Cece Sultano (0.5 Kg)
Coop. Terre Solidali di Onferno e Gemmano
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Cece Sultano (0.5 Kg)
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Quantità: 500 grammi
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Prodotto da
Coop. Terre Solidali di Onferno e Gemmano
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Seme biodinamico di piccola pezzatura coltivato con metodo biologicoTi potrebbero interessare anche
Descrizione
Cece varietà Sultano in confezioni da 1Kg. - prodotto biologico
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Cece varietà Sultano in confezioni da Kg. 5 - prodotto biologico
Descrizione
È la varietà di cece piccino, ulteriormente sbucciata per favorirne un rapido ammollo e cottura. Molto indicato per anziani e bambiniI ceci vanno poi messi in abbondante acqua fredda, senza sale, ma, se si desidera, con 2 foglie di alloro o alga kombu e portati ad ebollizione a fuoco basso. Dal bollore si puo' aggiungere il sale e cuociono in 2 ore circa.
Descrizione
Recupero di un'antica varietà di cece del centro-sud italia, ha una buccia importante ed ha un sapore molto più spiccato rispetto agli altri ceci.
Descrizione
Con una buccia rugosa e sottile, di calibro medio, adatto, per la sua consistenza, ad essere cucinato in zuppe..
Descrizione
Antica varietà locale, caratterizzata da una buccia molto sottile e che mantiene un'ottima consistenza in cottura.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
I ceci: contengono buone quantità di sali minerali, fibre e vitamina A e C
Descrizione
Confezione da 500gr di Ceci Sultano Biologici
Direttamente dalla tradizione siciliana le varietà coltivate da Passione & Tradizioni sono il frutto della ricerca di varietà siciliane autoctone, conferendo grazie al sole dell’isola sapori e caratteri particolari.
Le produzioni vengono lavorate a kmzero e non vengono trattate, il risultato è un prodotto molto genuino e sicuro anche per l’infanzia.
Ingredienti
Ceci
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
500 grammi x 16 = 8 Kg
Descrizione
Anche i nostri legumi Girolomoni® sono coltivati sulle colline umbro-marchigiane dai nostri soci, con metodo biologico.
La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originari del chicco appena raccolto, permettendo cosí di mantenere inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.
Descrizione
I nostri legumi lessati sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l’uso diretto in cucina. I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura. Una volta scolati, si prestano quindi ad essere conditi a freddo in insalata o riscaldati in pochi minuti. Comodissimi in viaggio e durante l'estate perchè evitano le lunghe cotture.
Descrizione
Cece bianco Bio
Ingredienti
Cece bianco del Parco Nazionale dell’Alta Murgia* 100%.
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Cece nero Bio
Ingredienti
Cece nero del Parco Nazionale dell’Alta Murgia* 100%.
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Cece rugoso secco -> prodotto alle pendici del Gargano, essiccato naturalmente, selezionato e confezionato a mano. Il cece del Tavoliere è tra i più ricercati per sapore e capacità di tenere la cottura.
500 grammi
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Ultimo aggiornamento: 29-10-2019
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