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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
BOV_BRAC_BRODO
Braciola da brodo
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 1,39Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 13,90
Disponibile
Ordine minimo: 5 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 5 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Taglio ottimale per bollito e brodoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Descrizione
La braciola di maiale, chiamata anche nodino, è un must della cucina italiana.
Questa bistecca con l'osso, deriva dalla lombata del maiale e viene mantenuta morbida e succosa in cottura grazie al saporito strato esterno di grasso: è l'equivalente suino della costata di manzo e si presta a numerose ricette, sia alla griglia che in padella.
La variante intera è il celebre carrè di maiale, mentre la variante disossata è la famosa arista.
Più economiche rispetto alla costata di manzo, le braciole di maiale o nodini accontentano tutti i palati della famiglia: è davvero un taglio gustoso ed è facile cucinare una braciola.
Ci sono infatti molte ricette veloci per cucinare le braciole e sono molte le preparazioni adatte alla cottura di questo taglio suino: si va dalla classica braciola alla griglia cucinata alla brace oppure la rapida braciola alla piastra o braciole in padella con un filo di olio e rosmarino.
Nei mesi invernali, la braciola di maiale si adatta perfettamente anche alle cotture in forno: accompagnate con erbe o patate arrosto, le braciole al forno sono un secondo piatto economico e facile.
Ingredienti
500 g - 3 pezzi
Descrizione
Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Brodo granulato "Veggy" vegetale, senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredienti
sale, estratto di lievito, fecola di patate, estratto di proteine vegetali, amido di mais, olio di cocco, zucchero, vegetali disidratati (cipolla, carota, pomodoro, prezzemolo), coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aromi.
Descrizione
Il brodo vegetale, utilissimo in cucina come base per il sugo, minestre e zuppe di verdure, per preparare una minestra leggera aggiungendo pastina o riso, ottimo come insaporitore e quando mancano in casa carote e sedano usa mezzo cucchiaino di brodo vegetale e risolvi molti problemi. Usare due cucchiaini in mezzo litro di acqua, aggiungere secondo il gusto e le necessità.
Descrizione
Preparato per brodo al gusto "Manzo" senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredienti
sale, estratto di lievito, amido di mais, fecola di patate, olio di cocco, zucchero, estratto di proteine vegetali, cipolla disidratata, pomodoro disidratato, coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aglio disidratato, alloro disidratato, noce moscata disidratata, aromi.
Certificazioni
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
La carne da brodo si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
Descrizione
Brodo Granulato "Delicato" gusto pollo, senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredienti
sale, fecola di patate, estratto di lievito, amido di mais, zucchero, olio di pollo, olio di cocco, vegetali disidratati (cipolla, carota, chiodi di garofano, alloro, prezzemolo), coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aromi.
Certificazioni
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
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