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Avena decorticata Italia
€ 2,16
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 4,32
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Case Molino di Pogliola, 12089 Villanova Mondovì (CN) - Italia
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Codice Prodotto
1047Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Chicchi diCertificazioni dell'azienda
Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Vallemme - Bosio (AL)
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Descrizione
Sono un alimento ricco di vitamine del gruppo B ed E contenute nel germe, forniscono grassi polinsaturi, indispensabili per il controllo del colesterolo, e sali minerali come calcio, fosforo e magnesio: sono un alimento indispensabile e dovrebbero costituire il 40-50% del nostro cibo giornaliero.
Consumati in associazione ai legumi, forniscono un pattern amminoacidico completo e mantengono una buona digeribilità: pur presentando un alto contenuto in proteine, infatti, sono carenti di alcuni amminoacidi essenziali, in particolare la lisina, ben rappresentata nel legume.
Descrizione
In relazione ai numerosi benefici nutrizionali attribuiti all'avena, negli ultimi anni il consumo è notevolmente aumentato. Tra i benefici va ricordato che: abbassa il colesterolo “cattivo” (LDL) e aumenta il metabolismo basale e il senso di sazietà (grazie alle fibre solubili). Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi nobili, fibre e carboidrati a basso indice glicemico. Si evidenzia inoltre un elevato contenuto di lisina, fosforo e potassio; vitamine (B1, B2, PP, D e carotene). Particolare attenzione va prestata alla conservazione, l'avena, essendo un cereale particolarmente ricco di lipidi, non va mantenuta in ambienti caldi e umidi, diversamente in pochi giorni si altera.
Modalità d'Uso:
Ottima impiegata nelle zuppe di cereali o in abbinamento a quelle di legumi. Si cucina secondo i criteri seguenti:
Tempo di cottura: 30 min.
Quantità d'acqua/cereale: 3/1
Tuttavia essendo un cereale di cosistenza morbida, può essere impiegato nella preparazione del pane nella misura del 5% circa.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Camomilla matricaria-avena-calendula. Ideale per lavaggi frequenti
Descrizione
L’avena sativa è un cereale ricco di proprietà benefiche perché aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue, da buoni risultati in caso di insonnia ed esaurimenti e va bene per chi soffre di gastrite. Ha la caratteristica di essere una fonte di carboidrati a lenta digestione e rilascia energia a lungo termine senza provocare picchi glicemici, cosa che la rende indicata anche i caso di diabete, e aiuta a tenere sotto controllo il senso di fame per cui è consigliata quando si deve tenere il peso sotto controllo. È ben tollerata dai celiaci ma deve essere lavorata in assenza di possibili contaminazioni con altri cereali contenenti glutine.
Descrizione
La pasta di semola di grano duro, utilizzato per l’avena biologica, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
Descrizione
Fiocchi di avena 500 gr Ideali per la prima colazione, anche da aggiungere allo yogurt.
Ingredienti
Fiocchi di Avena bio
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Biologio, Vegani, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredienti
Farina di farro integrale, Zucchero integrale di canna Mascobado, Olio extravergine di oliva, Farina di polpa di carruba, Succo di mela, Fiocchi di avena, Bicarbonato di sodio, Sale marino integrale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-all-avena/original-avena-natural
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Questa crusca viene ottenuta dalla macinazione dell'avena biologica su macine in pietra naturale e unicamente con sistemi meccanici.
Essendo la zona della cariosside nutrizionalmente più ricca, troviamo nella stessa un concentrato di vitamine, sali minerali ma in particolar modo di fibre.
Diversamente dalla crusca di grano e di farro, quella d'avena, è prevalentemente composta da fibre solubili (in particolare i beta-glucani), in grado aumentare il senso di sazietà, abbassare il colesterolo “cattivo” (LDL), aumentare il metabolismo basale. Inoltre queste sostanze sono in grado di stimolare i fagociti, una tipologia di globuli bianchi in grado di inibire virus, batteri e funghi nocivi.
Contiene sali minerali in abbondanza: fosforo 675mg, potassio 525mg, magnesio 225mg, calcio 53.5mg, manganese 5.5mg, ferro 5.0mg, zinco 2, 7mg, rame 0, 5mg e oligo elementi: selenio 42mcg; nonché vitamine: colina (abbondante), acido folico (abbondante), tiamina e vitamina K.
Modalità d’uso:
Si utilizza nel latte, nello yogurt o per aumentare la fibra in farine eccessivamente raffinate (indicativamente intorno al 10% / 20%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Biologio, Vegani, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredienti
Farina di farro integrale, Farina di avena integrale, Olio extravergine d' oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado, Bevanda di avena, Lievito (amido di mais, tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), Sale marino integrale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
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