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FAGIOLINI
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Via Fontananera 100, 19038 Sarzana (SP) - Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Barattolino di vetro con 1 grammo di zafferano essiccato in stimmi sufficiente per aromatizzare circa 40 porzioni
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zafferano essiccato in stimmi
Descrizione
Lancestrale è un rosato ottenuto tramite salasso dalla stessa massa con cui facciamo l’Esino Rosso Doc.
Le uve appena raccolte sono messe in vasca a macerare sulle bucce, dopo alcune ore di contatto estraiamo una massa di liquido e la mettiamo in un contenitore di acciaio separato. Teniamo questa massa a bassa temperatura per far rallentare il processo fermentativo ed avere una decantazione del mosto quanto più possibile lunga.
Quando mancano pochi milligrammi di zucchero residui il mosto viene messo in bottiglia per svolgervi la fine della fermentazione e generare la produzione naturale di anidride carbonica che porta alla presa di spuma.
Ingredienti
Alcool: 13% Rosato da uve Montepulciano, spumantizzato con il metodo ancestrale, lieviti spontanei
Certificazioni
DOC - Denominazione di Origine Controllata
Descrizione
Da utilizzare dove serve forza sgrassante come in cucina, fornelli, pretrattamento colli e polsini, attrezzi metallici come biciclette e auto - 750 ml
Ingredienti
Aqua, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Caprylyl/Capryl Glucoside, Canolamidopropyl Betaine**.
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Tenere e gustosissime, ottime sia saltate in padella con un goccio d'olio, sia con il sugo
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Prodotto crudo e al naturale (Ricche di Vitamina E e B17, Omega 3 e Omega 6), lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) delle mandorle amare sgusciate. Ideali come ingrediente per la preparazione di prodotti tipici come gli amaretti o le paste di mandorla, grazie al quale ne conferiscono un gradevole aroma. Si raccomanda un uso moderato del prodotto per via della tossicità causata dalla presenza di amigdalina (Capace di liberare acido cianidrico e presente nelle armelline di tutte le drupacee, ossia pesche, susine, ciliegie e albicocche). Da mandorle raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Sul nostro sito è presente una sezione dedicata alla descrizione di tutte le fasi della lavorazione delle nostre mandorle. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle amare siciliane 100% non trattate
Descrizione
Uno spazzolino tutto al naturale, che rispetta i dentini dei più piccoli e l’ambiente. Il manico è realizzato in acetato di cellulosa, un materiale ricavato dalla polpa del legno e dal fiocco di cotone, 100% biodegradabile e sostenibile. Le setole in olio di ricino sono perfette per svolgere una delicata azione pulente su denti e gengive garantendo un’igiene perfetta di tutta la bocca! Un concentrato di efficacia ed amore per l’ambiente, racchiuso in un pack di carta riciclabile certificata FSC.
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Tortelli di carne con pasta fresca tirata a mano dalle mani esperte di personal chef Silvia, il pieno dei tortelli viene preparato con cura da chef silvia utilizzando carni di primissima scelta e rendono i suoi tortelli una vera delizia ai vostri palati
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Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, passata di pomodoro (Alta Qualità), origano, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
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Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confezione da 500gr di Ceci Sultano Biologici
Direttamente dalla tradizione siciliana le varietà coltivate da Passione & Tradizioni sono il frutto della ricerca di varietà siciliane autoctone, conferendo grazie al sole dell’isola sapori e caratteri particolari.
Le produzioni vengono lavorate a kmzero e non vengono trattate, il risultato è un prodotto molto genuino e sicuro anche per l’infanzia.
Ingredienti
Ceci
Certificazioni
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Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Cynara Scolymus L. Foglie Agisce promuovendo l'attività fisiologica del fegato, favorisce la depurazione dell'organismo e il metabolismo dei lipidi
certificato bio
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Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
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