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Codice Prodotto
CAPPONE
Cappone
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 30,00Quantità: 2,5 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 12,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (2,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (2,5 Kg)
Prodotto da
Società Agricola Riccio di Manu
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgvia ciri 651, 51036 Larciano (PT) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pollo maschio castrato allevato all'aperto di oltre 6 mesi di età. alimentato con le stesse modalità del pollo. cereali, erba , scarti di frutta e verdura e siero di latte di pecora. Nonostante l'età avanzata, la carne è compatta ma allo stesso tempo morbida. peso di oltre 3, 5-4 Kg di mediaSi presta benissimo ad arrosti e bolliti
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Descrizione
Mezzo Cappone - € 14/Kg - Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERO ma in 2 buste diverse. Si ipotizza 1.75 Kg ma il prezzo finale varierà e seconda del peso effettivo
Descrizione
Cappone intero - 14 € al Kg - Si ipotizza un cappone di circa 3.5 Kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
Parmigiano-Reggiano biologico, fatto con il latte delle nostre mucche alimentate coi foraggi e i cereali biologici dei nostri campi
Descrizione
Una delle nostre eccellenze, è un prodotto lavorato a mano, preparato secondo tradizione con materie prime di altissima qualità. Soffici e gustosi, dall’aroma inconfondibile ed il profumo tipico delle arance di Sicilia, sono prodotti da mandorle siciliane raccolte a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle siciliane 50%, zucchero, albume fresco, miele, vanillina, aroma arancia
Descrizione
Tarallini integrali di Timilia con semi di finocchio
Ingredienti
Farina integrale Timilia, acqua, olio di girasole deodorato, lievito madre, semi di finocchio, sale marino
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
]Formula leggera dal delizioso profumo di fiori di gelsomino e di arancio dolce, che rilassano i sensi donando una piacevole sensazione di benessere. Gli oli vegetali 100% puri, naturali e attivi donano morbidezza alla pelle, favoriscono la rigenerazione cellulare contrastando naturalmente i segni dell’invecchiamento cutaneo. Ideale per pelli delicate.
Per cosa utilizzarlo?
Come EMOLLIENTE CORPO: applicalo sulla pelle umida post doccia;
Come SIERO VISO ANTIOSSIDANTE: applica 2 gocce sul viso la sera, massaggia fino a completo assorbimento;
Per il POST CERETTA: per attenuare il rossore e l'irritazione post depilazione; Per CONTRASTARE LE SMAGLIATURE: ottimo elasticizzante e cicatrizzante; Come DOPOSOLE: usalo dopo l'esposizione solare come lenitivo e sui capelli prima di esporti o pre piscina.
Modalità d'uso: Applicare l’olio sulla pelle umida dopo il bagno o la doccia e massaggiare delicatamente. Ideale anche come doposole.
Ingredienti
INCI Vitis vinifera seed oil ,Glycine soja oil ,Olea europaea fruit oil , Prunus amygdalus dulcis oil ,Sesamum indicum oil, Tocopheryl acetate , Argania spinosa kernel oil , Rosmarinus officinalis oil, Citrus limon peel oil (*), Jasminum officinale oil, Citrus nobilis oil, Citrus aurantium dulcis peel oil, Hexyl cinnamal, Citral, Anise alcohol, Limonene, Benzyl alcohol, Parfum. *Tutti gli ingredienti con l’asterisco provengono da Agricoltura Biologica
Descrizione
La Ventresca di Tonno olio evo BIO 200g viene prodotta e confezionata dall’Azienda Peppino Brunetto S.r.l., Viale Sant’Isidoro 33, 90011 Aspra PA. I prodotti sono lavorati seguendo scrupolosamente tutte le fasi di produzione in modo da garantire sia il rispetto di un rigido metodo artigianale che si tramanda da tre generazioni, che il rispetto di tutte le normative vigenti in materia di pesca, lavorazione e conservazione del pesce. La Peppino Brunetto. s.r.l. ha una tradizione quasi centenaria di qualità e buon lavoro. Il rispetto del mare e delle sue tradizioni, il contatto diretto con i clienti e le loro esigenze, come anche con i fornitori e i dipendenti, sono le fondamenta dell'azienda.
Ingredienti
Tonno (70%) Thunnus Alalunga, olio extravergine di oliva*, sale marino integrale.* da agricoltura biologica (32%).
