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Codice Prodotto
CARNE_FRESCA_13_
Bollito magro
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 18,00Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Società Agricola Le Coocinelle
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia per Palagnana, Alto Matanna 2 - Loc. Palagnana, 55040 Stazzema (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Descrizione
El Ceibo è cacao biologico degli altipiani della Bolivia, macinato e confezionato all'origine. Ingrediente insuperabile nei dolci a base di latte.
Ingredienti
*Cacao magro in polvere da Agricoltura Biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva proviene da un piccolo stabilimento in Calabria, col quale collaboriamo da 25 anni. Al proprio interno l’azienda mette a punto un controllo in grado di monitorare tutte le fasi della lavorazione.
Le olive utilizzate per la produzione dell’olio Girolomoni sono per la gran parte della varietà Carolea (in prevalenza perché permette di avere un gusto più dolce e bilanciato), Grossa di Cassano, Tondino, Dolce di Rossano. Defogliamento e lavaggio avvengono con macchine di ultima generazione le quali, grazie ad appositi flussi di aria corrente, sono in grado di mantenere intatte le olive durante i vari passaggi. Le olive così pulite e senza residui vengono poi frantumate e immesse in apposite vasche d’acciaio. La pasta di olive così ottenuta viene di seguito estratta a freddo e separata in tre parti: acqua, sansa e l’ottimo olio extra vergine, che offriamo in bottiglie da 75 cl.
Ingredienti
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Descrizione
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredienti
Parmigiano Reggiano st. min. 21 mesi II^ scelta (1 kg)
Descrizione
Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata sgusciate e confezionate sottovuoto in sacchetti da 250 g.
Ingredienti
Nocciole da agricoltura biologica
Ingredienti
Farina di grano tipo 1, acqua, erbe aromatiche (timo, rosmarino, origano, erba cipollina), olio extravergine di oliva, sale. No lieviti!
Descrizione
Tavoletta di pregiato cioccolato fondente al 50%, di grande morbidezza aromatica e con solo zucchero di canna; ricco di aromi intensi e persistenti, in bocca è croccante ed avvincente.
Ingredienti
*Zucchero di canna - pasta di cacao *Burro di cacao - Emulsionanti: lecitina di soia (certificata non OGM) - Estratto di vaniglia. Cacao: 50% minimo. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
Descrizione
Microclismi formulati con ingredienti totalmente naturali, tra cui Aloe Vera.
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