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Il GASpallo è un gruppo di acquisto solidale senza scopo di lucro che ha tra i suoi principi guida la diffusione della cultura al cibo genuino, ottenuto nel rispetto dell’ambiente, incentivando il consumo di prodotti locali e di filiera corta.
Il GASpallo promuove all’interno del gruppo un progetto che ispirato dai medesimi principi è volto al recupero di terreni abbandonati al fine di perseguire obiettivi di sostenibilità ambientale e di presidio del territorio connessi ad un consumo critico dei prodotti locali anche con forme di autosostentamento.