Fish Delight

Fish DeLight snc prepara per Te piatti di pesce e verdure Bio, con ingredienti freschi e genuini, cucinati in modo sano e senza l'aggiunta di conservanti o additivi di alcun genere.

I nostri prodotti raggiungono una shelf-life di oltre 35 giorni (che per alcuni prodotti arriva anche a oltre 60) solo grazie al confezionamento sottovuoto e a mirato trattamento termico. Sono confezionati in pratiche monoporzioni (che evitano quindi sprechi di prodotto) o in confezioni più grandi, secondo le necessità del cliente finale. Sono tutti pronti all’uso, solo da riscaldare.

La gamma di prodotti comprende:

• Sughi e condimenti per primi piatti o pizza, come ad esempio il SUGO ALLO SCOGLIO BIANCO o la CREMA DI TROTA. Quest’ultima è un prodotto 100% biologico, molto versatile, in quanto può essere utilizzato per condire pasta o riso, ma va benissimo anche su pizza, bruschette, crostini, ecc.
• Piatti unici, come il BACCALA’, tipico piatto della cucina veneta.
• Antipasti, come l’INSALATA DI MARE, al naturale, senza aggiunta di olio o salamoia. Basta aprire la busta e mettere il contenuto nel piatto per assaporare un prodotto di altissima qualità, dove il gusto dei frutti di mare non viene sovrastato da quello del liquido di conservazione… Semplicemente perché non c’è!

L’insalata di mare viene utilizzata anche per la preparazione di ottime insalate fredde di riso o orzo bio, a cui vengono aggiunte verdure bio per la realizzazione di un piatto completo. Anche queste sono pronte all’uso: basta aprire la busta e il gioco è fatto!

• FINGERFOOD: “Lecca-lecca” bio di trota e verdure oppure vegan (con riso e verdure). Il nome viene dalla forma del prodotto e dal fatto che si tiene in mano con lo stecchino (caratteristica quest’ultima che lo rende appetibile anche agli occhi dei bambini).

Disponibile già cotto, confezionato in vaschetta ATP, con shelf-life di 30 giorni, oppure precotto e congelato: in quest’ultimo caso necessita solo del finishing.

Questo prodotto è adatto al servizio catering, oppure al locale che allestisce il bancone per l’aperitivo mangiato o a qualsiasi tipo di buffet. Uno stuzzichino diverso e sfizioso, ma al contempo buono e genuino.

I prodotti Fish DeLight soddisfano le esigenze di chi vuole la praticità del prodotto pronto unita alla genuinità degli ingredienti e dei metodi di preparazione.  La qualità per noi è la cosa più importante: cuciniamo come faremmo per i nostri bambini. E si sente!

Abbiamo anche una cucina mobile autorizzata per feste, sagre ed eventi. Per una festa in allegria senza il pensiero di dover predisporre una cucina e soprattutto di doverla fare autorizzare. Per info: 339 6386163 Giulio.