- Prodotti »
- Tutte »
- Agricoltura, cibo e bevande »
- Agricoltura »
- Verdura
Zucca violina
€ 2,50
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
San Lorenzo in Correggiano, 47924 Rimini (RN) - Italia
= 0
Contatta il Fornitore Listino prezzi
Partecipa ad un Gruppo di Acquisto
Codice Prodotto
ZUCVDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoScelto da 2 Gruppi di Acquisto
GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - GAS Podere Roccolo - Rimini (RN)
per scrivere una recensione
Ti potrebbero interessare anche
Descrizione
Circa 3 kg - La zucca violina (Cucurbita moschata var. violina) è caratterizzata da un frutto allungato di colore giallo-nocciola leggermente strozzato al centro, una forma che la fa assomigliare appunto a un violino, la buccia è rugosa e presenta delle costolature longitudinali poco profonde. Sia la pianta che il frutto sono del tipo zucca Butternut "Noce di burro". La polpa è di colore arancio vivace e ha un gusto molto apprezzato tanto da essere utilizzata ampiamente in cucina per tortelli, risotto, gnocchi, creme e vellutate
Descrizione
AZIENDA AGRICOLA
IL CHIUSETTO
Via Fornace, 34 48013 Brisighella RA
Il GAS e l'azienda
Dal 2011 collabora con il GasFaenza fornendo verdura e frutta biologica. Giancarlo, il titolare, tiene corsi di orticoltura gratuitamente. Partecipa ai gruppi di lavoro e al consiglio del GAS Faenza. Convinto che le avversità vadano affrontate non da soli, ma con l'aiuto della comunità.
I danni dell’alluvione Maggio 2023
Si sono allagati 17 ettari su 20 e tutte le coltivazioni di sementi biologiche sono andate completamente distrutte . 9000 piante di zucca e 3000 piantine di cocomeri e meloni sono state portate via dal fiume.
Luca e Giancarlo, che vedete in foto, hanno ripiantato zucche, meloni e cocomeri.
Per aiutarli possiamo acquistare le loro zucche.
È dal 1958 che la mia famiglia, ha cura di questa terra, io e mio figlio Luca vorremmo continuare a custodire questi terreni con passione e rispetto.
Giancarlo
Descrizione
Zucca moscata Bio
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Circa 1,5 kg - La zucca Delica è una varietà giapponese molto apprezzata per la sua polpa dolce, densa e cremosa, la buccia verde scuro e la sua versatilità in cucina. Le sue dimensioni sono medio-piccole e la sua forma è tonda ma appiattita. È ottima al forno, per vellutate, ripieni e dolci, e si conserva a lungo.
Descrizione
Contengono un'abbondante quantità di proteine, carboidrati e grassi di buona qualità, sali minerali: ferro, zinco e fosforo. In particolare sono ricchi di cucurbitina una sostanza in grado di contrastare la parassitosi intestinale (specialmente la tenia) e l'ipertrofia prostatica.
La colorazione verde dei semi è una caratteristica della particolare varietà di zucca da cui derivano. Non sono, per intenderci, semi di zucca privati della cuticola esterna (si presentano così per natura).
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali o tostati nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Questi semi sono tostati o salati ? No, sono al naturale !
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
I semi di zucca decorticati Mondo Sativa sono un alimento delizioso e nutriente. Oltre ad essere una fonte importante di proteine e fibre vegetali di qualità, contengono preziosi acidi grassi essenziali, vitamine e minerali, noti per la cura dell'ipertrofia prostatica benigna. Provali per arricchire insalate, yogurt, secondi piatti e zuppe. Ottimi anche come snack a tutte le ore, sia crudi che leggermente tostati. Sono tra i pochissimi semi di zucca EUROPEI sul mercato (i supermercati offrono quasi esclusivamente semi di origine cinese).
Ingredienti
Semi di zucca bio decorticati
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati