Uva
Azienda agricola CARNAROLI PAOLO
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Uva
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Azienda agricola CARNAROLI PAOLO
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
L'uva è di Anna e Luca ( le Capre e le Rose); è molto biologica e dolcissimaScelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - Gas Fossombrone - Fossombrone (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
100 % succo uva
Descrizione
L'uva Vittoria è una varietà bianca da tavola da selezione clonare ottenuta incrociando la varietà Regina e quella Cardinal, così da avere grappoli grandi di forma piramidale, con chicchi di colore giallo, di grandi dimensioni e perfettamente ovalari. La buccia ha alte concentrazioni di pruina, mentre la polpa è molto fragrante e succosa. Ha una dolcezza media, quasi neutra, con il 15% di zuccheri per chicco. Il peso dei grappoli varia tra i 600 e gli 800grammi, mentre quello dei chicchi si aggira intorno ai 7 grammi. Ogni ceppo arriva a produrre quasi 25 kg di uva, vigorosa e molto resistente ai trasporti. Germoglia abbastanza precocemente, in genere entro i pr imi dieci giorni di aprile, con la maturazione altrettanto precoce, che al sud avviene negli ultimi 10 giorni di luglio fino nella prima settimana di agosto, mentre nel nord Italia si deve attendere la metà d'agosto. La precocità di questo vitigno è uno dei vantaggi più importanti per l'industria e il consumo, complice una produttività elevata. Ilprodotto conservato in frigo ad una temperatura di circa 4- 6°C mostra una Shelf Life 13 giorni.
Descrizione
Uva bianca senza semi varietà Melissa croccante profumo Moscato
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Il mosto d’uva Bianco Guerzoni è realizzato con le uve di Trebbiano del nostro vigneto di Concordia sulla secchia. Nasce dalla prima spremitura dell’uva raccolta a mano in anticipo per creare il giusto rapporto acidità e grado zuccherino; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l’aggiunta di nessun conservante. La sua acidità tipica lo rende dissetante e piacevole, da consumare fresco con o senza l’aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell’uva. L’assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti
Mosto d'uva
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Assolutamente genuina, ricca di fibra e di tanto sapore. L'uvetta sultanina è prevalentemente composta da fruttosio, uno zucchero ad alto potere dolcificante e a basso indice glicemico.
Modalita' d’ uso:
Può essere consumata tal quale, in combinazione allo yogurt, nei prodotti da forno dolci o nel gelato.
Lo sapevi che l'uvetta sultanina è ideale per la preparazione di dolci naturali? Infatti, essendo ricca di fruttosio, può essere utilizzata in sostituzione totale o parziale dello zucchero, guadagnandoci in salute e risparmiando calorie!
Ricordati però di utilizzarla previo ammollo in acqua (o succo di mela) per 30 min.: si legano meglio all'impasto.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
pratico cartoncino da 2kg dell'uva senza semi croccante Crimson, la più resistente in assoluto che raccogliamo dall'autunno a tutto dicembre, fino a Capodanno!
Ingredienti
uva senza semi rosata croccante varietà Crimson
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Confettura di Fichi con Zucchero d'uva [conf. da 240 gr.]
Ingredienti
fichi e zucchero d'uva
Descrizione
La prugna è uno di quei frutti che si apprezza solo quando piace veramente. La sua confettura è invece molto gradevole e accontenta un po’ tutti i palati. La si apprezza soprattutto quando non ci si aspetta molto e proprio in quel caso si rimane piacevolmente sorpresi. - L’uva da pasto, rossa o bianca che sia, quella da vino e quella per dolci. In tutte le sue forme e in tutte le sue varietà ha sempre incuriosito palati di tutte le età. La confettura stupisce ancor di più perché non è consuetudine trovarla nel punto vendita sul banco delle confetture. La qualità di uva che utilizziamo è molto zuccherina ed aromatica al punto tale da conferire un aroma senza eguali alla confettura. Un po’ tutte le nostre confetture si possono utilizzare per dolci ma questa in particolar modo sembra essere fatta appositamente per finire nell’impasto di una crostata o di un qualsiasi altro dolce che si voglia fare. - La ciliegia è uno di quei frutti ai quali è difficile dire basta; una tira l’altra. La confettura esprime appieno il gusto acidulo e fresco del frutto, motivo per cui una volta assaggiata non se ne può fare più a meno.
660 grammi
Descrizione
Questa confettura viene denominata 'Scrucchiata' in dialetto Abruzzese perchè scrocchia leggermente sotto i denti ed è prodotta esclusivamente con Uva Montepulciano, senza zucchero né addensanti.
440 grammi
Descrizione
Questa confettura viene denominata 'Scrucchiata' in dialetto Abruzzese perchè scrocchia leggermente sotto i denti ed è prodotta esclusivamente con Uva Montepulciano, senza zucchero né addensanti.
220 grammi
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Ultimo aggiornamento: 29-10-2019
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