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Codice Prodotto
SUPERFOOD48
Auricularia auricula-judae in polvere - 500gr
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Pezzo
In offerta fino Giovedì 01 Gennaio 2026
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Erboristeria Agricola Erbe di Mauro
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Fa parte di un Distretto di Economia Solidalecontrada san girolamo 123, 63900 Fermo (FM) - Italia
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Descrizione del prodotto
Ingredienti
Auricularia auricula-judae corpo fruttifero essiccato, in polvere.Scelto da 6 Gruppi di Acquisto
GASBLod - Casalpusterlengo (LO) - GAS Lodigiano - Lodi (LO) - Dagogas Ancona - Ancona (AN) - Gas Imola - Imola (BO) - Gas MonSerrArcevia - Serra de' Conti (AN) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
Miele Millefiori biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Sempre diverso di stagione in stagione, è un miele classico, da famiglia, ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
(BIOLU' - ammorbidente bucato, brillantante stoviglie, anticalcare; 100% biodegrad)
Descrizione
Miele di Acacia biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api, curate con passione rispettando la loro salute e quella di chi gusterà il loro nettare. Vasetto da mezzo kilo.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
CACIOTTA DOLCE circa 500gr Formaggio da latte crudo a pasta compatta, morbida, profumata con occhiatura rara. Ha ridotto contenuto di grassi, è un prodotto che bene risponde alla richiesta del consumatore con particolari esigenze dietetiche. A tavola: si può gustare con la mostarda oppure con delle verdure fresche.
Bevande consigliate vini bianchi. Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 2 mesi
Stagionatura: 20 giorni circa.
Descrizione
Integratore alimentare polpa di baobab in polvere. 120g
Ingredienti
Fonte naturale di sostegno per le difese dell’organismo Aiuta a regolarizzare l’intestino Adatto a contrastare i disturbi del ciclo mestruale e della menopausa
Descrizione
I cucunci prima di essere essiccati vengono dissalati, lasciandoli in ammollo per 36/48 ore , si essiccano in maniera naturale al sole per 15 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cucuncio in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse, insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredienti
Cucunci biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Descrizione
La nostra Farina di Castagne La Bastarda è prodotta con metodo tradizionale: le castagne provengono dai castagneti della piccola azienda a Fazzano, da castagneti della valle e dall'alta Toscana L’essicazione avviene in un vecchio essicatoio aziendale (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa 35 giorni. In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla accurata cernita per garantire la qualità del prodotto finale Le castagne secche così scelte vengono macinate in un mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato producendo la farina. Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.
Ingredienti
Castagne
Descrizione
Azione sbiancante dei denti ed igienizzante del cavo orale, questa polvere dentifricia lucida i denti senza indebolire lo smalto. La presenza dello xilitolo previene la carie, l’Olio Essenziale di Eucalipto ha azione antibatterica.
Ingredienti
XYLITOL, DICALCIUM PHOSPHATE DIHYDRATE, KAOLIN, SODIUM BICARBONATE, ORYZA SATIVA STARCH, SODIUM COCOYL ISETHIONATE, EUCALYPTUS GLOBULUS LEAF OIL, AMMONIUM GLYCYRRHIZATE, LIMONENE.
Descrizione
La nostra Farina di Castagne DOP della Lunigiana è prodotta con metodo tradizionale: le castagne provengono esclusivamente dai castagneti della piccola azienda a Fazzano L’essicazione avviene in un vecchio essiccatoio (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa 35 giorni. In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla accurata cernita per garantire la qualità del prodotto finale Le castagne secche così scelte vengono macinate in un mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato producendo la farina. Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.
Ingredienti
Castagne
Descrizione
I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredienti
Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Descrizione
Sapone mani Eco-Pow(d)er in polvere da reidratare
Addolcente e Nutriente
Pompelmo & Mandorle Dolci
Un pieno di pompelmo per una carica di dolcezza e ottimismo, attivi naturali per una pelle morbida e contenta. Contiene acido ialuronico ed estratto di iris per idratare e calendula, mandorle e rosa mosqueta per lenire e coccolare la pelle. Disciogli i suoi cristalli nel tuo flacone preferito, dimentica la plastica usa e getta e trasforma un gesto quotidiano in un atto di amore per il Pianeta!
Come si usa
Versa 200 ml di acqua in un flacone - se non ne hai già uno in casa puoi scegliere il nostro Dispenser refill realizzato in alluminio - e aggiungi l’intero contenuto della bustina. Chiudi il flacone e agita con energia. Svita il tappo così da consentire all’aria di uscire e attendi 30 minuti. Il tuo Sapone mani addolcente e nutriente è pronto!
Ingredienti
Ingredients: Sodium Coco-Sulfate, Xanthan Gum, Sodium Lauroyl Glutamate, Citric Acid, Betaine, Limonene, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Sodium Hyaluronate, Citrus Paradisi Peel Oil, Helianthus Annuus Seed Oil, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Rosa Moschata Seed Oil, Iris Pallida Root Extract*, Calendula Officinalis Flower Extract*, Tocopherol, Aqua, Citral, Geraniol (*da agricoltura biologica)
Descrizione
Coadiuvante da usare in fase di panificazione capace di conferire al pane le caratteristiche organolettiche e di fragranza tipiche del prodotto lavorato con la biga serale. CONSIGLI PER L’UTILIZZO In estate usa 50 g per Kg di farina ( con acqua fredda ) In inverno 100 g per Kg di farina ( con acqua tiepida ) Consigliamo di aggiungere 2 g di lievito di birra come starter Dopo aver impastato, lasciare a riposto 1 ora, formare e far riposare poi per altre 4 ore.
Ingredienti
Lievito madre bio
Descrizione
Parmigiano Reggiano prodotto con solo latte di "Bianca Modenese", razza bovina tipica del modenese, produce un latte particolarmente idoneo alla caseificazione del parmigiano. Abbandonata per la scarsa produttività, ora è al centro di un progetto per la valorizzazione e la tutela del patrimonio genetico zootecnico italiano.
Descrizione
Parmigiano Reggiano prodotto con solo latte di "Bianca Modenese", razza bovina tipica del modenese, produce un latte particolarmente idoneo alla caseificazione del parmigiano. Abbandonata per la scarsa produtività, ora è al centro di un progetto per la valorizzazione e la tutela del patrimonio genetico zootecnico italiano.
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