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Prodotto 100% italiano

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Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 0.5 Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".

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I maccheroni di grano duro, sono prodotti con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della filiera agricola biologica italiana Iris composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da Iris Coop Agricola a Calvatone. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della semola. La pasta IRIS di semola è adatta alla cottura per il catering - sia abbattuta che trasportata e cotta 3 minuti..

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Apepak Duo Medi - Contiene: 2 involucri 30x30 cm

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BIO Certificato da DEMETER

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EKO PETS è un prodotto altamente professionale studiato per abbattere i batteri e disgregare gli odori organici negli ambienti abitati da animali domestici. Formulato con ingredienti di origine naturale, è adatto a tutte le superfici lavabili e a tutti i tipi di pavimento. PROFUMAZIONE MUSCHIO BIANCO.

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In questo surrealistico racconto (1704), per la prima volta pubblicato con il testo a fronte, Swift immagina una battaglia tra i libri antichi e moderni: plotoni di poeti e truppe di traduttori mercenari lottano senza tregua tra gli scaffali della Biblioteca di St. James. Nella sua brillante introduzione, George Steiner ricostruisce il contesto della querelle tra gli Antichi e i Moderni, mostrando come tra i lampi della prosa di Swift sia possibile reperire anche momenti di collera politica e sociale. Dalla prefazione di George Steiner Come ha dimostrato Ernst Curtius, la ’Disputa fra Antichi e Moderni’ - il dibattito intorno al primato della classicità sulla modernità - risale al Medioevo ed è inerente alla condizione dell’Europa emersa dalla Latinità e agli espliciti richiami del Rinascimento alle proprie fonti antiche, ai propri modelli e ideali. L’epica rinascimentale, la tragedia neoclassica, alcune forme liriche quali le odi e la satira dichiaravano apertamente i loro debiti nei riguardi dei precedenti greci e latini. Era del tutto lecito ammettere che le letterature in volgare, in quanto scaturite dalla decadenza della communitas ellenistico-romana, fossero da considerarsi appendici di Omero e Virgilio, di Seneca e dei tragici greci, di Pindaro, Orazio e Giovenale. Esistevano, tuttavia, delle eccezioni che aprivano una sfida: in particolare, il volgare toscano, che Dante elesse a linguaggio della Commedia, o il vernacolo cui si rivolsero Milton e Marini.

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Olio essenziale antibatterico ed antivirale a largo spettro, utile in caso di acne, e affezioni della pelle. Tonificante e stimolante per la mente.
Antibatterico, antivirale, antinfiammatorio.
Metodo di estrazione: distillazione in corrente di vapore.

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Prodotto ottenuto tramite tostatura delle nocciole sgusciate crude. Ottime spezzafame, ricche di Calcio, Magnesio e Potassio, sono ideali sia per il consumo fresco, sia come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, sono prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.

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Il segreto per cucinare un buon roast beef è da ricercarsi nella cottura e nella scelta degli ingredienti per condire la carne. Dentro rosea ma non al sangue, tenera e molto saporita, con quell'affumicatura che aggiunge un tocco in più. Best Beef Rub 61 è una miscela dal profumo inconfondibile di timo e rosmarino. Nata in Texas (USA), inizialmente utilizzata per insaporire la carne di manzo alla brace durante i rodei. Sapore forte e indimenticabile.

Ingredienti: sale, rosmarino, pepe nero, pepe bianco, zucchero di canna, aglio, timo, maggiorana, origano, basilico, lauro, cumino, noce moscata.

Peso: 100 g

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Un abbinamento gustosissimo che vi stupirà: Il dolce della zucca bilanciato dal porro con un tocco di rosmarino. Tutti ingredienti di alta qualità, lavorati freschi e con cura per esaltare al massimo le proprietà e i gusti dei frutti della terra. Ottima per mantecare risotti con ricette a base di zucca, per i crostini o per dare un tocco in più ai vostri piatti.

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Avocado prodotto in Sicilia, raccolto il sabato o domenica e spedito il lunedì per essere il più fresco possibile. Le varietà sono la Hass e la Bacon, a seconda della disponibilità

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conf. da 200 ml

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Lenticchia biologica - 2019

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La Spirulina è un aminoacido ramificato di origine vegetale.

Rispetto alla carne che contiene il 40% di proteine, i legumi che ne contengono il 35%, la spirulina ne vanta il 70% di proteine già trasformate in aminoacido ed assimilabili dal nostro organismo.
E' un cianobatterio, definita anche microalga monocellulare dal colore verde azzurro che vive nel nostro pianeta da più di 3 miliardi e mezzo di anni.
Si tratta di un alimento tra i più completi e bilanciati esistenti in natura, già definita dall'ONU come miglior fonte alternativa alimentare del futuro.

La Spirulina unisce infatti all'altissimo contenuto proteico, un'eccezionale concentrazione di Vitamine (complesse B, D, E, K), Minerali (Calcio, Magnesio, Ferro, Potassio, Zinco, Rame, Manganese, Cromo, Selenio), 8 Aminoacidi essenziali e di Betacarotene.
La spirulina rinforza il sistema immunitario, combatte l'anemia, depura e disintossica l'organismo, ideale per vegani, vegetariani e celiaci, aumenta la resistenza fisica ed intellettuale, ha effetti benefici sull'integrità della pelle e dei capelli, dà senso di sazietà, è quindi ideale per le diete dimagranti.

Da oggi, per chi non riesce a sgranocchiare la nostra spirulina bio, abbiamo creato le nuove capsule vegetali, senza glutine, certificate Vegane, ripiene solo di 100% spirulina bio dell'Agriturismo biologico Sant'Egle!

Le capsule sono fatte con 100% cellulosa e puoi scaricare la scheda tecnica da qui.

Nel suo interno c'è 100% della nostra spirulina bio.

La polvere è il risultato di un processo di criofrantumazione per mantenere le proprietà della nostra spirulina intatte. Per scaricare il certificato bio, clicca qui.

Ogni piccola capsula contiene 390mg di spirulina.

Una confezione contiene 300 capsule.

Il peso netto della confezione è 100gr.

Dosaggio:

3/5 capsule al giorno per onnivori che desiderano più energia grazie agli aminoacidi, ferro e concentrazione grazie alle B12.

5/10 capsule al giorno per vegetariani

10/15 capsule al giorno per vegetariani, vegani ed atleti per un apporto proteico vegetale sostitutivo, ferro e vitamina B12.

L'assunzione si consiglia sempre cun un succo di frutta fresco, una centrifuga o della frutta e verdura di stagione, in modo che il ferro venga veicolato dalla Vitamina C contenuta nella frutta e verdura fresca di stagione.

Per chi vuole DIMAGRIRE, la spirulina NON brucia grassi, ne cambia il metabolisimo.

5 capsule prese 30 minuti prima dei pasti, possono dare senso di sazietà, motivo per cui si mangerà meno.

Si consiglia in ongi caso una dieta ed attività sportiva perchè la spirulina non fa dimagrire senza l'impegno di un regime alimentare ipocalorico e la costanza nel movimento fisico.