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STRACCHINO
€ 2,00
Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 20,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Zore di Alessia Berra
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgFraz. Platischis 37, 33040 Taipana (UD) - Italia
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Codice Prodotto
3Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
CATEGORIA: pasta morbidaFORMA: rettangolare, 1 Kg di peso
CONSERVAZIONE: da +0 a +4° C
STAGIONATURA: pronto consumo
SCADENZA: da consumarsi entro 10 giorni dalla data di produzione
Ingredienti
Latte di capra pastorizzato, sale, caglioScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Descrizione
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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