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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
VOLPINA_
Volpina sfilettata
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,00Quantità: 1 Pezzo
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Non disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Da consumarsi entro: 7 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Azienda Agricola Valle del Lovo
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgStrada Oltregorgo 67, 33050 Carlino (UD) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Volpina 2000-4000 gr. intera poi sfilettataAllergeni
Pesce
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Descrizione
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Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Il farro si suddivide in tre varietà principali (Spelta, Monococcum, e Dicoccum), più altre sotto varietà meno comuni. I primi due sono molto simili al frumento tenero, il terzo molto simile al frumento duro. La particolarità del farro è che trattiene una cuticola aderente al seme anche dopo la raccolta, per questo motivo necessita di un processo di decorticatura prima di essere utilizzato. Questa lavorazione sommata alla bassa produttività, determina un prezzo 3-4 volte maggiore rispetto al frumento comune. La differenza sostanziale tra il farro perlato e quello decorticato e dovuta principalmente alle lavorazioni a cui viene sottoposto. Il farro decorticato subisce solamente la separazione della lolla, la parte corticale esterna priva di particolari pregi nutrizionali, mentre il farro perlato, oltre a quest’ultima lavorazione ne sussegue un’ altra d’abrasione, simile a quella del riso, la quale elimina parzialmente la crusca rendendo il cereale più rapido nella cottura. Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (Magnesio, Ferro, Calcio) e Zinco. Il magnesio presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando i crampi (molto utile agli sportivi). Modalità d'uso: La versione perlata si cuoce come il riso, la versione decorticata si cucina con i seguenti crismi: Ammollo : 6 ore Tempo di cottura : 50 min Quantità d'acqua/cereale: 2:1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Damotti (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, *burro 25%, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato, **polvere di cacao amaro 2% (cacao magro, correttore di acidità: carbonato di potassio), *latte intero, sale. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Descrizione
Zafferano PiediGrandi Bio in stimmi lavorato a mano, confezione in vetro da 1, 00gr
Ingredienti
Zafferano Bio in stimmi
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Prodotto Equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
150 ML.
Ingredienti
CONTIENE; OLIO DI NEEM OLIO ESSENZIALE DI TEA TREE, OLIO ESSENZIALE DI LAVANDA, OLIO ESSENZIALE DI ROSMARINO, VITAMINA E
Descrizione
Con il potere del Triolein, dell’olio di Argan biologico e di un mix di oli vegetali attivi, donerai nuova vita ai tuoi capelli, garantendo luminosità, setosità e disciplina. La nostra formula unica di Cristalli Liquidi agisce in profondità per offrire risultati sorprendenti: renderanno i tuoi capelli luminosi, eliminando le doppie punte e l’effetto crespo, senza ungere!I Cristalli Liquidi sono certificati AIAB, sostenibili e vegan, ma anche sicuri per la salute, perché testati dermatologicamente e al Nickel. Con flacone in vetro
Ingredienti
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Descrizione
CASSETTA 10 KG ARANCE RIBERA "WASHINTON NAVEL" DA PASTOL’arancia “Washington Navel” ha un gusto gradevolissimo, è a polpa bionda ed è senza semi, ma la caratteristica principale è il gusto gradevole e mai acido.CARATTERISTICHE QUALITATIVELe caratteristiche peculiari della nostra “Washington Navel” riguardano la polpa: le vescicole di succo si dissolvono in bocca lasciando pochissimi residui membranosi. A differenza delle altre varietà siciliane, caratterizzate da un sapore sub-acido, le “bionde” di Ribera hanno una polpa più zuccherina che le contraddistingue. Inoltre, le nostre arance hanno un perfetto equilibrio tra gusto e profumo.Queste caratteristiche qualitative ed organolettiche della varietà “Washington Navel” di Ribera, sono peculiari in quanto è l’area di coltivazione che conferisce al nostro frutto una vera e propria identità. Possiamo affermare che la “Washington Navel” è dotata di una qualità esclusiva legata proprio a fattori ambientali quali clima, terreno ed acqua. Il nostro aranceto, infatti, si estende sul versante del fiume Platani, per cui il terreno è ricchissimo di sostanze fertili che conferiscono al frutto non soltanto un sapore unico, ma anche proprietà organolettiche importanti. Tutte queste caratteristiche, fanno rientrare le nostre arance nella filiera delle “Arance D.O.P.” di Sicilia
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