Azienda agricola di Conte Leonardo (Nandino)

Siamo in Basilicata ai confini con la Calabria e a pochi chlometri da quello della Puglia precisamente nella fascia Ionica Metapontina in un'oasi incontaminata dove si produce frutta ,ortaggi ,verdure,vino,olio EVO cereali. frumento ecc.di ottime qualità

Qui allevavo i miei porci nutrendoli con alimenti naturali come: latte materno, pascoli aziendali, cereali, ortofrutta di stagione, siero di latte e sottoprodotti della molitura del grano.

Attualmente li vari motivi logistici li ho traseriti in montagna a Viggianello (PZ)dove rispettando le metodologie naturali riusciamo ad ottenere la carne di una volta (mezzo secolo fa) quando non c'era bisogno dell'utilizzo dei conservanti (nitriti e nitrati) per correggere gli errori fatti dall'uomo e della farina di latte per amalgamare gli impasti di carne (inquinata e carica di acqua) ecc.,ecc. rispettando i cicli della natura sia agricola che zootecnica.

In questo modo si riesce a produrre della carne non inquinata adatta alla trasformazione in Salumi Genuini senza  conservanti, coloranti, farine di latte ecc. ecc..

I prodotti della Fiordisalumi sono il frutto della passione per la natura e per tutto quello che la terra ci

offre,senza manipolazioni o devastazioni ambientali.

Per noi non esistono compromessi, non si devono produrre dei Cibi scadenti (non esistono cibi economici ma solo cibi buoni o cattivi).

Si devono produrre solamente cibi che ci nutrono in modo sano, senza causare danni irreversibili alla nostra Salute

(vedi: nitriti e nitrati nei salumi, nei formaggi, nelle carni e pesci in scatola, ecc.)

Ricordandoci sempre che La Salute non ha "PREZZO" quindi non si svende per risparmiare qualche centesimo di euro che poi risparmio non è.

Io sono Nandino  un esperto in produzioni di Salumi Senza Conservanti,Senza Lattosio,Senza Glutine,Salumi Genuini a filiera corta quindi con la massima rintracciabilità dei prodotti.

Insieme a  dei colleghi produttori siamo in grado di fornire prodotti controllati  di alta qualità .

Il nostro e il mio obiettivo è quello di offrire cibi sani,genuini e salutari  perché:

Prevenire è Meglio che Curare.

Saluti, Nandino il contadino

Tutti i nostri prodotti li puoi acquistare online e in 24/48 ore vengono consegnati a domicilio