GAS-GAS

Milano - Lombardia

GAS-GAS
Gruppo di Acquisto Solidale - Milano

Siamo un gruppo di persone che gravitano intorno all’area di Porta Vittoria a Milano, siamo nati circa quattro anni fa e aggreghiamo ormai un numero considerevole di famiglie che cercano di rimettere al centro di un atto sul quale non si sofferma più nessuno, il senso del lavoro ed il rapporto fra chi vende e produce attraverso piccole scelte che sono anche alla base del nostro GAS-GAS.

1. Stabilire un contatto diretto con il produttore .
Questo ci consente, da una parte, di limitare l’influsso devastante della grande distribuzione che strozza i produttori creando nel contempo, le condizioni per le quali un pomodorino coltivato in Campania venga pagato a Milano tre volte tanto quanto viene pagato al coltivatore. Stabilire il contatto con un produttore significa anche accostare un volto al prodotto, rintracciarne le fonte ed accertarsi della sua qualità, meglio se proveniente da coltivazioni biologiche certificate.

2. Creare una rete
Il GAS_GAS crede nella creazione di reti di acquisto dove sia possibile per tante persone comprare quantitativi più rilevanti ed ottenere condizioni più vantaggiose. Il nostro GAS aderisce alla rete di coordinamento nazionale dei GAS, www.retegas.org e alla rete intergas di Milano www.gasmilano.org

3. Favorire la solidarietà
Si cerca di favorire produttori che, insieme a noi, credano in un progetto di rinnovamento del mercato, in un nuovo mondo globale e solidale. Senza rendercene conto ridiamo al comprare la sua valenza simbolica, ci riappropriamo di un gesto umano che non si esaurisce in un prezzo. In questo modo non solo modifichiamo l’offerta ma modifichiamo la domanda che si lega in gruppo, crea relazione e si incontra. Forse la piccola esperienza di un GAS in un quartiere di Milano è poca cosa. Noi crediamo, però, che sia meglio accendere un fiammifero che maledire l’oscurità. Formiamo un Gas nuovo che ha del nuovo l’entusiasmo di far sempre meglio ma come molte cose nuove ci sentiamo un po’ in rodaggio. Avendo a che fare con persone concrete questa esperienza si modella sui desideri e sui sogni di ognuno. Come detto abbiamo un sogno comune: quello di fare dell’atto del comprare una forma consapevole di scelta . Come avrete letto, le linee guida del nostro Gas Gas, si ispirano agli elementi fondanti l’esperienza dei gruppi di Acquisto Solidali . L’incontro fra i compratori, la conoscenza dei fornitori e dei loro prodotti , la tracciabiltà della qualità ed il finanziamento indiretto di progetti di solidarietà sono, finora, gli aspetti sui quali ci siamo concentrati. Vorremmo mantenere le caratteristiche di un movimento dal basso che coniuga la legittima necessità di risparmiare aggirando i meccanismi perversi della grande distribuzione, favorendo un riconoscimento più equo del lavoro di chi produce. Come farlo di più e meglio è oggetto di continua discussione ed è nostra intenzione mettere presto on-line una serie di proposte per la discussione: eventi di presentazione, serate di degustazione, promozione di progetti di solidarietà, incontri allargati