Quattro Stagioni srl
Repubblica di San Marino - Acquaviva (RSM)
The Company
The food laboratory Quattro Stagioni was founded in 2015 by the idea of young San Marino with the aim of enhancing the surrounding area and its agricultural production through the processing of crops at km 0 in preserved under glass products.
The Quattro Stagioni products are born from the desire to combine the culture of healthy eating, high-quality raw materials, protection of land and tradition, expanding the range of food products made in San Marino.
These values join other peculiar strengths as full traceability, the quality of raw and certified safety of the production process materials, without neglecting the taste and quality of the products, whose recipes were born from the passion and expertise of university and work of members.
The innovative idea, the values and the total traceability system have earned a special mention at the 2014 New Ideas New Enterprises.
Through the site every customer can know the origin of each ingredient present in the product purchased.
The processed raw material is in fact granted by neighboring farms, the Romagna and San Marino. For secondary ingredients that are not physically present in these areas (eg. Lemon) they are still looking for companies that respect nature and are in Italian territory and as close as possible to the site of the laboratory.
The company in addition to a line of products under its own brand working for third parties both for companies and for individuals who want to transform their own fruits and vegetables but do not have time, space and hygienic guarantees.
Image Gallery
2019
2018
Street address
via Biagio di Santolino 27
47892 Acquaviva (RSM)
SM
Chosen by following Buying Groups
RIGAS
RIGAS
Rimini (RN)
GaS.Marino
GaS.Marino
Borgo Maggiore (RSM)
Certificates
E-circles Awards
The company has self-certified their ethicsSupplier of BG registered in E-circles.org
Organic certification, environmental, origin, etc.
Certifications from other organizations and Network participations
HACCP Certification
Quattro Stagioni srl self-certifies the above informations. E-circles at the time had not yet verified the veracity of the information published in this section.
Certified Chain Project
Ricerchiamo materie prime di qualità e coltivate nel rispetto della natura.
Self certification
| Si previo contatto telefonico |
| struttura in affitto |
| 2 |
| Regolare contratto di lavoro |
| Si o sul sito dell'azienda con indicazione dei fornitori usati |
| Non siamo certifiati biologici ma scegliamo con cura e attenzione i nostri fornitori prediligendo coloro che fanno biologico o lotta integrata. |
| In relazione alla stagionalità di frutta e verdura |
| si |
| Quattro Stagioni nasce nel 2015 dall’idea di giovani sammarinesi con l’obbiettivo di valorizzare il territorio circostante e le sue produzioni agricole attraverso la trasformazione di prodotti vegetali a km 0 in prodotti conservati sotto vetro. L’idea innovativa, i valori e il sistema di tracciabilità totale sono valsi la menzione speciale al concorso Nuove Idee Nuove Imprese del 2014. |
| Valore imprescindibile dell’azienda è la qualità e territorialità delle materie prime e per questo i fornitori sono accuratamente selezionati: la materia prima lavorata viene infatti conferita esclusivamente da aziende limitrofe, preferibilmente con produzioni ottenute da appezzamenti presenti nella Repubblica di San Marino. Qualora non sia possibile reperire i quantitativi necessari alla produzione all’interno del territorio sammarinese, l’azienda ha selezionato aziende agricole e imprese collocate nelle zone vicine al fine di conservare la filosofia aziendale con la quale nasce l’attività e che prevede la valorizzazione tramite lavorazione artigianale dei prodotti del territorio. A questi valori si uniscono altri punti di forza peculiari come la tracciabilità totale, la sicurezza certificata dei procedimenti produttivi, senza trascurare il gusto e la bontà dei prodotti, le cui ricette sono nate dalla passione e dalle competenze universitarie e lavorative dei soci. Riguardo la tracciabilità totale si è sviluppato un sistema che permetterà al consumatore, accedendo al sito internet e inserendo il lotto di produzione, di risalire a tutte le informazioni del prodotto acquistato. Il consumatore potrà così conoscere in maniera chiara e trasparente i fornitori di tutte le materie prime utilizzate, la data di produzione e altre informazioni utili ad apprezzare ancor più ciò che si ha nel piatto. |
Contacts
Company info
|
Stefano Rondelli
|
|
via Biagio di Santolino 27, 47892 Acquaviva (RSM) - SM
| |
| +39 366 7313184 - WhatsApp | |
| +39 0541 1613161 | |
| VAT ID Number: SM26358 |
to write a review