Descrizione
Piatto Vegetariano e Biologico a base di Soia. I Rollini sono pratici e gustosi, pensati per essere gustati come aperitivo pronto in pochi istanti oppure come antipasto. Sono ottimi anche come secondo, accompagnati da un contorno di verdure o da una delicata salsa che ne esalti il sapore deciso. I Rollini sono un piatto ricco e gustoso ideale anche per i più piccini. Peso: 160gr IngredientiSoja testurizzata idratata* 44%(acqua, soja*37, 3%), acqua, cipolle*, glutine di frumento*, formaggio grattugiato*(latte*, caglio microbico, sale), albume d’uovo*, aromi naturali, pastella*(farina di mais*, farina di grano tenero tipo “0”*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanri: carbonato di sodio, fosfati di calcio), olio di girasole*, olio di cocco*, addensante: carragenina, sale, fibra di avena*, aglio*, estratto di lievito , addensante: gomma di xanthan, spezie*. Può contenere tracce di: sedano. (*) Ingredienti biologici. *Ingredienti da agricoltura biologica
Ingredienti
Aqua, Sorbitol, Glycerin, HydratedSilica, Xylitol, Hydroxyapatite, CalciumCarbonate, XanthaGum, AloeBarbadensisLeafJuice*, CocamidopropylBetaine, SodiumBicarbonate, Menthol*, SalviaSclareaFlowerOil, BenzylAlcohol, Ethylhexylglycerin, Limonene, CitricAcid, Linalool, SodiumBenzonate, PotassiumSorbate *da agricoltura biologica
Descrizione
Profumata miscela di erbe aromatiche, preparata solo con erbe coltivate e raccolte da noi nei nostri campi a La Perla, tra le Apuane ed il Mare.
Ideale in cucina per aromatizzare ogni piatto.
Ingredienti
Alloro, Origano, Rosmarino, Salvia, Santoreggia, Timo
Descrizione
L'olio extravergine di oliva biologico Rawys è un olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da olive 100% italiane e unicamente mediante procedimento meccanico a freddo.
Ricco di polifenoli, componenti preziosi per la nostra salute (potenti antiossidanti allunga vita), è fruttato medio/intenso, dal gusto tipico di oliva fresca ed erba appena falciata. Presenta note armoniche e ben equilibrate di piccante e amaro.
PROCEDIMENTO DI PREPARAZIONE BIOLOGICO
Non viene trattato con fertilizzanti chimici e pesticidi, dall’inizio alla fine della lavorazione. L’uso di elementi artificiali altera l’organismo di chi lo ingerisce e può contaminare il territorio. Per questo motivo gli ulivi sono concimati con sostanze organiche, quindi naturali. Questo nettare è sottoposto a un ciclo produttivo che richiama i metodi del passato, quelli che mettevano in campo i nostri nonni. Conferendo quindi all'olio un sapore genuino.
Le olive sono raccolte tra ottobre e gennaio, quando sono giunte al giusto grado di maturazione è allora che il frutto offre le migliori qualità organolettiche permettendo di ottenere oli dal fruttato all’ intenso o medio (secondo le diverse annate).
Le olive sono trasformate in olio entro massimo 48 ore dalla raccolta. La lavorazione delle olive avviene a freddo (ad una temperatura mai superiore a 27°C). Le basse temperature di lavorazione consentono di preservare il gusto, gli odori ed i sapori tipico del frutto.
ABBINAMENTI IN CUCINA
Bruschette, frittate, frittura di pesce, antipasti di legumi, insalate di salmone, pesci al cartoccio, pomodori gratinati, radicchio arrosto, zuppe di asparagi, primi piatti con verdure, pesce azzurro al forno, carni rosse e cacciagione ai ferri, formaggi freschi a pasta filata.
Ingredienti
Ingredienti 100% Olio extra-vergine d'oliva biologico italiano Apporto nutrizionale medio per 100 ml Energia 3404 Kj / 828 Kcal Grassi 92 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
Mandorle di Sicilia 41%, zucchero di canna, albume, buccia di limone a candita 16%, miele, aroma naturale, buccia di limone, antiossidante: acido ascorbico.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati
27-12-2022, 10:12:33
Il Cappone era una meraviglia. Ho fatto bollito. Favolosa.