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Sommacco
€ 3,42
Quantità: 50 grammi
Prezzo per Kg: € 70,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (50 g)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (50 g)
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Via dei Pilastri 45/r, 50121 Firenze (FI) - Italia
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LIB260034Descrizione del prodotto
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Gassolotto - Firenze (FI)
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Descrizione
È l’ultima arancia della stagione.
Le sue caratteristiche principali sono l’ottima quantità di succo e la grande conservabilità, durano anche mesi, se conservate in luogo fresco e asciutto.
Ma potremmo raccoglierle anche in piena estate, se non fosse per il problema degli attacchi della mosca (la quale adora queste arance quando diventano dolcissime…) che causano la marcescenza del frutto, problematica complessa in regime di agricoltura bio.
Periodo di raccolta: da APRILE a GIUGNO
Descrizione
Acciughe pescate nel mar Mediterraneo con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino.
Ingredienti
Acciughe (45%) Engraulis Encrasicolus, olio di oliva, capperi (10%), sale marino integrale.
Descrizione
Mandorle Sgusciate Bio in confezione da 5 Kg.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Gustosa giardiniera sottolio con verdure invernali 530gr/310 sgocciolato. Gluten Free e Vegan Ok
Ingredienti
Ortaggi in proporzione variabile (zucca, cardo gobbo, radicchio, daikon, topinanbur), olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, sale.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 10 confezioni da 2 pezzi (20 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSU
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA)
Descrizione
Estratto a freddo, prodotto 100% italiano.
Il nostro INTENSO é composto in prevalenza da Coratina, una delle varietà con il più alto indice di polifenoli.
I bag in box sono composti da una scatola esterna contenente una sacca ermetica realizzata con materiali riciclati e riciclabili comprensivi di rubinetto erogatore (che funge da dosatore), preservando dunque l’olio EVO dalla luce e dall’azione ossidante dell’ossigeno poiché la suddetta, durante l’utilizzo, si contrae vietando all’aria di entrare a contatto con il prodotto.
Ingredienti
Coratina
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
L’Olio Extravergine di Oliva della Tenuta Vegezio rappresenta l’eccellenza dell’arte olivicola, coltivato con cura e dedizione nei terreni della tenuta. Caratterizzato da olive selezionate e raccolte a mano durante la fase ottimale di maturazione, questo olio è ottenuto attraverso un processo di spremitura a freddo, preservando così le proprietà organolettiche e nutritive del frutto.
Ingredienti
Olio di oliva
Descrizione
Olio esclusivamente da varietà Quercetano, dai nostri oliveti, estratto a freddo, presidio Slow Food Terre Medicee.
Raccolto 2023
Ingredienti
Olio estratto a freddo
Descrizione
Chicchi di finissimo cioccolato fondente, ideali da sciogliere per creare dolci squisiti.
Descrizione
Integratore alimentare di Vitamina D3 2000 UI e Vitamina K2, 100% da fonti vegetali e microincapsulate per una migliore stabilità ed efficacia.
Ingredienti
Agenti di carica: isomalto e mannitolo; Vitashine™ Vitamina D3* (colecalciferolo); K2-Vital® Vitamina K2* (menaquinone-7); agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi e biossido di silicio; aroma. *origine vegetale .
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