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Cece Sultano (1 Kg)
€ 4,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Coop. Terre Solidali di Onferno e Gemmano
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Bosco 4, 47855 Gemmano (RN) - Italia
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Codice Prodotto
CECE_SULTANO_1_KGDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Seme biodinamico di piccola pezzatura coltivato con metodo biologicoper scrivere una recensione
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Ingredienti
Ceci da agricoltura biologica
Descrizione
Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di cece sultano e grani teneri antichi senza conservanti.
Ingredienti
Farina di cece sultano macinata a pietra, farina di grano antico tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
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È la varietà di cece piccino, ulteriormente sbucciata per favorirne un rapido ammollo e cottura. Molto indicato per anziani e bambiniI ceci vanno poi messi in abbondante acqua fredda, senza sale, ma, se si desidera, con 2 foglie di alloro o alga kombu e portati ad ebollizione a fuoco basso. Dal bollore si puo' aggiungere il sale e cuociono in 2 ore circa.
Descrizione
Con una buccia rugosa e sottile, di calibro medio, adatto, per la sua consistenza, ad essere cucinato in zuppe..
Descrizione
Antica varietà locale, caratterizzata da una buccia molto sottile e che mantiene un'ottima consistenza in cottura.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Anche i nostri legumi Girolomoni® sono coltivati sulle colline umbro-marchigiane dai nostri soci, con metodo biologico.
La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originari del chicco appena raccolto, permettendo cosí di mantenere inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.
Descrizione
I ceci: contengono buone quantità di sali minerali, fibre e vitamina A e C
Descrizione
I ceci, antico legume di origine orientale, sono una base perfetta per zuppe e per tanti piatti veloci e tradizionali. Conservare in luogo fresco e asciutto. INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredienti
Ceci della Valmarecchia da agricoltura biologica
Descrizione
Confezione da 500gr di Ceci Sultano Biologici
Direttamente dalla tradizione siciliana le varietà coltivate da Passione & Tradizioni sono il frutto della ricerca di varietà siciliane autoctone, conferendo grazie al sole dell’isola sapori e caratteri particolari.
Le produzioni vengono lavorate a kmzero e non vengono trattate, il risultato è un prodotto molto genuino e sicuro anche per l’infanzia.
Ingredienti
Ceci
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
Descrizione
I nostri legumi lessati sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l’uso diretto in cucina. I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura. Una volta scolati, si prestano quindi ad essere conditi a freddo in insalata o riscaldati in pochi minuti. Comodissimi in viaggio e durante l'estate perchè evitano le lunghe cotture.
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