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Codice Prodotto
TALEGGIO_BLU_500
Taleggio DOP (scritta blu)
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 7,90Quantità: 1 Confezione
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
Caseificio Taddei
Venduto da
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
= 0
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Descrizione del prodotto
Il Taleggio DOP scritta blu del caseificio Taddei è un formaggio molle prodotto con latte, sale e caglio. Il latte proviene da aziende agricole certificate per la produzione di Taleggio DOP. Il taleggio è un formaggio a pasta cruda e crosta lavata, caratteristica è la stagionatura detta centripeta, cioè dalla crosta al centro della forma.
La pasta è di colore bianco paglierino, morbida nel sottoscrosta, più strutturata al centro della forma. Il sottocrosta cremoso è dato dall’avanzamento della stagionatura, anche chiamato proteolisi - la cremosità è inferiore rispetto al fratello scritta rossa. Il Taleggio è definito formaggio a crosta lavata, perchè durante la maturazione viene sottoposto a spugnature di acqua e sale per controllare le muffe che si sviluppano sulla crosta, queste muffe contribuiscono in modo determinante alla stagionatura.
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggio a pasta cruda
Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1319Kj/315Kcal
GRASSI 26,2 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 16,8 g
CARBOIDRATI 0,9 g
DI CUI ZUCCHERI 0,9 g
PROTEINE 19 g
SALE 2,1 g
Peso: 500 grammi, 1Kg, forma intera da circa 1,6 / 1,7 Kg)
Eventuali variazioni di peso della forma intera sono dovuta all'artigianalità del prodotto e alla stagionatura.
Ingredienti
500 grammiper scrivere una recensione
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Descrizione
Detergente shampoo per capelli liquido fragranza PESCA ALBICOCCA in tanica da kg. 5
Prodotto Ecosostenibile e Biodegradabile oltre il 90%.
Prodotto Ipoallergenico. Prodotto di colore Arancio.
Prodotto utile al lavaggio quotidiano dei capelli.
Prodotto adatto anche a bambini.
Descrizione
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Descrizione
Croccante con semi di girasole e miele di nostra produzione
Ingredienti
Semi di girasole, miele, olio di girasole, zucchero di canna e cannella
Descrizione
Stelle di Dante - frolle all'arancia (200 gr)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0 (origine UE), *BURRO, **zucchero di canna, *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di arancia, agente lievitante: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Una crema corpo dalla texture spaziale ad effetto glow, piena di luce come una notte stellata! Perfetta per nutrire grazie al mix di oli e rigenerare la pelle grazie agli acidi della frutta. Con melograno e mirtillo antiossidanti.
Ingredienti
Aqua, Punica Granatum Fruit Water*, Vaccinium Myrtillus Fruit Water*, Caprylic/Capric Triglyceride, Propanediol, Cetearyl Alcohol, Sorbitan Olivate, Cetearyl Olivate, Helianthus Annuus Seed Oil*, Coco-Caprylate/Caprate, Cetearyl Glucoside, Glycerin, Butyrospermum Parkii Butter*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Vitis Vinifera Skin Extract, Triticum Vulgare Bran Extract, Pyrus Malus Fruit Extract, Citrus Limon Fruit Extract, Sodium Hyaluronate, Tocopherol, Tartaric Acid, Parfum, Glyceryl Caprylate, Citric Acid, Linseed Acid, Xanthan Gum, Benzoic Acid, Sodium Phytate, Sodium Hydroxide, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Tin Oxide, CI 77891, Mica, CI 77491 (*da agricoltura biologica)
Descrizione
Il Taleggio DOP scritta rossa del caseificio Taddei è un formaggio molle prodotto con latte, sale e caglio. Il latte proviene da aziende agricole certificate per la produzione di Taleggio DOP. Il taleggio è un formaggio a pasta cruda e crosta lavata, caratteristica è la stagionatura detta centripeta, cioè dalla crosta al centro della forma.
La pasta è di colore bianco paglierino, omogenea e compatta ma morbida e fondente al palato e presenta una spiccata proteolisi data dall’avanzamento della stagionatura che si protrae fino a 60 giorni e oltre. Il Taleggio è definito formaggio a crosta lavata, perché durante la maturazione viene sottoposto a spugnature di acqua e sale per controllare le muffe che si sviluppano sulla crosta, queste muffe contribuiscono in modo determinante alla stagionatura. La consistenza è morbida, mantecato al palato ricorda i profumi del sottobosco, con un retrogusto tartufato e una media persistenza.
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggio a pasta cruda
Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1319Kj/315Kcal
GRASSI 26,2 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 16,8 g
CARBOIDRATI 0,9 g
DI CUI ZUCCHERI 0,9 g
PROTEINE 19 g
SALE 2,1 g
Peso: 500 grammi, 1Kg, forma intera da circa 2 / 2,2 Kg
Ingredienti
500 grammi
Descrizione
Cheese Box da 2Kg contenente un assortimento di 4 Taleggi o similari del caseificio Taddei.
