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STRACOTTO
€ 1,40
Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 14,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Da consumarsi entro: 21 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Bruscoli - Albergo 93a - Loc. Bruscoli, 50033 Firenzuola (FI) - Italia
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Codice Prodotto
STRACOTTODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prezzo all'etto - confezione sottovuoto che si conserva in frigo alla T° di 0° - 4° per 21 giorniCertificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gastuto - Prato (PO) - GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
I pomodori secchi sott'olio fanno parte delle conserve della tradizione siciliana. Nel periodo estivo tra agosto e settembre nei terrazzi e nei balconi delle case di ogni massaia siciliana si potevano osservare i graticci con i pomodori stesi ad essiccare al sole di Sicilia.L 'aggiunta di sale grosso e il rivoltamento quotidiano aiutano l'essiccamento lento e naturale dei pomodori. Gustate questa versione condita con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, aglio e origano. Il Pomodoro Secco sott'olio è ottimo da gustare insieme a del pane casereccio, ed è l'ideale come antipasto, o per accompagnare sfiziosi aperitivi insieme ai nostri salumi e formaggi. Provare per credere.
Ingredienti
Pomodoro essiccato al sole, olio extravergine di oliva, aglio, aceto balsamico (contiene solfiti), sale, origano
Descrizione
I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Descrizione
Bilanciata, emolliente, depurativa.
Nella composizione rientrano dei cereali in chicco e legumi decorticati in proporzioni variabili.
In questa formulazione, basta aggiungere delle verdure e condire con spezie a piacere per avere un piatto unico completo.
Il loro tempo di cottura è dai 30 ai 40 minuti a seconda delle formulazioni partendo dall’acqua fredda.
Descrizione
Polpa dolce, gustosa, compatta e poco acquosa: sono le caratteristiche principali delle Melanzana a grappolo, dette così proprio perché i suoi frutti si dipanano dallo stesso ramo con una dimensione di 7-10cm. Ciascuna “melanzanina” ha una forma allungata ed è quasi priva di semi. Perfetta da cucinare intera in oliocottura o anche tagliata a dadini e fritta. Le abbiamo raccolte per le nostre conserve nel periodo migliore: non appena hanno raggiunto i 4-5 cm di altezza.
Descrizione
Cremoso panetto realizzato con preziosi burri e oli idratanti pregiati, facile e comodo da applicare, sostituisce la crema corpo idratante e lascia un gradevole ed intenso profumo di vaniglia e cioccolato sulla pelle. Utilizzo del Burro corpo Goloso Goloso e’ un balsamo corpo nutriente ed elasticizzante che si applica come un sapone, dopo la doccia, al posto della normale crema idratante, ricco di burri, olio di avocado e miele, rende la pelle morbida e vellutata, oltre che golosamente profumata. La sua applicazione e’ decisamente piu’ rapida rispetto a quella di una qualunque crema e il livello di idratazione molto piu’ elevato, in quanto non contiene acqua.
Ingredienti
INCI: THEOBROMA CACAO BUTTER, BUTYROSPERMUM BUTTER*, PERSEA GRATISSIMA OIL, HONEY, VANILLA FRAGRANCE, CITRUS LIMONUM OIL, COCOA POWDER. * prodotto da coltivazione biologica.
Descrizione
Biodiversità Femminello siracusano: per natura i frutti della nostra azienda sono molto profumati, anche nel presente caso ove la biodiversità è più utile per gli estratti del succo (frutto molto succoso e poco acido). Ideale per decotti; Buccia edibile
Ingredienti
Limoni presi dettamente dalla pianta
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
IDEALE PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE , ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE
Ingredienti
INGREDIENTI : POLPA DI POMODORO A CUBETTI 75,CONCENTRATO DI POMODORO 5 %, MANDORLE TOSTATE 10 % , POMODORO ITALIANO 100 % OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, BASILICO FRESCO,PEPERONCINO FRANTUMATO AGLIO ,SALE, E 330 CORRETTORE DI ACIDITA ACIDO CITRICO
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
L'argilla molto assorbente per gonfiori e pelli grasse, impure e acneiche. Potrebbe stimolare il microcircolo e dare tono ad una pelle spenta. Il produttore consiglia di non usarla pura, ma di inserirla fino al 40% in una miscela con argilla verde, gialla, bentonite o caolino.
Ingredienti
Origine: Francia Aspetto: Polvere dal rosa al rosso mattone, dimensione 60-75 micron (µm) INCI: Illite
Descrizione
I ceci essiccati prodotti dall’azienda agricola Biofavole vengono messi a bagno con acqua per circa 24 ore. Una volta reidratati vengono cotti con abbondante acqua insieme a carote, cipolle e foglie di rosmarino fresco e frullati finemente per avere una consistenza cremosa. La crema di ceci non contiene ne sale ne olio per permetterne il consumo anche a bambini sin dallo svezzamento e per andare incontro alle esigenze di chi ama il sapore naturale e autentico delle materie prime. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici. Tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la crema di ceci sia un prodotto artigianale. Utilizzo: Può essere consumata tal quale con la semplice aggiunta di sale e olio EVO, oppure diluita con acqua se si preferisce una consistenza più fluida o può essere utilizzata per preparare sughi, polpette, bruschette, hummus. Adatta per essere consumata anche da vegani e vegetariani.
Ingredienti
Ceci biologici, acqua di cottura, carote biologiche, cipolle biologiche, rosmarino fresco.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Elegante confezione serigrafata in cartone con maniglia da asporto, contenente 4 bottiglie di birra formato 66 cl. più 2 bottiglie da 33 cl.-6 bottiglie totali-.Inclusa nella confezione una sfiziosa e originale gelatina di birra Vecchia Orsa ( 156 g) Famiglia.... allargata e da balotta !
Descrizione
ZAFFERANO PURO IN STIMMI
Ingredienti
ZAFFERANO PURO
Descrizione
Bagnodoccia Eco-Pow(d)er in polvere da reidratare
Mandarino & Vitamina C
Energizzante e Tonificante
Con un pieno di agrumi e vitamina C per risvegliare la pelle e accendere la mente, questo bagnodoccia ti regala una sferzata di energia ed ottimismo. Contiene anche estratto di rusco e aloe per idratare e dire addio alla stanchezza ed oli essenziali di mandarino, zenzero, limone, lemongrass e arancio dolce, per rinfrescare ed illuminare la pelle. Disciogli i suoi cristalli nel tuo flacone preferito per dire addio alla plastica e per trovare la tua carica di agrumata energia!
Come si usa
Versa 200 ml di acqua in un flacone - se non ne hai già uno in casa puoi scegliere il nostro Dispenser refill realizzato in alluminio - e aggiungi l’intero contenuto della bustina. Chiudi il flacone e agita con energia. Svita il tappo così da consentire all’aria di uscire e attendi 30 minuti. Il tuo Bagnodoccia energizzante e tonificante è pronto!
Ingredienti
Ingredients: Sodium Coco-Sulfate, Xanthan Gum, Sodium Lauroyl Glutamate, Citric Acid, Betaine, Sodium Benzoate, Citral, Potassium Sorbate, Citrus Nobilis Peel Oil, Ascorbyl Glucoside, Citrus Limon Peel Oil*, Ruscus Aculeatus Root Extract*, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Cymbopogon Flexuosus Herb Oil, Zingiber Officinale Root Oil, Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil, Sodium Phytate, Aqua, Limonene, Geraniol, Linalool, Citronellol (*da agricoltura biologica)
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