Tagliatelle di grano khorasan BIO 250 gr.

Certificazioni

 

Tagliatelle di grano khorasan BIO 250 gr.

€ 3,00

Quantità: 1 Pezzo

Disponibile

Ordine minimo: 1 (1 Pz)

Prezzo ai GAS: € 2,40

Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)

Da consumarsi entro: 2 anni

Sconti

10% per ordini complessivi di almeno € 50,00

15% per ordini complessivi di almeno € 100,00

Prodotto da

Nojà


Località Valrea 14, 61045 Pergola (PU) - Italia

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. 

La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.

Le tagliatelle, in particolare, vengono “annidate” a mano, ciò vuol dire che 2 persone manualmente formano la famosa forma di nido che si ritrova nelle confezioni, per preservare l’integrità e i sapori del prodotto.

Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredienti

Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.

Allergeni

Cereali
Frutta a guscio


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