- 500 grammi di Taleggio DOP scritta Blu
- 500 grammi di Taleggio DOP scritta Rossa
- 500 grammi di Quartino del Birraio
- 500 grammi di Quartino del Casaro
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggi a pasta cruda
Peso complessivo: 2Kg
Ingredienti
Default Title
Descrizione
Ottenuto da uve bio pignoletto 80% con una piccola quantità di trebbiano, evidenzia un colore giallo paglierino con fine e tenue effervescenza.Sentori di biancospino e ananas, in bocca risulta piacevole, fresco e delicato. Ideale per aperitivi, accompagna molto bene pesce e salumi.Servire a 8 - 10°C. Titolo alcolometrico 11, 5% vol.
Descrizione
Semplici e gustose, ideali per la preparazione di sughi, primi piatti o aperitivi, era la tipica conserva che il contadino portava con sé per uno spuntino mattinale, accompagnato con dell’ottimo pane. Da olive nere siciliane raccolte e selezionate a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.
Ingredienti
Olive nere intere nostrane aromatizzate all’aceto (Solfiti), prezzemolo, menta, olio di semi di girasole, origano, aglio, sale, peperoncino (Contiene sedano)
Descrizione
Il nostro sapone alla birra contiene olio di oliva e olio di lino, idrata e profuma divinamente di legno, cuoio e oriente.
Gli zuccheri, il malto, il luppolo e i profumi stratificati della birra scura artigianale che abbiamo usato per produrre questo sapone persistono miscelandosi sapientemente con gli altri oli vegetali. Ne risulta un sapone profumato, ricco dalla schiuma morbida e cremosa.
Se stai cercando qualcosa di completamente naturale, che lava e idrata, che aiuti a combattere la forfora e l'acne, il nostro sapone alla birra è per te. Semplicissimo da utilizzare, basta strofinare la saponetta sulla pelle o sui capelli bagnati e assicurarsi di massaggiare fino ad ottenere una bella schiuma. Senza plastica, senza olio di palma né profumi sintetici
Ingredienti
Olea europea fruit Oil*, Cocos nucifera Oil*, Sodium Hydroxide (soda), Aqua, Birra artigianale, Oryza Sativa Bran Oil, Linum usitatissimum Oil*, Ricinus Communis seed Oil*, Cedrus Atlantica bark Extract*, Vetiveria zizanioides root oil**, Amyris Balsamifera Oil*, Sodium Phytate * da coltivazione biologica ** da coltivazione biologica e del commercio equo e solidale ° da oli essenziali naturali
Descrizione
Cappellino unisex realizzato all'uncinetto, a mezza maglia alta con risvolta. Indossabile da entrambi i lati. Fatto con pura lana vergine di pecora nana di ouessant, allevata a Piano di Conca. Tosatura, lavaggio, cardatura, filatura, binatura e uncinetto tutto realizzato a mano, senza prodotti chimici e senza l'uso di elettricità. Può infeltrire se non lavato accuratamente e va protetto dalle tarme.
Descrizione
Detergente shampoo per capelli liquido fragranza PESCA ALBICOCCA in tanica da kg. 5
Prodotto Ecosostenibile e Biodegradabile oltre il 90%.
Prodotto Ipoallergenico. Prodotto di colore Arancio.
Prodotto utile al lavaggio quotidiano dei capelli.
Prodotto adatto anche a bambini.
Descrizione
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Descrizione
Croccante con semi di girasole e miele di nostra produzione
Ingredienti
Semi di girasole, miele, olio di girasole, zucchero di canna e cannella
Descrizione
Stelle di Dante - frolle all'arancia (200 gr)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0 (origine UE), *BURRO, **zucchero di canna, *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di arancia, agente lievitante: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Una crema corpo dalla texture spaziale ad effetto glow, piena di luce come una notte stellata! Perfetta per nutrire grazie al mix di oli e rigenerare la pelle grazie agli acidi della frutta. Con melograno e mirtillo antiossidanti.
