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Certificazioni
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Sugo alle vongole BIOLOGICO
€ 2,18
Quantità: 180 grammi
Prezzo per Kg: € 12,11
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,18 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,18 Kg)
Prodotto da
C/da Berbarello 385, 91025 Marsala (TP) - Italia
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Codice Prodotto
SUGOVONGOL12Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Provenienza: Siciliaper scrivere una recensione
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Descrizione
Provenienza: Sicilia
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ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Provenienza: Sicilia
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Questo sugo di pomodoro siracusano di La Madre Terra con melanzane, peperoni, acciughe, capperi e olive è pensato per dare ai tuoi primi piatti un sapore deciso e gustoso.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 67%, melanzane 17%, peperoni 9%, acciughe 2% olive nere denocciolate 1,3%, olio extravergine di oliva, capperi 1,1%, aglio, prezzemolo, sale marino, peperoncino rosso.
Descrizione
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio.
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 90%, olive verdi 5,5%, capperi 2%, olio extra vergine d’oliva, aglio, sale marino, peperoncino rosso.
Descrizione
Le vongole veraci presentano una consistenza tenera e un sapore dolce. Insieme agli altri frutti di mare, le vongole si prestano prevalentemente alla preparazione di antipasti, sebbene siano anche ottime per primi e secondi piatti.
Descrizione
In primavera I muretti in pietra salentini fanno da spalla ad eserciti di piante di finocchietto selvatico, che con il loro inconfondibile profumo allieteranno chiunque si troverà a passare nelle loro vicinanze. Pianta rustica estremamente adattabile, ha eccellenti proprietà depurative, è un potente anticarminativo (elimina I gas dall’intestino) ed è un toccasana per tutti I disturbi gastrici. Ottimo anche per le vie respiratorie, il finocchietto selvatico con il suo aroma delicato si presta ad essere utilizzato in cucina. Il suo delicato aroma rende il sugo al finocchietto un fresco condimento per paste e bruschette.
L’aroma unico del finocchietto era usato in passato per coprire i sapori discutibili di alimenti e bevande di scarsa qualità. Avventori poco attenti, restavano ammaliati dal profumo e non si accorgevano così di essere stati «infinocchiati».
Ingredienti
Favino, cipolla, sedano, finocchietto, passata di pomodoro, carota, olio e.v.o., aceto, succo di limone, menta, sale, rosmarino, peperoncino.
Descrizione
Ottimo condimento per pasta pronto.
Ingredienti: Pomodoro a pezzettoni, tonno, acciughe, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale marino integrale, zucchero.
Modalità d’uso: Può essere utilizzato direttamente sulla pasta o può essere riscaldato in padella con aggiunta di acqua di bollitura o olio di oliva e dopo aver scolato bene la pasta amalgamare il tutto.
Pasta consigliata: fusilli, penne rigate , farfalle o casarecce.
Peso netto gr. 260
Descrizione
Il Sugo di Carciofi viene prodotto dall'Az.Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo c.da Finocchiara SP208 Belpasso (CT) e trasformato e confezionato da Ciesse Agroalimentari, via G. Carducci 1, Paternò (CT). Composto da cuori di carciofi mondati, tagliati e leggermente soffritti in olio evo e successivamente cotti a fuoco lento con passata di pomodoro. Imbarattolati in vaso di vetro da 280 g con olio evo e sottoposti a successiva pastorizzazione.
Ingredienti
Carciofi 30%, Pomodoro 60%, Olio extra vergine di oliva 9%, Pepe 0,5%, Sale 0,5%.
Descrizione
Il sugo al basilico è impossibile farlo come lo si fa a casa, ma noi, grazie alla qualità della nostra materia prima ed all'esperienza di chi ne ha fatti tanti, proviamo ad imitarlo il più possible, giudica tu!
Descrizione
Il sugo preparato con finocchietto selvatico e sarde esaltano sapori unici e tradizionali del mare di sicilia.
Ingredienti
Ingredienti: Passata di pomodoro 69,5%, Filetti di Sardine 13,9%, Finocchietto 6,2%, Cipolla, Olio extravergine d’oliva 2,5%, Uvetta, Filetti di Acciughe , Pinoli, Zucchero, Sale, Pepe. 300 g
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
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