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Certificazioni
Associazione Suolo & Salute
Ceci Bianchi Secchi Bio - 500gr - OFFERTA
€ 2,00
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 4,00
Disponibile
Ordine minimo: 12 Pz (6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 30 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Az. Agricola Bio LE PORTE DEL PARADISO - Assisi
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.VIa Ponte Grande 71 - Loc. Ponte Grande, Località Costa Di Trex, 06081 Assisi (PG) - Italia
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Codice Prodotto
CECI_BIANCHI_SECCHI_BIODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ceci Bianchi Biologici da Agricoltura di MontagnaPREZZO SPECIALE PER SCADENZA
Ingredienti
Ceci Bianchi Secchi Biologiciper lasciare un commento
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Descrizione
I Ceci Neri della Murgia Carsica sono una pregiata varietà di ceci e una prelibatezza delle regioni Puglia e Basilicata che abbiamo coltivato nelle nostre terre di Assisi con degli ottimi risultati. In CUCINA sono ottimi per creare zuppe, creme di cece da abbinare a piatti di pesce, insalate fredde, hummus e paté spalmabili. Confezionati in atmosfera modificata (ATM) per mantenere integro il loro sapore e le proprietà nutritive.
Ingredienti
Ceci Neri Secchi Bio
500 grammi x 12 = 6 Kg
Descrizione
Ceci interi secchi biologici, in confezione da 500 g
Ingredienti
Ceci da agricoltura biologica
Descrizione
Pasta di Farro Triticum dicoccum Integrale BIO, macinata a Pietra e poi trafilata al Bronzo a Lunga Essiccatura per oltre 24 ore a bassa temperatura (inferiore ai 40 gradi).
Ingredienti
Farina di Farro Integrale, Acqua
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
500 grammi x 12 = 6 Kg
Descrizione
Confezione da 500gr di Ceci Sultano Biologici
Direttamente dalla tradizione siciliana le varietà coltivate da Passione & Tradizioni sono il frutto della ricerca di varietà siciliane autoctone, conferendo grazie al sole dell’isola sapori e caratteri particolari.
Le produzioni vengono lavorate a kmzero e non vengono trattate, il risultato è un prodotto molto genuino e sicuro anche per l’infanzia.
Ingredienti
Ceci
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
500 grammi x 16 = 8 Kg
Descrizione
Ceci Bianchi 10 confezioni da 500 gr ciascuna
I bianchi della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivate seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano.
Ingredienti
Ceci
Descrizione
Ceci bianchi, coltivati a Nardò con metodi naturali. Pulizia manuale. Vendita a peso.
500 grammi
Descrizione
Farina Biologica di Ceci Molita a Pietra 500gr è ottenuta dalla molitura di ceci sultano siciliano selezionato , con la molitura a pietra non riscalda il prodotto conservandone profumo e sapori. caratteristiche: il profumo caratteristico della farina di cece è molto accentuato, la granulometria è piu grande rispetto alla f. commerciale (molita a cilindri), colore giallo ocra con riflessi arancio. consigliata per : panelle palermitane, farinata, dolci, panature di fritture di verdure, o pesce. RICETTA " Panelle Palermitane" mettere in un pentola acqua fredda e unire con setaccio la farina di ceci per non formare grumi e girare con mestolo, la quantità di acqua versata deve essere 3 volte quella della farina, condire con un pizzico di sale, prezzemolo, o altri aromi; quando l'impasto si staccherà dalle pareti della pentola, allora sarà cotto ; versate su un piano in legno e spalmate a spessore costante di circa 4 mm, fare raffreddare e successivamente tagliale con un coltello a misura desiderata, é consigliabile fare riposare in frigo per addensare per 30minuti; friggete in olio d'oliva extravergine d'oliva e buon appetito! consigliamo l'utilizzo di farine integrali molite a pietra, in tal modo si otterranno delle farine ricche di sali minerali e vitamine.
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
500 grammi x 12 = 6 Kg
Descrizione
Il cece di Teano è piccolo, color nocciola, ha pelle sottile e superficie rugosa. Per questo è anche conosciuto come “cece piccolo riccio”. La pianta è molto rustica e resiste bene ai freddi invernali, al clima asciutto e alle malattie. Si coltiva in rotazione con colture da sovescio, in particolare graminacee come segale, orzo e grano. Il sapore del cece di Teano è intenso, sapido e meno dolce rispetto ad altre varietà. I semi si ingrossano notevolmente in fase di cottura.
Descrizione
200gr di burger precotti
Ingredienti
ceci bio, pomodori secchi, sale pan grattato
Descrizione
Ceci Secchi biologici
400 grammi x 6 = 2,4 Kg
Descrizione
Miele Millefiori biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Sempre diverso di stagione in stagione, è un miele classico, da famiglia, ottimo per dolcificare, per la salute e, perché no, in cucina.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Sono probabilmente i legumi consumati per primi dagli uomini, provengono dalla pianta Cicer Arietinum, derivante dalla parola greca “aries” (Ariete) che ricorda la sua forma.
I ceci sono tra i legumi più digeribili, probabilmente perché stimolano i succhi gastrici e il pancreas. Sono ricchi di vitamine del gruppo B e di fosforo (ideale per chi svolge attività intellettuali). Sono i più ricchi di glucidi e, dopo la soia, di lipidi, ciò li rende però più calorici ma più morbidi.
Sono inoltre sono particolarmente diuretici, e ricchi di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi, il propionico e buttirico)
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare per la preparazione di stufati, da soli o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Ammollo: 12-24 ore
Tempo di cottura : 120 min
Quantità d'acqua/legume: 3/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Confezione da 50 gr ottenuta dalla lenta essicazione di 1, 2 kg di mele biologiche senza l'aggiunta di nulla
Ingredienti
mele biologiche