne d'oliva, Zucchero integrale di canna MascobadoIngredienti
Farina di grano tenero tipo 2, Nocciole tostate, Burro, Uova, Zucchero integrale di canna Mascobado, Farina di mais, Lievito (amido di mais, tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), Sale marino integrale, Vaniglia BurbonCertificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
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Descrizione
Il coadiuvante biologico Bongiovanni è una miscela di farina di frumento, glutine essiccato estratto meccanicamente, farina di malto d'orzo, enzima alfa amilasi e acido ascorbico (la vitamina C).
Grazie a questo prodotto puoi migliorare notevolmente la caratteristiche tecnologiche degli impasti:
- Sviluppo maggiore dei prodotti da forno
- Maggiore stabilità (tempo di impasto)
- Maggior assorbimento di liquidi
- Tolleranza maggiore ai lunghi tempi di fermentazione (evita il collasso prematuro del glutine)
- Tolleranza maggiore agli impasti indiretti
Modalità d'Uso:
Si impiega al 2% in relazione alla farina impiegata nella ricetta.
Ingredienti
farina di frumento tenero tipo "0"*, farina di malto d'orzo*, glutine di grano tenero*, acido ascorbico, alfa amilasi
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Sono particolarmente ricchi di lecitina, un sostanza benefica per il controllo del colesterolo nel sangue.
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali nelle insalate, nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Arricchisci i tuoi dolci con queste golosissime gocce di cioccolato fondente.
Origine. Belgio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Si ottiene dalla cottura a vapore del grano kamut ®.
Un cereale estremamente ricco di sali minerali (in particolare magnesio e zinco), selenio e vitamina E.
Modalità d'uso:
Ottimi nel latte, nello yogurt e per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Una marmellata fatta con le nostre buonisime e dolcissime arance
Descrizione
Il Biscottone di Emma è un omaggio alla nostra ultracentenaria concittadina verbanese, che amava la tradizionale colazione con caffellatte e biscotti da inzuppare. Ecco come nasce questa delizia, profumata al miele e con una ricca miscela di ingredienti bio, per regalarvi ogni mattina una golosa colazione.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0*, zucchero di canna**, misto d’uovo pastorizzato*, farina integrale di avena (10%)*, amido di mais*, burro*, olio extravergine di oliva*, olio di germe di mais*, miele*, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico, latte intero*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati