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Fioretto fumè
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Pezzo
In offerta fino Mercoledì 01 Gennaio 2025
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Da consumarsi entro: 90 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Lo Spaccio circolo ricreativo culturale
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Matteotti 221, 55049 Viareggio (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Lattofermentato di riso affumicatoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo. Il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato. Quest'utimo è caratterizzato da diverse componenti, quali le semole, il fumetto, le farinette, la crusca e il germe. Ognuno di questi prodotti viene poi destinato a scopi ben precisi.
Le semole, a seconda della granulometria (dimensione del granulo), vengono vendute per Fioretto (più fini) e Bramata (più grosse), la crusca e le farinette sono invece destinate per scopi diversi; il germe viene impiegato per la produzione dell'olio.
Modalità d'Uso:
Ottima per la produzione della polenta. Il tempo di cottura consigliato è 45-60 minuti.
Solitamente si impiegano 100/120g di farina di mais per persona, a quali vanno aggiunti 600ml di acqua e un cucchiaino di sale.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella(KM0), pendolini(KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella(KM0), pendolini(KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
Il dentifricio naturale per prendersi cura dei meravigliosi sorrisi dei più piccoli e per conservare intatti e splendenti i dentini da consegnare alla fatina dei denti. Ha un dolce sapore di fragola e contiene succo di aloe vera ed estratto di calendula biologici, per lenire, rinfrescare e proteggere il cavo orale del tuo bambino, aiutando a prevenire l'insorgenza di carie e tartaro.
Rigorosamente senza fluoro
Ingredienti
Hydrogenated starch hydrolysate, Aqua, Glycerin, Hydrated silica, Aloe barbadensis leaf juice*, Calendula officinalis flower extract*, Citrus aurantium dulcis peel oil*, Aroma*, Xanthan gum, Potassium sorbate, Limonene°, Mica, CI 77491. (* da agricoltura biologica) (° da ingredienti naturali).
Descrizione
Passata di pomodoro densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privi di semi e bucce e privi della componente acquosa. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.
Ingredienti
Pomodori biologici 100%
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
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Descrizione
Cassetta di frutta e verdura mista, con prodotti coltivati da noi nel rispetto dell'ambiente e del consumatore, peso di circa 3Kg (raccolti e consegnati in giornata)
Ingredienti
Cetrioli, zucchine, melanzane, pomodori, pesche, albicocche, fichi, fagioli, fagiolini, fiori di zucca. A seconda delle disponibilità
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Descrizione
Il processo di fermentazione degli alimenti permette la conservazione e ne aumenta la digeribilità e il valore nutritivo. È una tecnica molto antica e ogni popolo, nel tempo, ha adottato e sviluppato le proprie tecniche legate agli alimenti e alle risorse del territorio a disposizione.
La fermentazione permette la conservazione dei nutrienti e la possibilità di renderli maggiormente assimilabili; arricchisce l'alimento di nuovi nutrienti tra cui le vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico. I cibi fermentati favoriscono la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di un sano microbiota intestinale.
Ingredienti
Cappuccio bianco, carote, cipolle rosse toscane, aglio, coriandolo, cumino, origano, peperoncino, sale
Descrizione
Focaccia di ceci tipica della Liguria e Toscana, realizzata esclusivamente con farina di ceci, lasciata riposare almeno 12 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32 cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, rosmarino, pepe
Descrizione
BioSurice 46% (vedi prodotto), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, succo di limone. Addensanti: agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube, aroma naturale, curcuma 0, 01% - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigorifero tra 0
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
Lattofermentato di riso in crema
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
Lattofermentato di riso in crema
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
Lattofermentato di riso tipo mozzarella
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
La farina di mais fioretto è farina di puro mais essiccato e macinato con una granulometria fine. Ottimo per realizzare squisite polente morbide e soffici da accompagnare con formaggi, verdure e sughi delicati.
Ingredienti
Mais bio
Descrizione
Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo. Il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato. Quest'utimo è caratterizzato da diverse componenti, quali le semole, il fumetto, le farinette, la crusca e il germe. Ognuno di questi prodotti viene poi destinato a scopi ben precisi.
Le semole, a seconda della granulometria (dimensione del granulo), vengono vendute per Fioretto (più fini) e Bramata (più grosse), la crusca e le farinette sono invece destinate per scopi diversi; il germe viene impiegato per la produzione dell'olio.
Modalità d'Uso:
Ottima per la produzione della polenta. Il tempo di cottura consigliato è 45-60 minuti.
Solitamente si impiegano 100/120g di farina di mais per persona, a quali vanno aggiunti 600ml di acqua e un cucchiaino di sale.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella(KM0), pendolini(KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella(KM0), pendolini(KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
Il dentifricio naturale per prendersi cura dei meravigliosi sorrisi dei più piccoli e per conservare intatti e splendenti i dentini da consegnare alla fatina dei denti. Ha un dolce sapore di fragola e contiene succo di aloe vera ed estratto di calendula biologici, per lenire, rinfrescare e proteggere il cavo orale del tuo bambino, aiutando a prevenire l'insorgenza di carie e tartaro.
Rigorosamente senza fluoro
Ingredienti
Hydrogenated starch hydrolysate, Aqua, Glycerin, Hydrated silica, Aloe barbadensis leaf juice*, Calendula officinalis flower extract*, Citrus aurantium dulcis peel oil*, Aroma*, Xanthan gum, Potassium sorbate, Limonene°, Mica, CI 77491. (* da agricoltura biologica) (° da ingredienti naturali).
Descrizione
Passata di pomodoro densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privi di semi e bucce e privi della componente acquosa. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.
Ingredienti
Pomodori biologici 100%
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
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Descrizione
Cassetta di frutta e verdura mista, con prodotti coltivati da noi nel rispetto dell'ambiente e del consumatore, peso di circa 3Kg (raccolti e consegnati in giornata)
Ingredienti
Cetrioli, zucchine, melanzane, pomodori, pesche, albicocche, fichi, fagioli, fagiolini, fiori di zucca. A seconda delle disponibilità
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Descrizione
Il processo di fermentazione degli alimenti permette la conservazione e ne aumenta la digeribilità e il valore nutritivo. È una tecnica molto antica e ogni popolo, nel tempo, ha adottato e sviluppato le proprie tecniche legate agli alimenti e alle risorse del territorio a disposizione.
La fermentazione permette la conservazione dei nutrienti e la possibilità di renderli maggiormente assimilabili; arricchisce l'alimento di nuovi nutrienti tra cui le vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico. I cibi fermentati favoriscono la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di un sano microbiota intestinale.
Ingredienti
Cappuccio bianco, carote, cipolle rosse toscane, aglio, coriandolo, cumino, origano, peperoncino, sale
Descrizione
Focaccia di ceci tipica della Liguria e Toscana, realizzata esclusivamente con farina di ceci, lasciata riposare almeno 12 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32 cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, rosmarino, pepe
Descrizione
BioSurice 46% (vedi prodotto), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, succo di limone. Addensanti: agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube, aroma naturale, curcuma 0, 01% - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigorifero tra 0
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Lattofermentato di riso in crema
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Lattofermentato di riso in crema
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
Lattofermentato di riso tipo mozzarella
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
La farina di mais fioretto è farina di puro mais essiccato e macinato con una granulometria fine. Ottimo per realizzare squisite polente morbide e soffici da accompagnare con formaggi, verdure e sughi delicati.
Ingredienti
Mais bio
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