Ingredienti
Aqua, Punica Granatum Fruit Water*, Vaccinium Myrtillus Fruit Water*, Caprylic/Capric Triglyceride, Propanediol, Cetearyl Alcohol, Sorbitan Olivate, Cetearyl Olivate, Helianthus Annuus Seed Oil*, Coco-Caprylate/Caprate, Cetearyl Glucoside, Glycerin, Butyrospermum Parkii Butter*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Vitis Vinifera Skin Extract, Triticum Vulgare Bran Extract, Pyrus Malus Fruit Extract, Citrus Limon Fruit Extract, Sodium Hyaluronate, Tocopherol, Tartaric Acid, Parfum, Glyceryl Caprylate, Citric Acid, Linseed Acid, Xanthan Gum, Benzoic Acid, Sodium Phytate, Sodium Hydroxide, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Tin Oxide, CI 77891, Mica, CI 77491 (*da agricoltura biologica)
Descrizione
Il Taleggio DOP scritta rossa del caseificio Taddei è un formaggio molle prodotto con latte, sale e caglio. Il latte proviene da aziende agricole certificate per la produzione di Taleggio DOP. Il taleggio è un formaggio a pasta cruda e crosta lavata, caratteristica è la stagionatura detta centripeta, cioè dalla crosta al centro della forma.
La pasta è di colore bianco paglierino, omogenea e compatta ma morbida e fondente al palato e presenta una spiccata proteolisi data dall’avanzamento della stagionatura che si protrae fino a 60 giorni e oltre. Il Taleggio è definito formaggio a crosta lavata, perché durante la maturazione viene sottoposto a spugnature di acqua e sale per controllare le muffe che si sviluppano sulla crosta, queste muffe contribuiscono in modo determinante alla stagionatura. La consistenza è morbida, mantecato al palato ricorda i profumi del sottobosco, con un retrogusto tartufato e una media persistenza.
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggio a pasta cruda
Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1319Kj/315Kcal
GRASSI 26,2 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 16,8 g
CARBOIDRATI 0,9 g
DI CUI ZUCCHERI 0,9 g
PROTEINE 19 g
SALE 2,1 g
Peso: 500 grammi, 1Kg, forma intera da circa 2 / 2,2 Kg
Ingredienti
500 grammi
Descrizione
Cheese Box da 2Kg contenente un assortimento di 4 Taleggi o similari del caseificio Taddei.
- 500 grammi di Taleggio DOP scritta Blu
- 500 grammi di Taleggio DOP scritta Rossa
- 500 grammi di Quartino del Birraio
- 500 grammi di Quartino del Casaro
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggi a pasta cruda
Peso complessivo: 2Kg
Ingredienti
Default Title
Descrizione
Ottenuto da uve bio pignoletto 80% con una piccola quantità di trebbiano, evidenzia un colore giallo paglierino con fine e tenue effervescenza.Sentori di biancospino e ananas, in bocca risulta piacevole, fresco e delicato. Ideale per aperitivi, accompagna molto bene pesce e salumi.Servire a 8 - 10°C. Titolo alcolometrico 11, 5% vol.
Descrizione
Semplici e gustose, ideali per la preparazione di sughi, primi piatti o aperitivi, era la tipica conserva che il contadino portava con sé per uno spuntino mattinale, accompagnato con dell’ottimo pane. Da olive nere siciliane raccolte e selezionate a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero. Vegano. Non OGM.
Ingredienti
Olive nere intere nostrane aromatizzate all’aceto (Solfiti), prezzemolo, menta, olio di semi di girasole, origano, aglio, sale, peperoncino (Contiene sedano)
Descrizione
Il nostro sapone alla birra contiene olio di oliva e olio di lino, idrata e profuma divinamente di legno, cuoio e oriente.
Gli zuccheri, il malto, il luppolo e i profumi stratificati della birra scura artigianale che abbiamo usato per produrre questo sapone persistono miscelandosi sapientemente con gli altri oli vegetali. Ne risulta un sapone profumato, ricco dalla schiuma morbida e cremosa.
Se stai cercando qualcosa di completamente naturale, che lava e idrata, che aiuti a combattere la forfora e l'acne, il nostro sapone alla birra è per te. Semplicissimo da utilizzare, basta strofinare la saponetta sulla pelle o sui capelli bagnati e assicurarsi di massaggiare fino ad ottenere una bella schiuma. Senza plastica, senza olio di palma né profumi sintetici
Ingredienti
Olea europea fruit Oil*, Cocos nucifera Oil*, Sodium Hydroxide (soda), Aqua, Birra artigianale, Oryza Sativa Bran Oil, Linum usitatissimum Oil*, Ricinus Communis seed Oil*, Cedrus Atlantica bark Extract*, Vetiveria zizanioides root oil**, Amyris Balsamifera Oil*, Sodium Phytate * da coltivazione biologica ** da coltivazione biologica e del commercio equo e solidale ° da oli essenziali naturali
Descrizione
Cappellino unisex realizzato all'uncinetto, a mezza maglia alta con risvolta. Indossabile da entrambi i lati. Fatto con pura lana vergine di pecora nana di ouessant, allevata a Piano di Conca. Tosatura, lavaggio, cardatura, filatura, binatura e uncinetto tutto realizzato a mano, senza prodotti chimici e senza l'uso di elettricità. Può infeltrire se non lavato accuratamente e va protetto dalle tarme.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati